エッグ・イン・ザ・ホール

Egg Hole



天使の数を見つけてください

時にはそれが最高の味をする最も単純なものです。これらのおいしい小さな数字は、快適な食べ物を定義し、痛々しいほど簡単に作ることができ、ストレスの多い忙しい朝をまったく異なるものに変えます。広告-歩留まり以下を読み続けてください:1サービング 準備時間:0時間5 調理時間:0時間5 合計時間:0時間10 材料1 お気に入りの種類のパンをスライスする 大さじ1。 バター 1 卵全体 味わう塩 コショウで味わうこの食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法ビスケットカッターまたはガラスの縁で、パンのスライスの中央にある穴を押します。

次に、フライパンを中火から弱火にかけ、大さじ1杯のバターを溶かします。バターがすべて広がったら、フライパンにパンを入れ、穴の中央に卵をまっすぐに割ってください。

パンを動かそうとする前に、少なくとも30秒ほど調理してください。そうしないと、物が乱雑になる可能性があります。卵に塩こしょうをふりかけて味わう。約1分後、へらで裏返し、反対側に塩こしょうをします。

トースト全体をフライパンの周りに動かし、栄光のバターをすべて吸収します。卵黄が触ると柔らかくなりすぎず、柔らかくなるまで調理します。重要な点は次のとおりです。黄金色のトースト、白(茶色/焦げていない)の白、柔らかく壊れていない卵黄。

もう1つの秘密は次のとおりです。これらの吸盤の1つだけが、私が完全で、幸せで、自由であると感じるために必要なすべてです。

時にはそれが最高の味をする最も単純なものです。私がマルボロマンと結婚する前に、私はこれらのおいしい小さな数字を作ることを学ばなければなりませんでした、さもなければ彼は結婚式をやり遂げませんでした。幼い頃に彼のために作った父方の祖母からエッグインアホールと呼ばれ、私は何年にもわたって彼らを愛することだけでなく、 必要 それら。彼らは快適な食べ物を定義し、痛々しいほど簡単に作ることができ、ストレスの多い忙しい朝をまったく異なるものに変えます。 Egg-in-a-Holesが世界を変えると言っているのではありません…しかし、彼らはあなたの精神を変えるでしょう。ソータ。多分。



レシピを始める前に、この簡単なレシピは、それを食べる人間と同じくらい多くの異なる名前で呼ばれていることを認めなければなりません。元の名前はEgg-in-the-Holeであると私は主張しますが、それ以降に登場したさまざまな化身は次のとおりです。

エッグインザバスケット
チキン・イン・ア・バスケット
(欠陥のあるロジックですが、次のロジックを待つだけです)
カエルの穴 (ここに何がありますか?カエル?それは卵です、先生。)
トードインザホール (いぼのことを聞いたことがありますか?)
卵かご
鳥の巣の卵
ヒキガエルの穴
卵穴
ポップアイズ
エッグトースト
プライベートアイズ

鳥の巣エッグインアホールバスケットヒキガエルチキンフロッグ

そして、リストはどんどんと続きます。



しかし、本当に?何と呼んでも構いません。作ってください!それなら食べて!そして、あなたも、オートミールの次におそらく最も簡単な朝食料理の魅力を知っているでしょう。

まず、パンのスライスをつかみます。店で購入した白パン、小麦を使用することも、派手になってブリオッシュやカラを使用することもできます。しかし、あなたが都市に住んでいる場合に限ります。これはたまたまアースグレインハニーウィートパンです。今朝できる最高のことです。




ビスケットカッター(できれば、ビスケットを作る頻度を明らかにするさびた、摩耗したビスケットカッター)またはガラスの縁を使用して、パンの中央にある穴を押します。



このビスケットカッターが私の4人の子供を生き延びたことは、現代の田舎暮らしの奇跡の1つです。彼らがまだそれを埋めていないなんて信じられない。


次に、フライパンを中火から弱火にかけます。熱くなりすぎないようにしましょう。そうしないと、卵が完成する前にパンが焼けてしまいます。これは、Egg-in-a-Holesを作成する上で唯一注意が必要なことです。


次に、フライパンにバター大さじ1杯を溶かします。これは、Egg-in-a-Holesを作る上でのもう1つの重要なことです。バターを恐れてはいけません。バターはパンに浸し、風味と歯ごたえを与える必要があります。か何か。


ずっと溶かして…


次に、パンをすぐに入れます。


下にバターがたっぷり入っていることを確認してから、中央に大きな卵を注意深く割ってください。少なくとも30秒ほどパンを動かさないでください。


卵に塩をふりかけます…


そしてコショウで味わう。


次に、約1分後、へらで裏返します。


反対側に塩とコショウを入れ、トースト全体をフライパンの周りに動かして、バターをすべて吸収します。大さじ1杯のバターは無駄にするのはひどいものです。

卵黄が触ると柔らかくなり、ぎくしゃくすることなく柔らかくなるまで調理します。ジグリーとは、白がまだ柔らかいことを意味し、それはグロスです。しかし、長すぎると卵黄が固くなり、それもひどいものになります。重要な点は次のとおりです。黄金色のトースト、白(茶色/焦げていない)の白、柔らかく壊れていない卵黄。

もう1つの秘密は次のとおりです。これらの吸盤の1つだけが、私が完全で、幸せで、自由であると感じるために必要なすべてです。

無料がどこにあるのかわかりませんが、わかり次第、折り返しご連絡いたします。

ああ!私はほとんど忘れていました。Egg-in-a-Holeの喜びの一部は、小さなパンの輪をフライパンに投げ込み、バターを吸収して茶色になることです。でもほら、お腹が空いた。そして、私はそれをしました。


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うーん。これより良くなるのでしょうか?私たちの社会では、柔らかい卵黄は過小評価され、見過ごされていると思います。そして今日、私はそれを変えています。

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