Oven Bbq Chicken
13歳の男の子への最高の贈り物
おいしいバーベキューチキンを作るのにグリルは必要ありません!
広告-歩留まり以下を読み続けてください:12サービング 準備時間:0時間5分 調理時間:1時間0分 合計時間:1時間5分 材料3c。
お気に入りのバーベキューソース
1 / 2c。ピーチジャム
1クローブニンニク
ホットソース、オプション
12鶏もも肉全体、骨付き、皮付き
ブラッシング用オリーブオイル
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中型の鍋にバーベキューソース、ピーチジャム、ニンニク、ホットソースを入れ、中火で5〜10分、または熱くなるまで加熱します。取っておきます。
オーブンを400度に予熱します。
2枚の縁のある天板にオリーブオイルを振りかけ、鍋に鶏の太ももの皮を下にして置きます。 25分間ローストします。オーブンから簡単に取り出し、太もも全体にソースを塗り、へらを使って反対側にひっくり返します。皮膚が破れないように注意してください。より多くのソースでトップを磨き、7分間オーブンに戻します。オーブンから取り出し、さらにソースを磨き、さらに7分間オーブンに戻します。オーブンから取り出し、ソースを刷毛で塗り、温度を425度に上げます。
さらに5〜7分間、またはソースが端の周りで茶色になり始め、太ももが完全に調理されるまで、ローストを続けます。オーブンから取り出し、10分以上置いてからお召し上がりください。
おいしい!
独立記念日がもうすぐ来るなんて信じられません。たくさん質問があります!
WHO 7月の最後の独立記念日から1年が経過したと信じることができますか?
何 世界で起こっているのですか?
いつ 時間は飛ぶのをやめますか?
どこ 私の芝生の椅子のクッションは世界にありますか?
なぜ 私の犬は、犬のベッドではなく、庭の敷き詰めたての根おおいで寝ることを好みますか?
どうやって 金曜日までに家を整理するつもりですか?
とにかく、私はこれらの質問に対する答えを数日中に整理します。ろうそくに火をつけてください。しかし、それまでの間、私はあなた自身のキッチンの快適さで作られたバーベキューチキンのためのこの甘美なレシピを共有したいと思いました。あなたは何を知っているので?独立記念日は大きなグリルの休日ですが、それはすべての人が次のことを意味するわけではありません。
1.グリルがあります
2.グリルすることができます
3.グリルする方法を知っている
4.グリルしたい
5.グリルを信じています
6.グリルに喜びを見いだす
7.発汗、咳、腕の毛の歌を楽しんでいます。
友達、この鶏は神です。甥に聞いてください。彼は私がバッチを泡立てた土曜日の日のために終わりました、そして彼は絶対にそれをむさぼり食いました。それから、昨日の教会で、彼は聖体拝領の直後に前かがみになって、「リーおばさん、7月4日にそのバーベキューチキンを作るべきだと思います」と言いました。
食べ物全般に特に熱心ではない私の甥を知っていれば、それが本当に何であるかを理解するでしょう。
縁のあるシートパンにオリーブオイルを少し振りかけます。
指またはブラシを使用して、鍋の表面をコーティングします。 (後でブラシが必要になるので、そうすることもできます!)
鶏もも肉をつかみ、皮を下にして鍋に置きます。
もちろん、好きな種類の鶏肉を使うことができます。足も美味しいです。でも、ジューシーで風味豊かな鶏もも肉ほど美味しいものはないと思います。特に大きなファミリーパックで購入した場合は、比較的安価です。 7月4日の群衆に最適です!
ペーパータオルで軽くたたいて乾かします…
そして、400度のオーブンに約25分間入れます。太ももの底(皮以外側)が調理できるように、調理の最初の段階では皮を下にして行います。
さて、鶏肉が最初の段階で調理されている間に、バーベキューソースを作ります。ここにはいくつかのオプションがあります。1つは、ケチャップ、ブラウンシュガー、白酢、糖蜜、ウスターソース、塩などを使用して、最初から独自のソースを作成できます。第二に、あなたはボトルから良いソースを使うことができます。
これらのために、私は両方をしました!
瓶詰めのバーベキューソースを鍋に注ぎます。
次に、桃のジャムをいくつかつかみます…
そして、それを追加します。これは、ほんの少し余分な風味、甘さ、そして輝かしい粘着性を追加します。
次に、ニンニクのクローブをいくつか入れてすりおろします! (細かく刻んで追加することもできます。)
中火で非常に熱くなり、風味が混ざり合うまで加熱します。
それからそれを脇に置き、鶏肉が最初の調理段階で完了するのを待ちます。
25分が終わりました!そして、この鶏は、私が言わなければならない、かなりくすんだ哀れなように見えます。
しかし、それは長い間哀れなことではありません。太ももにたっぷりのタレを塗ります…
次に、へらを使って、皮膚を引き裂かないように注意しながら、それぞれをすくい上げます。 (これが私が最初に鍋に油をさした理由です;皮膚が鍋にくっつくのを防ぎます。)
肌側が上になるように反対側に裏返します。
裏側にソースを刷毛で塗り、鍋をオーブンにさらに7分間戻します。
オーブンから鍋を取り出し、さらにソースを磨いてから、さらに7分間オーブンに戻します。それからもう一度やり直してください:それを引き出し、ソースを磨いて、オーブンに戻します。
さらに7分後、鍋をオーブンから取り出し、さらにソースを磨き、次に火を425に上げ、鶏肉を5分ほど調理します…
ソースが暗くなり始めて、あちこちに焦げた部分がいくつか見えるまで。
ヤム!
あの肌を見ますか?ワオ。
stdwynwenへの祈り
神。
鶏肉を10分から15分ほど置いてから大皿にのせて…
そしてそれを提供してください!
ナイフとフォークを強くお勧めします。これらの赤ちゃんは散らかっています。
(次はパスタサラダのレシピです!)
これらをお楽しみください、友達!必要なだけ作ることができ、グリルを避けるのにとてもおいしい方法です…
そして、すべての腕の毛を無傷に保ちます。
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