Shells Cheese
最高の基本的なシェルとチーズのレシピ!クリーミーで夢のような、そして完全に神聖なもの。エンドウ豆とベーコンを加えると、さらに天国になります!
広告-歩留まり以下を読み続けてください:6サービング 準備時間:0時間5分 調理時間:0時間20分 合計時間:0時間25分 材料12オンス
重量小または中パスタシェル
自宅で最高の赤い染毛剤2C。
2%ミルク
大さじ1。バター
8オンス。
重量ベルビータ、立方体にカット(私は実際に約10〜12オンスを使用しました!)
2C。すりおろしたシャープチェダーチーズ(もっと味わう!)
小さじ1/4味付け塩、もっと味わう
小さじ1/2
ブラックペッパー
1 / 2c。冷凍エンドウ豆(もっと味わう)
8薄切りベーコン、ポテトチップスとみじん切りのスライス
この食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。行き方アルデンテのパッケージの指示に従ってパスタを調理します(過度に調理しないでください)。排水して取っておきます。
大きな鍋でミルクとバターを中火から弱火にかけます。火を止め、ベルビータを加え、完全に滑らかに溶けるまでかき混ぜます。すりおろしたチェダーチーズを入れてかき混ぜ、味付けした塩こしょうを加えます。混ぜ合わせるまでかき混ぜ、味わい、必要に応じて調味料を加えます。
調理したパスタを加え、コーティングされるまでかき混ぜます。スープと生意気ですが、ゆっくりと濃くなります。
必要に応じて、冷凍エンドウ豆(解凍します)とベーコンを入れてかき混ぜます。すぐに召し上がれ。
ルーを泡立ててからホワイトソースを作り、チーズを加えてチーズソースにするマカロニアンドチーズを作りたいと思うことがあります。
そして時々あなたはそうしません
パスタの殻とチーズのためのこの超シンプルで子供に優しいレシピは絶対においしいので、とても簡単に作ることができます。
その秘密は(職人のチーズ)ソースにあります。
待ってください、「enry」iggins。待つだけ…
まず、パスタを茹でます!これらは古き良きミディアムパスタの殻ですが、必要に応じて小さな殻を使用することもできます。
次に、グルメチーズソースを作ります。2カップのミルク(私は2%を使用しました)を鍋に追加します…
そして、バターを1、2パット追加してください!そして、それが基本的にチーズソースの基本です。小麦粉もルーも、ホワイトソースもないことに注意してください。そして、それがこのレシピのとても美しくシンプルなことです!
ミルクが加熱され、バターが溶けるまで、この混合物を中火から弱火で加熱します。
そして今、あなたが専門のグルメ通信販売カタログからのみ得ることができる職人のチーズブレンドのために:hunka hunka burnin’Velveetaから始めてください。そして実際には、それが燃え尽きていなければ最高でしょう。タイトなホイルラッパーからまっすぐに出すのが最善です。
ちなみに…楽しみのために、ベルビータの塊を数インチの高さから吊り下げてから、ベルビータを放して跳ね返るかどうかを確認したことがありますか?
いつか試してみてください。それはあなたをくすくす笑わせるかもしれません。
スーパーボールを数ラウンドプレイした後、先に進んで立方体にカットします。
次に、今行ったことを引き換えるには、鋭いチェダーチーズをたっぷりとすりおろします。 (ショーでは美味しいチェダージャックを使用しましたが、シャープなチェダーのシャープな切れ味が大好きです。)
(今日は少し気分がいいです。わかりますか?)
さて、ミルク/バターのコンボが素晴らしく、加熱されていることを確認して、ベルビータにドロップします。
ピースが柔らかくなるまでかき混ぜます…
そしてやがて溶けて黄金色の素晴らしいソースになります。
わかりました:償還時間です!すりおろしたチェダーにドロップします。
これはあなたが両方の世界の最高と呼ぶものです。ベルビータのクリーミーさ+チェダーの自然な切れ味= TruLuv4Evr。
チェダーが溶け始めるまでかき混ぜてから、味付けした塩を加えます。私はローリーズを使用していますが、人生の旅の途中で好きな塩のブレンドを使用できます。 (レモンコショウでも素敵です!)これを忘れないでください。それは本当に素晴らしい違いを生みます。
もう一つの必需品:黒コショウ!本当にそれにも行きます。多くのことが少しうまくいきます。またはそのようなもの。ハ。
チーズがほぼ溶けるまでかき混ぜます…
それなら味わってください…
そして、ソースに必要だと思うものをさらに追加します。全体が本当に、本当に風味豊かになるのに十分な味付け塩を追加するようにしてください!
(Pssst。ニンニクのクローブを押し込んで、バターとミルクで温めることもできます。それはクレイジーです!)
パスタをアルデンテになるまで調理します(これは完全にはないので、しばらく調理し続けました)。
それからそれを排水します…
そして、それをソースに直接注ぎます!
ああ、興奮。
ああ、約束。
ああ、焦り。
ああ、アゴニー。
今それをかき混ぜるだけ…
殻がすべてソースでコーティングされるまで。
さて、この驚異の鍋を見てください。それはやや生意気で不機嫌です、そしてそれはあなたがそれを望む方法です!座っていると実際には少し厚くなります(非常に長く座っているわけではありません)ので、そもそも少しスープ/生意気な場合は、作業する余地が少しあります。
つまり、基本的で、途方もなく簡単で、狂ったようにおいしいシェル&チーズです。その栄光の中でこのようにそれを提供してください…
または、もう少し楽しむことができます。
以前、パスタの水を入れて沸騰させたときに、ベーコンを炒めました。
それからまな板に投げました…
そしてそれを切り刻んだ。しかし、それを鍋に加える前に…
私は冷凍エンドウ豆の袋をつかんで、氷の結晶などすべてに注ぎました。最初に解凍する必要はありません!
それからベーコンが入ります。
そして、私はそれをかき混ぜました。
やれやれだぜ。これはどれくらい素敵に見えますか?
そして、おそらく素敵な形容詞は最もふさわしい形容詞ではありません。ラブリーとは、サラダ、ベリーデザート、炭酸飲料と呼ばれるものです。もう一度やり直します。
これはどのように見えますか?
そこ。それが良いです。
そして、ここにあなたがかき混ぜることができるいくつかの他のものがあります:カラメル玉ねぎ、細かくさいの目に切ったハラペーニョ、ピミエントス、半分にされたブドウのトマト…リストは続きます!
それを皿に盛る…そしてあなたがそうするとき、あなたがそこにたくさんの余分なソースを入れることを確認してください。
少し余分なベーコンを上に振りかけると、世界が一周します。
うわあ。おっおっおっおっ。まじめにね。 うわあ。 パスタカルボナーラとほぼ同じです!
を除いて…そうではありません。
私は恋している。
さて、ちょっと注意してください。エンドウ豆は、混ぜると本当に主張するので、少し軽く始めて味を付ければ、いつでも追加できます。たまたまエンドウ豆の味が好きですが、柵の中にいる場合は、最初は軽く踏みます。
これが私のサービングです。冗談だ!ははは。
(少なくとも冗談だと思います。)
これを楽しんでください、私の友達!
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