コブサラダ

Cobb Salad

厚く、クリーミーで、ピリッと、輝かしい！

広告-歩留まり以下を読み続けてください：12サービング準備時間：0時間40分合計時間：二時間40分材料ブルーチーズドレッシング1C。

マヨネーズ

1 / 2c。

サワークリーム

1 / 2c。

バターミルク

ダッシュウスターソース

大さじ2杯。

刻んだチャイブ

4オンス。

ブルーチーズクランブル

ダッシュソルト

小さじ1/2

ブラックペッパー

チキン

オリーブオイル、小雨用

骨なし、皮なしの鶏の胸肉2枚、真ん中を半分にスライスして4枚の薄切りにします

塩こしょう、味わう

面白い聖書の一節

サラダ1

ヘッドビブレタス、葉を分離

二

頭ロメインレタス、みじん切り

ヘッドアイスバーグレタス、チャンクにカット

1ポンド

ベーコン、カリカリになるまで炒め、みじん切りにする

8オンス。

赤ブドウトマト、半分

ゆで卵、皮をむいてスライスしたもの

二

アボカド、さいの目に切った

1 / 3c。

ブルーチーズクランブル

ねぎ、みじん切り

黒胡椒、味わう

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ブルーチーズドレッシングの場合：ボウルに、マヨネーズ、サワークリーム、バターミルク、ウスターソースを滑らかになるまで泡だて器で混ぜます。チャイブ、ブルーチーズのクランブル、塩、コショウを入れてかき混ぜます。味付けをして、必要に応じて調味料を追加します。蓋をして、少なくとも2時間冷蔵してからお召し上がりください。冷えると味が深まります！
鶏肉の場合：グリル鍋または重いフライパンを中火から強火にかけます。少量のオリーブオイルを振りかけます。鶏肉を塩こしょうで味付けし、完全に完了するまで片面2〜3分焼きます。鍋から取り出し、冷やすために取っておきます。
サラダの場合：ビブ、ロメイン、アイスバーグレタスを大きなボウルまたは大きな大皿に3つの別々のセクションに配置します。ベーコン、トマト、卵、アボカドをさまざまな山に並べます。ブルーチーズのクランブルを中央に重ね、ネギの上に散らして、サラダ全体に少量の黒コショウを振りかけます。サラダ全体にブルーチーズドレッシングをかけ、サーブします。

男、私はコブサラダが好きですか！幼い頃、お母さんがレストランで注文していたのですが、注文を始めてからは本当に大人になったと思いました。そして、私がディンドンを免責で食べることができなくなったとき、それはまた別の話です。コブサラダが大好きなのは、さわやかなグリーン、おいしいチキン、卵、ベーコン、アボカド、トマトなど、素晴らしい美味しさがたくさんあるからです。そして、それをすべて一緒に結ぶために、クリーミーなブルーチーズドレッシング。お皿に天国！

私は週末に大きなホンキンのコブサラダを作りました。これは、今すぐリストアップする2つの非常に重要な理由です。

1.したかった。
2.したかった。

ああ、そして私はほとんど忘れていました！ 3番目の非常に重要な理由がありました：

3.したかった。

そして、私は私の心に従ったことをとてもうれしく思います。素晴らしかったです！

作り方は次のとおりです。