Rosemary Onion Bread With Blue Cheese Topping
無愛想なトップに茶色のブルーチーズ。サクサク、歯ごたえのある底。柔らかく、少し歯ごたえがあり、風味豊かでおいしい玉ねぎが入っています。これは私の武器庫にある古いレシピの1つであり、とても気に入っています。広告-歩留まり以下を読み続けてください：12サービング 準備時間：二時間0分 調理時間：0時間20分 合計時間：二時間20分 材料大さじ1。 バター 1 大きな黄色い玉ねぎ全体、スライス 3 にんにく、みじん切り 1 1 / 2c。 温水 小さじ3。 アクティブドライイースト 大さじ1。 シュガー 大さじ3。 オリーブオイル 3c。 パン粉 小さじ2 コーシャソルト（もっと味わう） みじん切りにしたてのローズマリーを味わう（寛大に！） 1 / 2c。 砕いたブルーチーズこの食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法スライスした玉ねぎとみじん切りにんにくを大さじ1のバターで中火で炒める。茶色になりカラメルになるまで、約8〜10分調理します。数分間冷まします。 ボウルに温水を注ぎます。上にイーストを振りかけます。砂糖とオリーブオイルを加え、フォークで軽くかき混ぜます。取っておきます。
別のボウルに小麦粉と塩を混ぜます。小麦粉の混合物に玉ねぎとローズマリーを交互の材料で加え、生地が結合するまで穏やかにかき混ぜます。 （粘着性があります！）
平らな面にたっぷりと小麦粉をまぶします。生地を15〜20回こね、小麦粉をたっぷり加えて扱いやすくします。 （ただし、粘着性を保ちます！）
別のボウルにオリーブオイルを振りかけ、生地のボールを加え、コートに向けます。ティータオルで覆い、暖かい場所に1時間半から2時間置きます。
オーブンを400度に予熱します。
生地を8つに分け、それぞれを大まかな丸い形に成形します。ベーキングマットまたはパーチメント紙の上に置き、タオルで覆い、15〜20分間上昇させます。
18〜20分または茶色になるまで焼く。ベーキング時間の途中でバターで磨きます。
ブルーチーズをトッピングするには、砕いたブルーチーズを完全に焼いたロールの上に置いて自然に柔らかくするか、残り5分のベーキング時間でロールを取り外し、チーズをトッピングし、オーブンに戻ってベーキングを終了し、チーズを溶かします。
温かいまたは室温でお召し上がりください。神よ！
んー。ローズマリーパンが大好きです。私は特にローズマリーパンが大好きです 玉ねぎ 。私は特に玉ねぎとローズマリーパンが大好きです ブルーチーズの層 上で溶けた。しかし、私はそのように少し反抗的です。これは私の武器庫にある古いレシピの1つであり、とても気に入っています。
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私は最近少しブルーチーズキックをしています。それはまさにそう…そう…そう…ランクです。しかし、良い種類のランク。オニオンブルーチーズソースはもう食べましたか？まあ、しないでください。良すぎますあなたの精神と味蕾はどこにも向きを変えることができません。
この生地は濡れてべたつくので、恐れないでください。私の経験では、焼く前に生地が乾燥して固くなるほど、密度が高くなり、奇妙になります。散らかった手で和解して頑張ってください！ 酵母を恐れないでください 。
ちなみに、イースト菌を怖がっている人がどれだけいるのか信じられません。酵母！
さて、鍋を脇に置いて冷まします…または、涼しい天板に広げてプロセスをスピードアップすることもできます。
さて、玉ねぎが冷めている間に、ボウルに1 1/2カップの温水（ぬるま湯ではなく、熱くない）を注ぎます。小さじ3杯の活性ドライイーストを水に振りかけます。
どうしてこんなに小さなものを恐れることができますか？この酵母は、片方の腕を背中の後ろで結んで目隠しをして取ることができます。
砂糖大さじ1も追加します。
そして大さじ2または3杯のエクストラバージンオリーブオイル。
フォークで軽くかき混ぜるだけです…
そして、あなたが他の成分を混ぜ合わせている間、それを座って気紛れにさせてください。
さて、3カップのパン粉をボウルに入れます。
