リブアイステーキのパンフライ

Pan Fried Ribeye Steak

この簡単なパンフライステーキはわずか15分で準備ができています！マッシュポテトとサイドサラダを添えて、2人での特別ディナーをお楽しみください。

1. 調味料塩、レモンとコショウの調味料、コーシャソルトを小さなボウルに入れます。黒胡椒をたっぷり加えて味わい、混ぜ合わせてステーキをこすります。
2. ステーキの片面にこすりをふりかけ、全体にこすり、残りの調味料をひっくり返してステーキ全体にこすります。
3. フライパンを中火にします。熱くなったら、オリーブオイルとバターを加えます。油が熱くなり、バターが褐色になり始めるまで調理します。トングを使って、ステーキを焼けるように暑いバター/オイルの混合物に入れます。
4. 片面で約2分間加熱し、裏返して中火から弱火にして調理を終了します。約2時間調理します＆frac12; 2番目の面の分は中程度の希少な肉片になります。調理時間を少し変えて、中央のピンクが少し少ないステーキを作ります。
5. ステーキを数分間休ませてから、ステーキを掘り下げるかスライスして見栄えを良くし、フライパンの底から残ったパンソースを振りかけます。マッシュポテトとサイドサラダを添えて。
   

自分のキッチンで準備するまで、この美しさの素晴らしさを本当に知ることはできません。の山の山のすぐ隣でこの赤ちゃんに仕えます ローストガーリックマッシュドポテト とサラダ、そしてあなたの甘いもの（または友人や家族）はそれのためにあなたを愛します。

スタンノベナの祈り

にんにくをローストしました。にんにくのマッシュポテトを作りました。さて、今日の質問に答える時が来ました：牛肉はどこにありますか？始めましょう。

キャラクターのキャスト：レモン＆ペッパー調味料、ローリーの味付け塩、挽きたての黒コショウ、コーシャ（または通常の）塩。

ああ。この。

さて、私はこの質問を宇宙の雰囲気のエーテルに投げ込みます。レモン＆ペッパーやローリーの味付け塩などの準備された調味料について、そうでなければ親切で理解のある人々がそのような怒りで満たされるのはどうですか？それがあなたがそれを振りかけている食物の風味を高めるならば、それはそんなに間違っていますか？

なぜなら…うーん…レモンとコショウとローリーズ？

彼らはそれを個人的に受け始めています。

見る？スパイスアイルから調味料を用意するのは大変です。食べ物のスノッブは本当に彼らの生活を耐え難いものにすることができます。

しかし、いつものように、彼らはお互いをサポートし続けます。そして、それによって食品の世界がより良い場所になるでしょう。

調味料同士が話し合うのが大好きです。

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基本的に、こすります。私は通常、大さじ1杯のローリーをします…

レモンとコショウ大さじ3に。

次に、小さじ1杯のコーシャソルト（または小さじ1/2杯のテーブルソルト）を追加します…

そして、たくさんの挽きたての黒コショウ。

それから私はそれを混ぜ合わせて、世界の食べ物のスノッブの沈黙の瞬間を観察します。私はかつて私自身でした。

それから、目の前の皿にあるこの美しい肉片の黙祷を観察します。少年、それは美しいリブアイです。

肉全体に脂肪の小さな縞模様（霜降りと呼ばれる）が見られますか？それは無敵の風味と、私が信じるより多くの優しさを提供します。霜降りと優しさのつながりの妥当性について、牛肉エリートの間でいくつかの議論がありますが、私は本当に「信者」キャンプにいます。私にとって、霜降りは優しさに等しい。

でも私はかつて菜食主義者だったので私に耳を貸さないでください

さて、ステーキの片側にこすりを少し振りかけます…

そしてそれを表面全体にこすります。

恥ずかしがらないで…本当にこすってください。このステーキはたくさんの経験があり、前に素敵なマッサージを受ける価値があります…まあ、あなたは知っています。

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うーん…これは私を空腹にするだけでなく、マッサージを欲しがらせます。

裏返して反対側の調味料をこすります。

フライパンをつかみ、中火で加熱し始めます。

右手がかゆみ続ける

暑いときは、大さじ1杯のオリーブオイルを加えます…

そしてバター大さじ1。オリーブオイルとバターの両方を一緒に使用すると、煙の要因がわずかに減少します そして ステーキの外側の脂肪に素晴らしいシズルを提供します。少しカリカリになります。

そして、たまに少しカリカリのステーキ脂肪がなければ、人生は生きる価値がありません。

それを素晴らしくて熱くしてください。バターは茶色である必要があります。

トングを使って、ステーキを焼けるように暑いバター/オイルの混合物の上に置きます。

これはかなり濃厚なステーキなので、最初の面で約2分間調理します。この時点ではまだ中火です。

ひっくり返した後、中火から弱火にして調理を終了します。最初はもっと高くして、外側にサクサクしたシアーを作りたかったのですが、今は落ち着いてしばらく調理する必要があります。ひっくり返してからさらに2分半ほど調理しました。マルボロマンと私はどちらも中程度のレアな人々です。

覚えておいてください：ステーキを過度に調理すると後戻りできないので、少し調理不足の側で間違えたほうがよいでしょう。いつでももう1、2分は鍋に戻すことができます。

ああ、ベイビー。ああ、ベイビー…ああ、ママ…ああ、主よ。自分のキッチンで準備するまで、この美しさの素晴らしさを本当に知ることはできません。あなたがそれをするのが待ちきれません！

もちろん、今作ったばかりのローストガーリックマッシュポテトのすぐ隣で、ステーキ全体を提供することができます。

でもバレンタインデーにはもっと特別なプレゼンテーションが欲しいです。だから私は肉をスライスします…

そして、マッシュポテトの上に置くだけです。それから私は皿にかわいいサラダを投げます。

さて、後日、ステーキを炒めた後の美味しいパンソースの作り方をお見せします。しかし今のところ、フライパンの底からほんの少しの油/バター/調味料をスプーンで撒くことには本質的に何の問題もありません。できるので、それが理由です。

マッシュポテトにローストガーリッククローブを数個添えてください。

うーん。この美味しさを目の前に置いた後、あなたのスウィーティー（または友達）がどれだけあなたを愛してくれるかわかりますか？

心配しないでください…すぐにわかります。


次は！最もおいしい チョコレートパイ 私は今まで食べたことがあります。または作られた。または想像した。または聞いた。またはについて読んでください。または夢を見た。アーメン。

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