インスタントポットチキンハンター

Instant Pot Chicken Cacciatore

木のスプーンのハンドルを使用して、調理後にスチームバルブをベント位置に回します。スチームは次のようになります。 ホット 。

1. 鶏肉の両面に塩こしょうをふりかける。小麦粉を浚渫します。
2. 6クォートのインスタントポットをセットして、オリーブオイルを炒め、加熱します。 2つのバッチで作業し、鶏肉を皮を下にして加え、焦げ目がつくまで片面6〜8分調理します。プレートに移します。
3. ワイン、トマトペースト、赤唐辛子フレーク、タイム、ターメリックを鍋に入れ、アルコールの臭いがなくなるまで2〜3分加熱します。にんにく、ピーマン、玉ねぎ、トマト、きのこを加えます。塩こしょうで味を調える。野菜をトスします。鶏肉を上に置きます。
4. 蓋をロックし、蒸気バルブがシール位置にあることを確認します。 20分間強火で圧力鍋にセットします。サイクルが完了したら、手動で蒸気を慎重に解放します。残っている蒸気に注意し、蓋を外します。鶏肉を皿に移します。鍋を高く炒め、ソースが濃くなるまで10分煮ます。
5. その間、大きな鍋に水を入れて沸騰させ、パッケージの指示に従って麺を調理します。ドレイン。
6. 麺、野菜、ソースを大きなボウルに入れます。チキンとサラダを添えてください。