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次に、小さじ2〜3杯のコーシャソルトを追加します。私は低塩のパンを心理的に扱うことができないので、私はいつも小さじ3杯を…そしてもう少しします。ただし、耐塩性が低い場合は、小さじ2杯を使用してください。
*コーシャソルトは食料品店のスパイス通路にあります。パイオニアウーマンを信頼してください。あなたはあなたの人生でそれを必要としています。
さあ、ローズマリーをたくさん手に入れましょう。これは、神の緑の大地に面した私のお気に入りのハーブです。
茎から葉をはがします。
次に、あなたの周りの空気の匂いを取ります。天国。純粋な天国。
それをうまく切り刻んでください。
別の気まぐれを取ります。かすかな。
次に、小麦粉の混合物、ローズマリー、玉ねぎを交互にバッチで追加し、すべてが結合するまで穏やかにかき混ぜます。
ここには具体的な公式はありません。小麦粉とローズマリーを少し入れて…
そっとかき混ぜます。
さらに多くのものを追加…
そして、かき混ぜる、ベイビー。
生地がすべて揃ったら、平らな面に十分な量の小麦粉を投げます。
生地をたたき、数回、せいぜい15〜20回こねます。捏ねながら、小麦粉をふりかけます。とても、とてもねばねばした生地です。もちろん、べたつきをなくしたくはありませんが、それを処理するには小麦粉が必要です。このプロセスで、小麦粉をさらに1/2カップ追加すると思います。
ああ、そして私はセルフフード写真の限界を見つけました：生地をこねること。それを機能させることができませんでした。
別のボウルに少量のオリーブオイルを振りかけます…
619エンジェルナンバーの意味
生地をボウルに入れ、裏返して油を塗る。
ティータオルで覆い、比較的暖かい場所に置きます。これは重要です。私のキッチンはかなり涼しいので、私は通常、グリドルを加熱してからオフにして、ボウルを上に置きます。それは酵母に素晴らしく暖かい環境を提供します（しかしあまり暖かくはありません）。
1時間半から2時間放置します。
これは約1時間です。これより少し高くなるはずです。
準備ができたら、ベーキングマット（またはパーチメント紙）をつかんで、ベーキングシートの上に置きます。
生地の塊をつかみます。なんておいしい！
そしてそれを小さな丸い部分に砕きます—おそらくドーナツのサイズくらいです。 （確かに通常のパンに入れることもできますが、もう一度持ち上げてから焼きます。）
生のパン生地を食べる方法はまだ見つかりません。でも、もし持っていたら、今これを刈っていたでしょう。
次に、ラウンドをタオルで覆い、約15分間そのままにします。
オーブンを400度に予熱し、そのまま（ブルーチーズなし）にしたい場合は約20分焼きます。彼らはそのままで楽しいです、そしてあなたは彼らを気に入るはずです。ベーキングプロセスの途中でバターを塗って、金色に仕上げます。
うーん。パンをのぞいてみましょう。ここでは、ロールパンを焼いた後、砕いたブルーチーズを少し振りかけました。崩れはやや固いままですが、それでも柔らかくなり、ブルーチーズの本来の姿になります。
そして、中身を見てください。うーん。
他の材料を加えることもできます。刻んだカラマタオリーブはこのパンの中で神聖です。
しかし、ここに別のアプローチがあります。
ロールの残り時間が約5分になったら（まだ十分に茶色になっていないことがわかります）、オーブンから非常に速く引き出します（オーブンラック自体でこれを行うのが最善です）。
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柔らかくしたバターでトップをこすります…
次に、ブルーチーズを重ねます。
最近ブルーチーズキックをしていると言いましたか？
それは私の辛味の必要性を満たします。
それらをオーブンに戻し、焦げ目をつけてチーズを溶かします。
私は昨夜日光を失った。これが今朝のロールです。
このパンの属性は次のとおりです。上に茶色のブルーチーズ。
サクサク/歯ごたえのある底。無愛想なトップ。柔らかく、少し歯ごたえがあります。
風味豊か。おいしい玉ねぎ。
これより良いものは何ですか、私はあなたに尋ねますか？
リー・ドラモンドはどこでトップスを手に入れますか
（それは修辞的な質問でした。）
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