Kale Salad With Salmon
材料を瓶に入れてよく振って、おいしいビネグレットソースをすばやく作ります。
広告-歩留まり以下を読み続けてください：6サービング 準備時間：0時間40分 合計時間：0時間40分 材料6
6オンスの皮付きサーモンフィレ
小さじ3。コーシャーソルト
黒胡椒、味わう
大さじ3。
塩バター
1赤玉ねぎ、半分にスライス
8オンス。白いきのこ、スライス
1 / 2c。
辛口の白ワイン
3 / 4c。バルサミコ酢
3 / 4c。オリーブオイル
小さじ1/2乾燥タイム
1束ケール（約1 1/2ポンド）、茎を取り除き、葉を薄くスライスする
1C。塩漬けローストアーモンド、みじん切り
4オンス。ヤギのチーズ、クランブル
この食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。行き方- オーブンを425°に予熱します。天板にホイルを敷き、サーモンの皮を下にして上に置きます。 1＆frac12;でシーズン小さじ1杯の塩と数回のコショウ。サーモンがちょうど不透明になり、フォークで簡単に剥がれるまで、12〜15分ローストします。
- その間、中火から弱火で大きなフライパンでバターを溶かします。赤玉ねぎを加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで7〜9分煮ます。きのこをかき混ぜてコーティングし、ワイン、小さじ1の塩、コショウを数回加えます。火を中火に上げ、ワインが蒸発してきのこが柔らかくなるまで3〜5分加熱します。プレートに移します。
- ＆frac12;を追加します酢をフライパンに入れ、中火から強火で沸騰させます。酢が約半分になり、スプーンの裏側を覆うのに十分な厚さになるまで、5〜7分加熱します。
- ドレッシングの場合：残りの＆frac14;をオリーブオイルと混ぜ合わせます。カップビネガー、タイム、残り＆frac12;小さじ1杯の塩とコショウを瓶に入れて数回挽く。密封し、混合するまで振とうします。
- 大きなボウルにドレッシングを入れてケールを投げます。赤玉ねぎときのこを加えて、もう一度トスします。アーモンドと山羊のチーズとトスを追加します。サラダを皿に分けます。それぞれに鮭をのせ、バルサミコ酢で磨きます。
