エッグベネディクトの日です！

It S Eggs Benedict Day

エッグベネディクト、皆さん。それはとても嫌なほどおいしいです、それはほとんど...嫌です。イングリッシュマフィンをトーストし、カナダのベーコンのスライス、ポーチドエッグをトッピングします。次に、これが重要な材料です。クリーミーで罪深い、退廃的な、魂を刺激する自家製オランデーズソースをトッピングします。広告-歩留まり以下を読み続けてください：3サービング準備時間：0時間15分調理時間：0時間10分合計時間：0時間25分材料3 イングリッシュマフィン全体 3 カナダのベーコンをスライス 3 全卵（プラス3個の卵黄）二スティックバター 1 レモン全体、ジュース味わうカイエンペッパーこの食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法まず、鍋に水を入れて沸騰させます。水が沸騰している間に、イングリッシュマフィンの半分と同数のカナダのベーコンスライスをクッキーシートに置きます。イングリッシュマフィンに軽くバターを塗り、ブロイラーの下に数分間、またはイングリッシュマフィンが非常に薄く金色になるまで置きます。カナダのベーコンを乾かさないように注意してください。

これで、卵の密猟者がいない場合は、次のようにして卵を密猟することができます。スプーンを使って、沸騰したお湯を大きな円を描くようにかき混ぜ始めます。竜巻が本当にねじれた卵にひびが入ったとき。または2つ。または3つ。渦巻きの理由は、卵が調理中にそれ自体を包み込み、一緒に保つためです。約2時間調理します＆frac12; 3分まで。

小さな鍋で、バター2本を焼けるまで溶かします。しかし、燃やさないでください！ 3個の卵を分け、卵黄をブレンダーに入れます。ブレンダーを低くして卵黄を混ぜ合わせ、非常に熱いバターを注ぎ始めてからブレンダーに流し込みます。ブレンダーはずっとオンのままである必要があり、バターを非常にゆっくりと注ぐように注意する必要があります。すべてがなくなるまでバターを注ぎ続け、すぐにレモンジュースをブレンダーに絞り始めます。あなたがカイエンペッパーを加えるつもりなら、これはあなたがそれをするポイントです。

イングリッシュマフィンを上向きにしてプレートに置きます。次に、各半分にカナダのベーコンのスライスを置きます。ベジタリアンのバリエーション：カナダのベーコンを完全に省くか、新鮮なほうれん草をしおれて、それ自体が神聖な卵フィレンツェのマフィンの上に置くことができます。ベーコンの上に卵をのせ、オランデーズソースをたっぷりとかけます。

注：提供する準備ができたときにすべてが熱くなるように、提供する直前にポーチドエッグをお湯に戻し、最後の最後にオランデーズソースを作ります。