インスタントポットチキンアンドダンプリング

Instant Pot Chicken



天使の数を見つけてください

小さなアイスクリームスクープがある場合は、それを使って餃子のバッターをすくい取ります。均一な餃子が手に入ります!



広告-歩留まり以下を読み続けてください:4-6サービング 準備時間:0時間30 合計時間:0時間フォーファイブ 材料餃子1 1 / 4c。

すべての目的小麦粉

1 / 2c。

細かく刻んだ新鮮なパセリ

1 / 4c。

黄色いコーンミール



大さじ2杯。

みじん切りの新鮮なチャイブ

大さじ1。

ベーキングパウダー

小さじ1

コーシャーソルト



3 / 4c。

ミルク

大さじ3。

有塩バター、溶かした

チキン大さじ2杯。

オリーブオイル

大さじ2杯。

塩バター

3

にんじん、薄くスライス

3

セロリの茎、薄くスライス

1

玉ねぎのみじん切り

小さじ11/2

コーシャーソルト

小さじ1/4

黒胡椒、さらに味わう

大さじ2杯。

すべての目的小麦粉

小さじ1/2

挽いたタイム

小さじ1/4

ターメリックパウダー

11/2ポンド

皮なし、骨なしの鶏の胸肉、1インチの断片にカット

3 1 / 2c。

減塩チキンブロス

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  1. 餃子の場合:中型のボウルに小麦粉、パセリ、コーンミール、チャイブ、ベーキングパウダー、塩を入れて泡だて器で混ぜます。バターがちょうど一緒になるまで、ミルクと溶かしたバターをかき混ぜます。取っておきます。
  2. 鶏肉の場合:6クォートのインスタントポットを高さで炒めるようにセットします。オリーブオイルとバターを加え、バターを溶かし、焦げないように絶えずかき混ぜます。にんじん、セロリ、玉ねぎ、小さじ1の塩、¼を追加します。小さじ1杯のコショウを入れ、柔らかくなるまで3〜4分かき混ぜながら調理します。小麦粉、タイム、ターメリックを野菜がよくコーティングされるまでかき混ぜます。
  3. 鶏肉、残りの½を追加します。小さじ1杯の塩とコショウを数回挽いて、コーティングされるまでかき混ぜます。チキンブロスをインスタントポットに入れてかき混ぜます。キャンセルを押してポットをオフにします。約12マウンドの餃子バッター(各大さじ2)を鍋に注意深くすくい、均等に配置します。蓋をロックし、蒸気バルブがシール位置にあることを確認します。圧力鍋にセットし、3分間強火で調理します。
  4. 時間切れになったら、蒸気バルブを慎重にベント位置に回し、蒸気を放出させます。残りの蒸気に注意しながら、蓋のロックを解除して取り外します。鶏肉と餃子をボウルに入れます。
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