キャラメルマキアートカップケーキ

Caramel Macchiato Cupcakes



天使の数を見つけてください

キャラメルマキアートカップケーキ18 人気のコーヒーショップでの飲み物に触発されて、エスプレッソバタークリームがすべてのチョコレートカップケーキバージョンを作りました。バタークリームに抵抗することはできません!リトルキッチンのジュリーデイリーから。広告-歩留まり以下を読み続けてください:18サービング 準備時間:0時間フォーファイブ 調理時間:0時間15 合計時間:1時間0 材料チョコレートカップケーキの場合: 1 ボックス(15 1/4オンスサイズ)デビルズフードケーキミックス 1 パッケージ(3/4オンスサイズ)インスタントチョコレートプリンミックス 1 / 2c。 淹れたてのコーヒー、冷やして 1 / 2c。 牛乳 1 / 4c。 植物油 小さじ2 純粋なバニラエッセンス 4 大きな卵 エスプレッソバタークリームの場合: 1 / 2c。 無塩バター、柔らかく 1 / 2c。 塩バター、柔らかく 小さじ2 ピュアコーヒーエキス 2ポンド 粉砂糖 大さじ2杯。 ミルク、または必要に応じてそれ以上 チョコレートブラウンソフトジェルペースト食用色素を3つ絞る 3スクイーズにウォームブラウンソフトジェルペースト食用色素 キャラメルソース、上に小雨が降るこの食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。チョコレートカップケーキの道順:
オーブンを350ºFに加熱します。カップケーキ/マフィン焼き器を取り、その中にカップケーキライナーを置きます。取っておきます。

大きなミキシングボウルに、カップケーキの材料をすべて加えます。ハンドミキサーで混ぜ合わせてから、さらに数秒間混ぜます。ねり粉を混ぜすぎないように注意してください。

サイズが3杯の大きなクッキースクープを使用して、各カップケーキライナーにバッターをすくい取ります。

カップケーキを約15〜17分間焼きます(つまようじを取り、いくつかのカップケーキの中央に貼り付けます。きれいになったら、カップケーキは完成です)。カップケーキを慎重に取り外し、冷却ラックに置きます。

エスプレッソバタークリームの場合:
スタンドミキサーのボウルに、柔らかくしたバターを加えて混ぜます。コーヒー抽出物を加え、よく混ざるまで混ぜます。次に、粉末砂糖を追加し(2〜3バッチで、混乱させたくない)、完全に混合します。

粉末シュガーをすべて混ぜたら、一度に大さじ1杯のミルクを加え始め、混ぜ続けます。バタークリームフロスティングを5〜6分間混合します。

ゲルペーストの食用色素をフロスティングに加え、完全に混ざるまで再度混ぜます。

私はバタークリームを1日か2日先にフロスティングするのが好きです。冷蔵庫に保管します。冷蔵されている場合は、カップケーキを飾る前に、カウンターに30分ほど置いておきます。時々、必要に応じて、少量の水を加え、スパチュラと混ぜて、カップケーキをフロスティングするために薄くします。

パイピングバッグを持ってチップを取り、カップケーキを飾りましょう!上にもキャラメルを振りかけます!

カップケーキはまだ人気がありますか?彼らはまだ私に非常に人気があるので—チョコレート、 バニラ 、全部持っていきます。私は大好きです、そのカップケーキライナー紙を折り返して掘り下げるのが大好きです。もちろん、一口ごとにいくらかのフロスティングが必要です。ケーキよりもフロスティングが好きな人もいるので、本当に積み重ねます。



これら キャラメルマキアートカップケーキ 人気のコーヒーショップからのコーヒードリンクに触発されています。カップケーキだけがチョコレートです。バタークリームは、やみつきになるエスプレッソバタークリームです。

そして、あなたは私が上にキャラメルを滴らせなければならなかったことを知っています!

エスプレッソバタークリームを作るという使命に着手したとき、私は最初にコーヒーで作ってみました。しかし、バタークリームには十分なコーヒーフレーバーがありませんでした。



それから私はコーヒー抽出物を発見しました—そしてそれは美しいことです!私はこれらのカップケーキを私の犬のチャーリーのために獣医の技術者に持ってきました(彼は少なくとも週に2回レーザー治療を受けます)そして彼女は私にこのバタークリームのレシピを求め続けます。

カップケーキがオーブンに入っている間にバタークリームをフロスティングするか、カップケーキを始める前に先に作るかは、完全にあなたの呼びかけです。実は前日にバタークリームを作るのが好きです。そうすれば、作業が大幅に減るような気がします。

私はバタークリームに無塩バターと有塩バターの両方を使うのが好きです。私は何年も前にケーキデコレーションのクラスを受講しました、そしてそれは私の先生が私にバタークリームを作ることを教えた方法でした。一番よい!



バターを混ぜ合わせてから、コーヒー抽出物を混ぜます。

それがどれほど滑らかに見えるか見てください?

粉末砂糖の添加には注意が必要です。 2〜3回に分けて行います。バッグの3分の1を追加し、混合します。次に、さらにいくつか追加します。バッグ全体を一度に追加すると、混乱します。私がどのように知っているかはお話ししません。ハ!

私は自家製のバタークリームを作るのが大好きです。思ったよりずっと簡単です!

カップケーキの場合は、最初にすべてのカップケーキ缶にカップケーキライナーを並べます。

カップケーキのすべての材料を大きなミキシングボウルに入れます。私は電気ミキサーを使って成分を混ぜ合わせます。ただし、混ぜすぎないでください。

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私はクッキースクープを使ってケーキ生地を分けます。

とてもシンプルになります!

それがどれほど簡単で面倒ではないか見てみましょう。

また、各カップケーキがほぼ同じサイズになることも知っています。

カップケーキが焼けたら、冷却ラックに移します。それらが冷えた後、あなたはそれらを霜で覆うことができます。

カップケーキの下にパーチメント紙を置いたので、片付けが少なくなりました。

お気に入りのヒントをデコレータバッグに入れます。 (リマインダーが必要な場合に備えて、しばらく前にカップケーキをフロストする方法を紹介しました。)

角度のついたヘラでフロスティングを移します。

いつものように、他のオプションがあります:絞り袋とチップを使用してそれらをつや消しにするか、必要に応じてより簡単な手法(すくい上げたり、叩いたりするなど)を使用することができます。

次に、キャラメルを上にかけます。ここFood&Friendsでキャラメルソースの作り方を紹介しましたが、店頭で購入したキャラメルを使うこともできます。

これらのカップケーキは素晴らしいです。私の友達は彼らについて絶賛しました、そして私はあなたの家族や友達もそうすることを知っています!


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