フルーツ＆ナッツのエネルギーバイトの作り方

How Make Fruit Nut Energy Bites

これらはLarabarブランドのエネルギーバー向けですが、味が良く、はるかに手頃な価格です！これは、エネルギーバイトの基本レシピです。あなた自身のフレーバーの組み合わせを考え出すのを楽しんでください！

1インチのエネルギーバイトを約22〜24回作成します。

ペリーズプレートのナタリーペリーから。

記載されている順序で、すべての材料をフードプロセッサーのワークボウルに入れます。 （このレシピを機能させるには、少なくとも7カップの容量が必要です。必要に応じて、レシピを半分にしてください。）

パルスを開始します。混合物は乾燥したミンチの段階を経て、日付が組み込まれ、ナッツがオイルの一部を放出するにつれて徐々に湿ります。混合物が固い湿った砂のようになり、つまむとくっつくまでパルスを続けます。数分間脈動しているのに混合物がまだ乾燥しているように見える場合は、希望の濃度になるまで、一度に大さじ1杯の水を加えます。日付の水分レベルが異なる場合があります。混合物はねばねばしたり、余分な粘着性であってはなりません。

1インチのボールに丸めるか、ラップで裏打ちされた標準のパンパンに押し込みます。それらを棒に切り、ラップを使って持ち上げます。

密閉容器に入れ、室温で保管してください。 1週間以内に食べると最高です。

ノート：
1.新鮮な果物の使用はお勧めしません。果物の水分は混合物をどろどろにします。ドライフルーツ、特にサクサクしたドライフルーツ（アップルチップなど）やフリーズドライフルーツの使用を強くお勧めします。より多くの使用が可能になり、より強力なフレーバーのパンチを得ることができます。
2.乾燥した歯ごたえのある果物を使用する場合は、それを切ります。乾燥したブルーベリーよりも大きい場合は、エネルギーのかみ傷がよりよく保持されるように、それを切り刻むのが最善です。また、このタイプのドライフルーツを使用する場合は、このレシピで1カップを超えて使用しないでください。そうしないと、（再び）くっつくのが困難になります。
3.ココナッツをトーストするには、ココナッツを乾いたフライパンに入れ、中火で数分おきに鍋を振って調理します。黄金色に変わるのに5分もかからず、すぐに燃えるので、目を離さないでください！

私は果物とナッツのエネルギーバイトの大ファンです。それらはLarabarブランドのエネルギーバーに似ていますが、（私の意見では）味が良く、はるかに手頃な価格です。彼らは健康的な脂肪でいっぱいなので、ピンチであなたを満足させ、あなたの甘い歯を落ち着かせます。

むしゃむしゃ食べたら夕方にカップルで食べるのが好きです。それは通常私をアイスクリームから遠ざけます。

通常。

これらのエネルギーバイトは、主にナツメヤシとナッツから作られています。あなたがそれらに何を加えるかに応じて、それらはグルテンフリー、乳製品フリー、ビーガン、そして古の可能性があります。それはほぼすべての人をカバーしていると思います。

この可能性のトレイは、これらの小さな宝石に投入できるすべての材料を網羅し始めているわけではありません。これらのほとんどを使用して、いくつかのフレーバーの組み合わせを紹介します。うまくいけば、あなたがインスピレーションを得て、独自のフレーバーを作成するでしょう。

始めましょう。お腹が空いてきました。

柔らかくて新鮮な日付を使用するのが最適です。それらを半分に引き裂き、ピットを引き出します。半分に裂けたり乾燥したりするのが難しい場合は、フードプロセッサーがカウンターで跳ね返らないように切り刻むことをお勧めします。またはあなたに汚いルックスを与えます。

好きなナッツ、フルーツ、フレーバーを追加します。これらのために、私はクルミ、カシューナッツ、サクサクした乾燥リンゴ、そしていくつかのスパイスを加えました。 （このスパイスアップルのバリエーションは以下に含まれています！）

