チョコレートに浸したチェリーマカロン

Chocolate Dipped Cherry Macaroons

クリスマスのほかに、特別なパン作りのための私の次のお気に入りの休日はバレンタインデーでなければなりません。この日に関連するすべての甘い感情で、自家製のお菓子はみんなのベーキングアジェンダにあるべきだと私は信じています。そしてそれはあなたを含みます！

あなたがキッチンで楽しいプロジェクトを探しているなら、あなたの人生の特別な人々と共有する何か、私はあなたのためのレシピを持っています。これらのかわいいピンクのチョコレートディップチェリーマカロンは、トーストしたココナッツ愛の甘いマウンドです！

私が子供の頃、母はマカロンのようなクッキーを作り、それぞれにレッドチェリーまたはグリーンチェリーをトッピングしていました。あなたはそれらを知っています。お母さんはココナッツに夢中なので、クッキーは休暇中に私たちの家に現れましたが、失敗することはありません。

約1年ほど前、マカロンの形をしたお気に入りのジャーマンチョコレートのバースデーケーキのフレーバーで父を驚かせたいと思ったとき、早送りします。しかし、私はマカロンのレシピだけで解決することはできませんでした。私は特定の詳細を念頭に置いていました。お母さんが作ったものと同じように、風味豊かでしっとりしています。しかし、地元のパン屋で楽しんだような、より密度の高い一貫性と盛り上がった外観を備えています。私はマカロンの使命を帯びていたと言えます。

レシピを正しく作るのに数回の試みが必要でしたが、私がそうしたとき、ああ、それは素敵でした。私はそれらのジャーマンチョコレートマカロンの小さな箱を詰めて、父の誕生日のためにそれらを父に郵送しました。彼らは間違いなくヒットしました！

私たちの娘たちは、ココナッツに夢中の祖母とほぼ同じくらい、ココナッツの風味と食感が好きだと思います。それで、私が彼らのためにバレンタインデーの御馳走を焼くことを計画していたとき、私の心は私がすでに完成させたそれらのマカロンのバリエーションに目を向けました。

そして今回はさくらんぼとチョコレートがあります。甘い！

マカロンは楽しくて簡単に作れる、いつも私に喜びを与えるベーキングプロジェクトです。しかし、超大胆なボーナスは、彼らがとてもおいしいということです！

完全にカリカリに仕上げられた外殻から、密度が高く歯ごたえのある内部まで、これらのチェリーマカロンはあらゆる種類の美しいものです。そして、あなたが彼らがこれ以上良くなることができなかったと思うとき、彼らはいくつかの半甘いチョコレートに浸ります。さくらんぼとチョコレートはただ一緒になることを意図していた。

チョコレートに浸したチェリーマカロンをすべて自分で隠したくなるかもしれませんが（私を信じてください！）、少し応援できる人のために、いくつかパッケージ化することをお勧めします。

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