スノーピース入りビーフ

Beef With Snow Peas



天使の数を見つけてください

信じられないほど美味しく、素早く簡単なアジア風のディナー。 20分で準備完了!広告-歩留まり以下を読み続けてください:8サービング 準備時間:0時間5 調理時間:0時間15 合計時間:0時間20 材料11/2ポンド フランクステーキ、脂肪を取り除き、穀物に対して非常に薄くスライスしたもの 1 / 2c。 減塩醤油 大さじ3。 シェリー酒または料理シェリー酒 大さじ2杯。 黒砂糖 大さじ2杯。 コーンスターチ 大さじ1。 みじん切りの生姜 8オンス。 新鮮な雪エンドウ豆の重量、トリミングされた端 5 ネギ全体、対角線上でハフインチのピースにカット 必要に応じて塩(控えめに使用) 大さじ3。 ピーナッツまたはオリーブオイル 砕いた赤唐辛子、振りかけるため パッケージに従って調理されたジャスミンまたは長粒米この食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法ボウルに、醤油、シェリー、黒砂糖、コーンスターチ、生姜を混ぜ合わせます。スライスした肉の上に半分の液体をボウルに注ぎ、手でトスします。液体の残りの半分を予約します。取っておきます。

重いフライパン(鉄が最適)で油を熱するか、強火で中華鍋を作ります。エンドウ豆を加え、45秒間かき混ぜます。別のプレートに取り外します。取っておきます。

鍋が再び非常に熱くなるのを待ちます。トングを使って、肉の混合物の半分を加え、マリネの大部分をボウルに残します。ねぎの半分を追加します。肉を鍋に入れるときに広げますが、十分にかき混ぜないでください。 (できるだけ短時間でできるだけ茶色になりたいです。)肉を反対側に向け、さらに30秒間調理します。きれいなプレートに移します。

肉の残りの半分で繰り返し、最初に鍋が再び非常に熱くなるようにします。それを回した後、最初のプレート一杯の肉、残りのマリネ、そしてスノーピースを追加します。強火で30秒間かき混ぜてから、火を止めます。調味料を確認し、必要な場合にのみ塩を加えます。混合物は、座ると濃くなります。

ご飯の上にすぐに出してください。砕いた赤唐辛子を上に振りかけ、スパイスを加えます。

これは感謝祭のレシピではありません。私は繰り返します: これは感謝祭のレシピではありません



あなたはおそらくすでにそれを理解しているでしょう。

私は昨日感謝祭のレシピを調理していました-切り刻み、すすぎ、そしてブライニング-そして突然、私は知っていました。

私は知っていました。



それはビジョンの中で私に来ました。真っ白な壁に書かれているのを見ました。リー、明るい白い壁が読んだ。あなたは雪エンドウで牛肉を作らなければなりません。それはあなたの運命です。

私はずっと前から、明るい白い壁に書かれた言葉のビジョンを無視しようとするのをやめました。壁の言葉が私に言うことに従うたびに、物事は私の人生でいつもうまくいきました!

君たちはどう?明るい白い壁が指示することをどのくらいの頻度で行いますか?



155の意味

ああ。真っ白な壁に書かれた言葉の幻影が見えませんか?

気にしないで。

さやえんどうで牛肉を作って、これまでに起こったことを忘れましょう…大丈夫ですか?


私の好きな炒め物はフランクステーキです。フランクステーキはそのままなので、薄くスライスすると柔らかくなります。そして、味は完全に驚異的です。非常に鋭いナイフで–それを非常に薄いストリップに切ります。 (穀物に対して90度の角度ではなく)対角線上で、穀物に対してスライスすることをお勧めします。


あの美しくて美しい牛肉を見てください。純粋で、混じり気がなく、完璧です。

はい、私は牧場主と結婚しています。なぜ聞くのですか?


醤油をつかみます。私は通常使用しましたが、ナトリウムが少ない場合は賢い選択です


シェリー酒もあります…(料理でも通常のシェリー酒でも大丈夫です。)


黒砂糖。 「このような状況では、ほんの少しの甘さがとても良いからです。


みじん切りにした生姜。それのようなものは世界にありません。

時々、生姜の皮を切り落とし、大きな泡を取り、今経験したことを信じられないことがあります。においがするとき、私は同様の反応をします:

ローズマリー
コリアンダー
レモングラス

私は目を閉じて、これらの香りが私の世界に入ったときに至福で死にたいと思っています。


そして、いくつかのコーンスターチ。


中くらいの大きさのボウルに醤油を入れて…


次にシェリーを注ぎます…


ブラウンシュガーに捨てる…


そして生姜。

そして天使たちは天から歌いました。

聞こえたか?

