イチゴとロゼのシートケーキ

Strawberries Ros Sheet Cake

はい、このケーキ しますか 母の日を祝うためにママの好きなものをすべて持ってください-そしてそれは作るのが簡単ではありませんでした！ケーキ生地は泡だて器で1つのボウルにまとめられます。レシピの驚くべき成分はロゼワインで、ケーキに潤いを与え、その甘さと酸味のヒントのバランスを取ります。大きなシートパンで焼いたこのケーキはオーブンですぐに終わり、群衆を養うことができます。母の日のお祝いに最適ですが、ベビーシャワー、ブライダルシャワー、卒業パーティーにも最適です。少人数の乗組員の準備をしている場合は、レシピを半分に切るのは簡単です。9インチ×12インチのシートパンで焼くだけです。同じボウルと泡だて器で、甘いストロベリーロゼワインの釉薬を上から滴らせます。新鮮なイチゴをトッピングし、さらに多くのロゼワインであなたとあなたの乗組員に乾杯！ （他に何をお勧めしますか？！）

1. ケーキの場合：焦げ付き防止のベーキングスプレーで12 x18インチのハーフシートパンを準備します。オーブンを350°に予熱します。
2. 卵、砂糖、バニラを大きなボウルで約1分間泡立てます（泡立て器またはハンドブレンダーを使用できます）。油を加え、よく泡だて器で完全に混ぜ合わせます。
   
3. 小麦粉の3分の1、ベーキングパウダーとコーシャソルトをすべて卵の混合物に加え、泡だて器で混ぜ合わせます。ロゼワインの半分を加え、泡だて器で完全に混ぜ合わせます。小麦粉の3分の1を追加し、次に残りのロゼワイン、残りの小麦粉を追加します。各添加の間で組み合わせるためによく泡立てます。ボウルの側面をゴムヘラでこすり、組み込まれていない小片を泡立てます。準備したシートパンにバッターを移します。つまようじがきれいになるまで、約16〜18分焼きます。オーブンからケーキを取り出し、約1時間完全に冷まします。
4. 釉薬の場合：電子レンジで安全なボウルに、いちごジャムとロゼワインを合わせます。電子レンジで15秒間加熱し、滑らかになるまで泡だて器で泡立てます。粉砂糖を加え、滑らかになるまで泡だて器で混ぜます。溶かしたバターを泡だて器で入れます。
5. 釉薬をケーキの上に注ぎ、薄く広げて覆います。スライスした新鮮なイチゴを添えてください。

このレシピでは、ケーキ用小麦粉（柔らかくしっとりとしたバニラケーキを作る）が必要ですが、中力粉しか手元にない場合は、代わりに使用できます。