Bacon Wrapped Filets With Cowboy Butter
私はこれを結婚1周年のラッドのために作りました、そして何を推測しますか？私たちはまだ結婚しています！
広告-歩留まり以下を読み続けてください：二サービング 準備時間：0時間20分 合計時間：0時間35分 材料大さじ5。
塩バター、柔らかく
大さじ1。みじん切りの新鮮なパセリ
大さじ1。みじん切りの新鮮なチャイブ
小さじ1/2
すりおろしたレモンの皮と小さじ1杯のレモンジュース
小さじ1ディジョンマスタード
二8〜10オンスのビーフフィレステーキ（厚さ約2インチ）
コーシャソルトと黒胡椒、味わう
二ベーコンの薄切り
大さじ1。オリーブオイル
この食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。行き方- パセリ、チャイブ、レモンの皮、レモンジュース、マスタードをフォーク付きの小さなボウルに入れ、大さじ4のバターをつぶします。バター混合物をラップのシートにすくい取ります。まとめて3インチの丸太に成形します。固まるまで約30分冷蔵します。
- オーブンを450°に予熱します。ステーキの両面を塩こしょうでたっぷりと味付けします。ベーコンのスライスで各ステーキの端を包み、つまようじで固定します。
- オリーブオイルと残りの大さじ1バターを中火で中火にかけます。バターが溶けたら、ステーキをフライパンに加え、片面約1分で黄金色になるまで焼きます。
- フライパンをオーブンに移し、ミディアムレアの場合は7〜10分調理します。提供する前に5分間休ませてください。カウボーイバターを1〜2枚上に添えて出す。