再びあります!


最後に、コーンスターチ。それは料理に素晴らしい、素晴らしい、生意気さを与えます。


グレイの解剖学でレクシーに何が起こったのか

すべてが溶けるまでフォークでこれをかき混ぜます。


スライスした肉をボウルに入れます…


そして、あなたの手でそれを投げます。

重要な注意:必要に応じて、マリネの半分を別のボウルに注ぎ、後で炒め物に使用します。

たくさんのエンドウ豆をつかみます。シュガースナップエンドウのようにひもをはがすのが好きな人もいます…

しかし、それは私にとって本当に大変な作業です。だから私は一度に数人を並べて、上下を切り落とします。

そして、誰がそれを知っているかは気にしません!


次に、ネギとも呼ばれるネギをスライスします。上部を切り落とし、対角線上で0.5インチの小片に切ります。


最後にご飯を炊きます。これはジャスミンですが、通常の長粒米や玄米ができます。あなたのスカートを飛ばすものは何でも!

ジャスミンライス:米1カップ、水2カップ、塩小さじ1/4。沸騰させます。火を弱火にして蓋をします。 15分間調理します。火を止め、さらに10分間蓋をしたままにします。ポイフェクト、ポイフェクトライス、ベイビー。

ポイフェクト。


すべてを調理する時間:非常に重いフライパンで大さじ3杯の油を加熱するか、強火で中華鍋を作ります。 重要:オイルは非常に熱くなければなりません! さやえんどうを入れて、1分もかからずにかき混ぜます。あなたは彼らがサクサクしたままでいることを望みます。


それらを鍋から取り出します。 鍋を再び非常に熱くします。 フライパンはハデスよりも熱くすることが不可欠です。


トングを使って肉の半分をつかみます…


非常に熱い鍋にそれを投げます、あなたがそれを加えるとき、肉を単層に広げるように注意してください。重要:肉をかき混ぜたり動かしたりしないでください。あなたがそれを良い分置いた場所にそれを正しくとどまらせてください。それはそれにいくつかの本当に素敵な色を与えるのに役立ちます。それが人生のすべてです。フライパンは、肉が激しく焼けるほど熱くなければなりません。

それが何を意味するのか私にはわかりません。


ネギも半分入れます。

キノコスープのパイオニアウーマンクリーム


約1分後、反対側が茶色になるように肉をひっくり返し始めます。


さらに30〜45秒後(または反対側が茶色になり始めたら)、鍋から肉を取り出し、きれいな皿に置きます。


肉の残りの半分とネギの残りの半分で繰り返します。後者は梅が鍋に加えるのを忘れていました。

しかし、私は自分自身を許しました。

裏返して30秒煮ます…


次に、残りの肉(およびすべてのおいしいジュース)を鍋に捨てます…


マザーテレサの空飛ぶノベナ

さやえんどうと一緒に。ヤム!


さっとかき混ぜて…


そして残りのソース/マリネを注ぎます。善を無駄にしたくはありません。


泡立って沸騰するまでかき混ぜてから、火を止めます。ソースはまだ調理され、濃くなり、素晴らしいものになります。

(注:肉に使用したのと同じ液体を沸騰させるのは面倒ではありませんが、肉を浸す前に液体の半分を注ぎ出した場合は、ここに余分な液体を注ぐだけです。)


完了しました。すべてを盛り合わせに捨てるだけ…


次に、少しスパイスを加えるために、いくつかの赤唐辛子フレークを振りかけます。

大きなお椀を添えて、夕食のテーブルに盛り合わせを盛り付けます。

うん。それは公式です。

私は満足しています。

これを楽しんでください、みんな!牛肉の代わりに鶏肉を使う、野菜を変えるなど、さまざまな方法で適応できるシンプルな炒め物のレシピです。材料を加える前に、鍋を非常に熱くすることを確認してください!

気に入ると思います。

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