Molten Chocolate Cake
ああ、これまでに美味しいですか。
Brandielleはこれをに提出しました おいしいキッチン 数日前、これは私が作ったほとんどの溶けたケーキのレシピと同様の概念で、卵と卵黄(およびココアと粉砂糖など)を混ぜて、ケーキの外層をooey、gooeyセンターを確認してください。
セミスイートのベーキングチョコレートが必要です。 4つの正方形。
注:私は通常、チョコレートが非常に濃厚になるようにほろ苦いものを混ぜますが、セミスイートだけでも美味しいです。
バター1本。貴方がそれに値するからです。
粉砂糖が必要です。
卵が2個必要です。
プラス2個の卵黄。卵を手のひらに割って白を指で滑らせるか(ファンキーな感じがします)、卵を殻の半分から次の半分に、白が落ちるまで前後に交換します。完全にアウトのもの。
*私が作るケーキは、追加の卵黄を使用して、さらに豊かな流動性を確保します。
それは一言ですか?
小麦粉が必要です。
そして最後の装飾(およびそれ以上)のために:重い(ホイップ)クリーム!
以上です!
カスタードカップです。パイレックスカスタードカップは、ウォルマートやその他の高級パイレックス製品が販売されている場所で入手できます。
見る?カスタードカップ!
クッキングスプレーでスプレーします。そして、本当にスプレーしてください。あなたはケーキをすぐに落として欲しいです。
バターとチョコレートをガラスのボウルに入れます。
1分間電子レンジで加熱します。バターは溶けますが、チョコレートは溶けません。
ゆっくりと泡だて器で混ぜ、チョコレートを溶かします。
熱くなりすぎて卵を追加できないので、熱してすぐにすべてを溶かしたくはありません。
少なくともそれが私の理論です。
砂糖の粉を捨てる。
砂糖をそっとかき混ぜる…
組み合わされてスムーズになるまで。
卵を割って卵黄を注ぎ、よくかき混ぜます。
次に小麦粉を加えます…
そして、すべての材料が結合するまで、それを穏やかに一緒にかき混ぜます。
4つのカスタードカップにバッターを均等に分配します。
どうなるか見たかったので、少し大きめのオーブンプルーフボウルを試してみました。
そして、4つ目のカスタードカップが見つからなかったからです。
私はそれを私の少年たちのせいにします。彼らは簡単なスケープゴートです。
クッキーシートで13分間、または端が固まって真ん中がまだ柔らかくなるまで焼きます。
うーん。こんにちは、恋人。
それぞれのケーキは異なって見えます。それは社会の完璧な反映です。
これは私です。
写真からはわかりませんが、中央を触るとかなり柔らかいです。ジグザグで流動的ではありません…しかし柔らかいです。
カスタードカップをおしぼりに入れているふりをします。プレートを裏返して真上にセットするだけです…
次にそれを裏返し、プレートを置きます。
カスタードカップは素晴らしく、コーティングされていたので、ケーキはすぐに落ちます。これが、カスタードカップをつかんでプレートにひっくり返すだけではなく、途中で落ちる可能性があり、その後、人生が下向きに渦巻いて一連の大惨事に陥る理由です。
誰がそれを必要としますか?
ああ、なんてちょっと最愛の人。なんてちょっと美味しそうな最愛の人。
溶けたチョコレート溶岩ケーキについて議論の余地のない事実が1つあるとすれば、それはこれです。ホイップクリームまたはアイスクリームのいずれかと一緒に出す必要があります。チョコレートはとても濃厚で驚異的です、あなたはそれのバランスをとるために何かが必要です。
(関係のない内部のヒント:このチャイナパターンによってスカートが飛び上がる場合は、現在PW Home and Gardenでプレゼントがあります。)
ピーナッツバターシートケーキパイオニア女性
これは私のものです。私の、私の、私の。すべて私のもの。
リッチ、チョコレート、ウーイ、グーイー…そして、カスタードカップのサイズのため、大きすぎません。ホイップクリームと同じくらい美味しかったので、ハーゲンダッツのコーヒーを一杯飲むとどうなるのだろうと思わずにはいられませんでした。
しかし、私が知っていることが1つあります。それは、調べるつもりです。
そして、私がそうするとき、私はここで私の発見を報告します。
すべてあなたのためです。あなたはそれが本当だということを知っています。私が行うすべて。ああああ、私はあなたのためにそれをします。
(そのアーティストに名前を付けます。)
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