ピーナッツチキンとブロッコリーニのグリル

Grilled Peanut Chicken



トリシャ・ヤーウッドには赤ちゃんがいましたか

天使の数を見つけてください

鶏の胸肉のマリネをゴージャスなブロッコリーと一緒に焼き、ピーナッツパスタを添えて。おいしい!広告-歩留まり以下を読み続けてください:4サービング 準備時間:時間0 調理時間:0時間15 合計時間:時間15 材料1 / 2c。 オリーブオイル、さらに小雨のためのその他 1 / 4c。 ピーナッツバター 1 / 4c。 醤油、さらにお召し上がりいただけます 1 / 4c。 はちみつ 大さじ2杯。 バーベキューソース 3 ダッシュウスターソース 1 レモン全体、ジュース(または2〜3ライム) 3 にんにく 小さじ1/4 カイエンペッパー 4 骨なし、皮なしの鶏胸肉全体 8オンス。 重量ブロッコリーニ 塩とコショウの味 1 タマネギ全体、スライスした厚さ 8オンス。 重量の薄いスパゲッティまたはエンジェルヘア、調理および排水 コリアンダーの葉を提供するこの食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法オリーブオイル、ピーナッツバター、大豆ソース、バーベキューソース、蜂蜜、ウースターシャー、レモンジュース、ニンニク、カイエンを一緒に泡だて器でマリネ/ソースを作ります。好みに応じて、蜂蜜、大豆、レモンジュースを味わって追加します。ソースの1/2カップを注ぎ、後で使用するために冷蔵庫に保存します。鶏肉をボウルに入れ、タレをかぶせ、2時間冷蔵してマリネします。

調理する準備ができたら、ブロッコリーニに少量のオリーブオイルを入れ、塩とコショウを振りかけます。

大きなグリル鍋(または屋外グリル)を中火にかけます。オリーブオイルを振りかけ、鶏肉、ブロッコリーニ、玉ねぎのスライスを表面に置きます。鶏肉が完成するまで、片面約5〜7分、ブロッコリーニを回して焦げないように注意しながら調理します。 (鶏肉が厚い場合は、ブロッコリーニをグリルに追加する前に開始することをお勧めします。)ブロッコリーニを素晴らしく、茶色/グリルにしますが、焦げ目を付けないようにします。玉ねぎが茶色く柔らかくなるまで調理します。

サーブする前に、予約したソースを小さなフライパンで泡立つまで加熱します。火から下ろし、麺を入れます。

サーブするには、鶏の胸肉、ブロッコリーニの一部、タマネギのグリルスライスを添えたプレートに麺を重ねます。コリアンダーの葉をふりかけ、醤油を添えます。

今週の土曜日に、今週予定されている食料品店への旅行があったので、料理するものが何もないという発作を起こした後、私は(自分自身に、いつも自分自身に、ハ)作りました。



でもお腹がすいた。そして、うれしそうに、私は何かを理解しようとしていました!パントリーの主食に感謝します。そして、私の農産物の引き出しの中で苦しんでいたブロッコリーニのそのバッグ。

この驚異のプレートを作成する方法は次のとおりです。




まず、特製ソース・マリネを作ろう!ボウルにオリーブオイルを入れて…

ピーナッツバター(クリーミーまたはカリカリ、パントリーにあるものは何でも)…

私は柳です...



(うーん)

はちみつ…

(甘い!)

バーベキューソース ...

(少しスモーキーです。)

ウスターシャーのいくつかのダッシュ…

(フラバ)

レモン汁…

(もし私がライムを持っていたら、私はそれらを使いました。)

カイエン ...

(人生にはスパイスが必要です。チリソースもいいでしょう。)

そしてにんにく!

ふぅ。腕が疲れた!

これらすべてを一緒に泡だて器で混ぜてから、これは重要です。味わってください。ピーナッツソースはちょっと個性的で、好みに合わせて調整することをお勧めします。大豆を追加し、蜂蜜を追加し、カイエンを追加し、レモンを追加します。ボートに浮かぶものは何でも。

さて、何かをする前に:ソースの1/3から1/2カップを容器に注ぎ、冷蔵庫に保存します。後で麺に必要になります。

鶏の胸肉を残りのマリネに入れて…

それらをコートに向けます。 (今週の土曜日に作ったときは鶏の胸肉を2つしか使用していませんが、必要に応じて4つ使用できます!十分なマリネがあります。)鶏肉を冷蔵庫に入れ、少なくとも2時間マリネします。 (私は非常にせっかちで空腹だったのでこれをしなかったことに注意してください。悪い組み合わせ…)

次に、調理する準備ができたら、鶏肉を冷蔵庫から取り出し、中火でグリル鍋を加熱します。

ここで物事が美味しくなりそうです。

ブロッコリーニにオリーブオイルを振りかける…

次に塩こしょうをふりかけ、トスしてコーティングします。

玉ねぎは本当に厚くスライスします。これもグリルで行っています!

そして最後に、薄いスパゲッティまたは天使の髪を調理して水気を切ります。

これでビッグリーグの準備が整いました。

グリル鍋に油を振りかけ、鶏肉とブロッコリーニを表面全体に並べます。

長いグリル鍋の部屋が足りなくなったので、玉ねぎを小さな四角いものに入れなければなりませんでした。好きな組み合わせや順番でグリルできます!最初に鶏肉、次に野菜…またはあなたがそれに合うことができればすべて一緒に。 (または、屋外グリルを使用することもできます!)ロッサオプション。

玉ねぎを柔らかく茶色になるまで焼きます。ヤム!

そして、ブロッコリーニを調理する上で重要なことは、定期的にそれを回して色をチェックしたいということです。あなたは間違いなくブロッコリーニを素晴らしくして、いくつかの茶色/黒っぽい領域でグリルしたいのですが、それを焦がしたくはありません。ですから、火傷を避けるために、鶏肉がまだ調理している間にそれを引っ張ることを恐れないでください。または、鶏肉が半分調理されるまで待ってから、ブロッコリーニをグリルパンに置きます。

とにかく…すべてが調理されたときの様子は次のとおりです。栄光!

(私はグリルまたはローストしたブロッコリーニの大ファンです。とてもおいしいです。)

鶏肉は素晴らしい色をしており、ブロッコリーニは明るい緑色でゴージャスです。

ただし、サーブする前に、予約したソースを小さなフライパンで泡立ててカラメル化し始めるまで加熱します。

パスタをトスします。おやおや!おいしい。

次に、パスタを皿に盛り付けます…

鶏肉と…

スティックセニョールと玉ねぎのグリル…

そして、いくつかのコリアンダーの葉!

少し余分な大豆、またはもしあればライムのくさびを添えて出してください。

ハッピーマンデー!

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