物事を動かして細かく刻むためにそれをパルスし始めます。数回パルスした後、それは本当に乾燥してもろく見えます。

脈動し続けます。

最終的に、日付からの水分とナッツからの油は、混合物を塊状の湿った砂のように見えるようにします。

上部からいくつかをつかみ、手でそれを絞って、テクスチャをテストします。それはくっつくはずですが、どろどろしてはいけません。混合物が乾燥しすぎている場合は、大さじ1杯の水を加え、さらに数回パルスします。水分含有量は、日付の鮮度によって異なります。

ナット混合物の除去を開始する前に、ブレードを取り外します。フードプロセッサーの刃からいくつかの厄介なカットを取得しました。きれいではありません。

この時点で、それらを丸めるか、棒に押し込むことができます。それらを転がすと、バッチから約22〜24個の1インチのボールが得られます。

または、混合物をラップで裏打ちされたパンパンに移し、底に均等に押し込むことでバーを作ることができます。バターナイフで棒状に切ります。

ラップを使って鍋から持ち上げ、分離します。これらは1インチのボールよりも充実していますが、好きなサイズにカットすることができます。

きれいじゃないですか？これらを楽しんでください！軽食や子供のランチに入れるために、これらの容器を手元に置いておくのが大好きです。彼らはまた、私たちが外出しているときに誰かがお腹を空かせた場合に私の財布に入れておくのに最適です。

出発点として柔軟な基本レシピ（投稿の下のレシピ！）と、フレーバーのアイデアを提供する4つのバリエーションを提供します。

1-トーストしたココナッツとマカダミアナッツ

12の穴の開いたメジュールの日付
湯通しアーモンド粉1カップ
塩味のマカダミアナッツ1カップ
11/2カップのトーストした細切り無糖ココナッツ
1インチの生姜（みじん切り）
小さじ1/2のライムの皮

2-アーモンドジョイ

12の穴の開いたメジュールの日付
生アーモンド1カップ
湯通しアーモンド粉1カップ
トーストした細切り無糖ココナッツ1カップ
無糖ココアパウダー大さじ4
海の塩のつまみ

最後にミニダークチョコレートチップの1/3カップを入れます。

3-スパイスアップル

12の穴の開いたメジュールの日付
生クルミ1カップ
生カシューナッツ1カップ
サクサクの乾燥リンゴチップ2カップ
小さじ2杯の挽いたシナモン
小さじ1/2のすりつぶしたクローブ
海の塩のつまみ

4-ラズベリーヘーゼルナッツ

12の穴の開いたメジュールの日付
生カシューナッツ1カップ
生ヘーゼルナッツ1カップ
11/2カップの凍結乾燥ラズベリー
小さじ1/2レモンの皮
海の塩のつまみ

旅の慈悲の祈り

はじめにいくつかのレシピができたので、ここにいくつかのヒントがあります。誰もがヒントが好きだからです。

1. 新鮮な果物は使用しないでください。ええ、できますが、果物の水分が混合物をどろどろにするので、あまり使用できなくなります。ドライフルーツ、特にサクサクしたドライフルーツ（アップルチップなど）やフリーズドライフルーツの使用を強くお勧めします。より多くの使用が可能になり、より強力なフレーバーのパンチを得ることができます。
2. 乾燥した歯ごたえのある果物を使用する場合は、それを切ります。乾燥したブルーベリーよりも大きい場合は、エネルギーのかみ傷がよりよく保持されるように、それを切り刻むのが最善です。また、このタイプのドライフルーツを使用する場合は、このレシピで1カップを超えて使用しないでください。そうしないと、（再び）くっつくのが困難になります。
3. ココナッツをトーストするには、ココナッツを乾いたフライパンに入れ、中火で数分おきに鍋を振って調理します。黄金色に変わるのに5分もかからず、すぐに燃えるので注意してください！

以前に作ったことがある、またはすぐに作る予定がある場合は、お気に入りのフレーバーの組み合わせを聞いてみたいです！