トルコとビスケットのキャセロールとレモンとディル

Turkey Biscuits Casserole With Lemon

私は感謝祭の七面鳥の残り物のために住んでいます。このトルコとビスケットのキャセロールをレモンとディルと一緒に試してみたら、あなたもそうするでしょう！ Farmgirl'sDabblesのBrendaスコアから。広告-歩留まり以下を読み続けてください：8サービング準備時間：0時間20分調理時間：1時間0分合計時間：1時間20分材料トルコのキャセロール充填の場合：大さじ5。無塩バター、分割 1C。みじん切り玉ねぎ 1C。にんじんの皮をむいてみじん切り 1C。刻んだセロリ 3 クローブ（大）にんにく、みじん切り 1 / 3c。すべての目的小麦粉 1 / 3c。減塩チキンブロス 2C。全乳小さじ1 乾燥マスタード小さじ1 ディジョンマスタード小さじ1 コーシャソルト、またはそれ以上の味小さじ1/4 挽きたての黒コショウ 1 / 4c。すりおろしたパルメザンチーズ大さじ2杯。みじん切りの新鮮なディル 1 レモン全体、熱狂大さじ2杯。絞りたてのレモンジュース 4c。 Cubed Cooked Turkey 1C。冷凍エンドウ豆ビスケットの場合： 1C。すべての目的小麦粉大さじ1。シュガー小さじ2 ベーキングパウダー小さじ1/4 コーシャーソルト 1 レモン全体、熱狂小さじ1 みじん切りの新鮮なディル 1 / 3c。牛乳大さじ3。無塩バター、冷やしてさいの目に切ったこの食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。七面鳥のキャセロールの詰め方：
背の高い大きなフライパン（私のフライパンは直径12インチ）を中火にかけます。バター大さじ3を追加します。バターが溶けたら、玉ねぎ、にんじん、セロリを加えます。定期的にかき混ぜながら5分間調理します。にんにくを入れてかき混ぜ、さらに4〜5分、または野菜が柔らかくなるまで煮ます。

次に、フライパンのすべてを片側にスライドさせます。フライパンの空いている側に残りのバター大さじ2を追加します。バターが溶けたら、小麦粉をバターに振りかけ、泡だて器で泡立てます（ここでは平らな泡立て器が効果的です！）。小麦粉にできるだけ多くのバターと野菜ジュースを引き込みます。混合物は濃くなります。混合物がわずかに褐色になり、香りが出るまで、1〜2分間調理します。

小麦粉の混合物の上にチキンブロスをゆっくりと注ぎ、小麦粉を滑らかにするためにずっと泡だて器で泡立てます。次に、ミルクをゆっくりと注ぎ、泡だて器で完全に滑らかになるまで混ぜます。次に、スキレットの内容全体をまとめ、折りたたんでかき混ぜて組み込みます。ドライマスタード、ディジョンマスタード、塩、コショウを入れてかき混ぜます。時々かき混ぜながら、厚くなるまで約8〜10分加熱します。次にパルメザンチーズをかき混ぜ、混合物に味覚テストを行い、必要に応じて塩とコショウを追加します。ディル、レモンの皮とジュース、七面鳥、エンドウ豆を加え、折りたたんで混ぜます。七面鳥のキャセロールの詰め物を、高さのある9 x 9インチの皿、または同様のサイズのものに移します。鍋に混合物を水平にします。

ビスケットの場合：
オーブンを375°Fに予熱します。

大きなボウルに、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、レモンの皮、ディルを混ぜ合わせます。硬いペストリーブレンダーまたはいくつかのフォークを使用して、バターを混ぜ合わせて砕けるまで乾燥混合物にカットします。ミルクを混合物の上に均等に滴下し、均一に湿るまで一緒にかき混ぜます。混ぜすぎないでください。生地は非常に厚くなります。

ビスケット生地を丸い大さじ9杯ずつ七面鳥のキャセロールフィリングに落とします。蓋をせずに約35分間、または中身が熱くて泡立ち、ビスケットが美しく焦げ目がつくまで焼きます。サーブする前に数分間座ってみましょう。

感謝祭の夕食の七面鳥を担当するとき、実際に必要な大きさよりも大きい鳥を選びますか？または、感謝祭の七面鳥を担当していないときは、とにかく七面鳥を購入しますか？七面鳥の残り物を食べられるように？私はあなたを聞く。私は毎年11月に七面鳥の残り物のために住んでいるので、冷たい七面鳥とマヨのサンドイッチと大きな鍋を作ることができますクリーミーな七面鳥とワイルドライスのスープ。