French Onion Chicken Casserole
このキャセロール全体を一度に仕上げることができなくても心配しないでください。翌日も美味しそう!
広告-歩留まり以下を読み続けてください:8サービング 準備時間:1時間0分 合計時間:1時間40分 材料大さじ5。
有塩バターに加えて、ベーキングディッシュ用
110オンスのパッケージクレミニマッシュルーム、厚くスライス
5中玉ねぎ、薄切り
大さじ1。
新鮮なタイム、みじん切り
セントジェラルドの祈りの妊娠小さじ1/2
コーシャーソルト
黒胡椒、味わう
大さじ2杯。
すべての目的小麦粉
1 / 2c。辛口の白ワイン
3c。減塩ビーフブロス
2C。みじん切りのロティサリーチキン(皮をむいた)
1長いバゲット、1/2インチの厚さにスライス
2 1 / 2c。細かく刻んだグリュイエールチーズ(約10オンス)
1 / 2c。すりおろしたパルメザンチーズ
この食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。行き方- オーブンを425°に予熱します。 9 x13インチまたは他の3クォートのベーキング皿にバターを塗る。大さじ1のバターを大きな鍋で中火から強火にかけて溶かします。きのこを加え、かき混ぜずに底が焦げ目がつくまで約2分煮ます。かき混ぜて、全体が焦げ目がつくまで、さらに2〜3分調理を続けます。きのこを皿に移します。
- 残りの大さじ4バターを鍋に加え、中火から弱火で溶かします。玉ねぎを加え、よくかき混ぜながら、濃い金色になるまで20〜25分煮ます。
- きのこを鍋に戻します。タイム、塩、コショウを数回加えます。小麦粉をまぶしてかき混ぜ、野菜をまぶします。少し乾杯してから火を強め、ワインを注ぎます。とろ火で煮てから、スープと鶏肉を加えます。とろ火で煮て、とろみがつくまで3分ほどかき混ぜながら煮ます。
- 玉ねぎと鶏肉の混合物をベーキング皿に十分に入れて、底を覆います。バゲットスライスの半分を上に1層に配置します。残りのタマネギと鶏肉の混合物の半分を上に置き、鍋の底でバゲットスライスを押し下げて沈めます。 1カップのグリュイエールと1⁄ 4カップのパルメザンチーズを振りかけます。残りのバゲットスライスを1層に重ねます。残りの玉ねぎと鶏肉の混合物を上に載せます。残りの11⁄ 2カップのグリュイエールと1⁄ 4カップのパルメザンチーズを振りかけます。
- キャセロールをホイルで覆い、チーズに触れないようにテンティングします。縁のある天板に置き、泡立つまで約20分焼きます。蓋を開けて、上部が焦げ目がついて無愛想になるまで、さらに約15分焼きます。提供する前に10分間座ってみましょう。