まな板をきれいにする方法

How Clean Wood Cutting Board



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木製のまな板はあなたが持つことができる最も用途の広いキッチンツールの1つです!肉や野菜を切るのに最適なだけでなく、チーズ、肉、パンの盛り合わせにも最適です。しかし、それらを徹底的に掃除すると同時に、それらが長く美しい生活を送ることを保証することは、時には挑戦になる可能性があります。ボードを清潔でゴージャスに保つためのヒントをいくつかご紹介します。



まず、始める前に:木製のまな板を水に浸したり、食器洗い機に入れたりしないでください。反り、割れ、ひび割れが発生する可能性があります。

さて、それは邪魔になりません…あなたがあなたの最愛のボードをきれいにするために使うことができるいくつかの基本的なものがあります:レモン、コーシャソルト、酢、そして重曹(そしてもちろん水!)

ボードを掃除するには: 肉や野菜のスライスとダイシングが終わったら、まな板を流しに持っていき、お湯と石鹸で洗い流します。すぐに乾かして立て、空気が四方に循環するようにします。



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臭いを取り除くには: 木材 特に玉ねぎやにんにくのような強力なものを切り刻んでいる場合は特に、表面がにおいにとらわれる可能性があります。直感に反しているように見えるかもしれませんが、まな板を白酢で拭くと、これらの強い臭いが消えます。一度乾くと、白酢自体の香りはほとんどありません。

頑固な汚れを取り除くには: まな板があちこちに小さな汚れが付くのは簡単です。つまり、実際に使用しているということです。まな板の表面に重曹をふりかけ、レモン(ちなみにまな板の匂いもすごい)ややさしいスポンジや手ぬぐいで表面の汚れに塗ります。ボードをすすぎ、タオルで乾かします。

汚れと臭いの両方のために、レモンでコーシャソルトをボードにこすり込むこともできます。それは素晴らしい天然研磨剤で、とても優しいです!



活性化: まな板がたくさん使われ、たくさん洗われると、まな板はくすんで乾燥し始めます。鉱油を使用して木材を補充します。ごくわずかに湿らせた布で少量を塗布するだけです。

そして常に覚えておいてください:どのクリーニング方法を使用する場合でも、まな板を清潔なタオルで乾かし、完全に乾くまで立ててください。湿気が下に閉じ込められる可能性があるため、すぐに寝かせたくありません。

ハッピーチョッピング!

による写真 モリーロー写真 パイオニアウーマンのために。

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