サーフ＆ターフケイジャンパスタ

Surf Turf Cajun Pasta

* スポイラー警告 *

準備はできたか？

ここに行きます。

そして、私はこの情報があなたにとってあまり意味がないことを理解しています。しかし、私の人生では、それは素晴らしい小さな勝利でした。

これは私のウェブサイトで最も人に優しい（そしてギャルにも優しい！）パスタの1つである私のケイジャンチキンパスタのバリエーションです。愛する人が数日前にテレビを見ていたら、サーフ＆ターフバージョンを作ることを思いついたのですが、彼はステーキとエビのパスタが特徴のレストランチェーンのコマーシャルを見ました。

それはよさそうだと彼は言った。

私はコマーシャルにあまり注意を払っていませんでした。私は妹に非常に非脳的な何か、次のような何かにテキストメッセージを送っていたと思います あなたのお母さん。 しかし、マルボロマンがそう言ったとき、私の耳は元気になりました。私は彼にDVRを巻き戻させたので、彼が何が良さそうだと思ったかを見ることができました。そして今、数日後、私はそれがどんなレストランチェーンであったかさえ思い出せません。 ApplebeesChilisTGIFridaysのラインに沿った何か。私が知っていたのは、私の夫は彼が好きな食べ物を見たということだけです。そして、私はそれを実現しなければならないことを知っていました。

キャラクターのキャスト！たくさんのものがありますが、それはすべて非常に単純です…そして、在庫があると言えば、ほとんどすべてが私が手元に持っていたものでした。エビを冷凍庫に入れておき、店頭でステーキを何枚か手に入れることができれば、完成です！

私はこのケイジャン調味料が大好きです。

とてもケイジャンの季節です。

私はこれらの美しいビーフフィレを使用しましたが、小さくて丸みを帯びたステーキなら何でもかまいません。

ステーキの両面にケイジャンシーズニングをふりかけます。

それをこすり、それから少しの間それらを脇に置きます。

シュリーヤンプにもスパイスをふりかけます。

または、あなたがそれを呼びたいなら shu-ree-yump 、それは大丈夫でしょう。しかし、これは一度だけです。

次に、野菜を準備します！ピーマンの上下を切り落とし、種を激しくはぎ取ります。

それを半分に切り、半分を短冊状に切ります。

赤ピーマンでも同じことをして、緑ピーマンの隣に押し込みます。クリスマスのことを考えてください。クリスマスについて考えるのは時期尚早だと気づきなさい。あなたはそれほど組織化されていないことを思い出してください。次のステップに進みます。

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赤玉ねぎを半分にスライスして皮をむきます。はっきりと紫色なのに、なぜ赤玉ねぎと呼ばれるのだろうか。怒る。次のステップに進みます。

あなたのスクラップの山を賞賛してください。ルノワールが静物のモデルとしてそれを使用していると想像してみてください。彼はピーマンが好きだったのだろうか。次のステップに進みます。

にんにく3片をナイフでたたきます。

ちなみに、これが私がこの写真を撮った方法です：私はニンニクのクローブを叩きました。それから私は拳をナイフの上に置き、その下にニンニクのクローブを固定しました。次に、右手で写真を撮りました。実際にリアルタイムのハックの写真を撮ることは不可能だったでしょう。

私はあなたにこれらの舞台裏の一口を提供したいだけです。しかし、9月の第2月曜日だけです。

これは私のブレスレットです。セントフランシスは私が料理をするのを手伝ってくれます。

彼はケイジャンスパイスで何でも好きでした。

にんにくに。細かく刻みます。

次に、トマトを半分にスライスします…

次に、さいの目に切ってください。

ああ！そしてパスタを入れます。私はこの楽しくてフリルのあるものを使用しましたが、リングイネ、フェットチーネ、または…まあ、好きな古い麺を使用できます。

*アーノルドシュワルテスネガー風の声で言った： 戻ってきます。

これで、このことを行う準備ができました。まず、オーブンを425度に予熱します。次に、バターとオリーブオイルを大きなフライパンで溶かします（最終的にはここでパスタ料理全体を混ぜ合わせるため）。中火から強火にかけます。

バターが溶けて油とバターの混合物が熱くなったとき（そして、ご覧のとおり、色が変わり始めたとき）…

（色を変えますか？それは文法的に正当なフレーズですか？私が何を言っているのかわかりません。）

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ステーキを鍋に押し込みます。

次に、両側でそれらを焦がします。おそらく片側あたり約1分です。

両面がきれいで暗くなったら、オーブンプルーフの皿または皿に移し、オーブンに入れて調理を終了します。薄いステーキから始める場合は、おそらくオーブンに入れる必要はありません。フライパンでミディアムレアになるまで調理し、皿に移して保温します。

ステーキが出たら、フライパンにバターとオリーブオイルをもう少し加えます…

そして、shu-ree-yumpのthu-row！

色がきれいで黄金色になるまで、それらを調理します…

次に、それらを皿に投げて脇に置きます。

最後に、オリーブオイルを少し加えます。ああ、そしてあなたのフライパンがこのように本当に散らかっているなら…まあ、喜んでください。喜んでください。そこに味の世界があります。

文法レッスン：世界は存在します。そのため、上記の文は正しいです。フレーバーはすぐ隣にあるので、フレーバーの世界が存在すると言う人もいます。

実際、あなたは何を知っていますか？私の言うことを聞かないでください。何も知りません。わかりました、ありがとう。

私の言うことを聞く代わりに、野菜を鍋に投げ入れてください。

それらをかき混ぜて、1分かそこらだけそれらを調理します。

にんにくを入れて…

そして、野菜をもう1分ほど調理します。

野菜を取り除き、脇に置きます。

そして今、パーティーの時間です！ ウー-HOOOOOOOOO ！

その爆発を記念して申し訳ありません。私が言いたかったのは、白ワインの約半分のカップを注ぐことでした。あなたがパーティーアニマルならもっと。あなたの夫が彼の食べ物にワインが好きでないなら、もっと少ないです。大変申し訳ございません。

ワインをまったく使用したくない場合にのみブロスを使用することもできますが、低ナトリウムであることを確認してください。塩が手に負えなくなるのは望ましくありません。

泡だて器を使って鍋の底をこすります…

次に、低ナトリウムのチキンブロスを注ぎます。

これを泡立てて、中火から強火で数分、数分、数分、数分加熱します。

4分とも呼ばれます。

それが素晴らしく、減らされ、暗くて風味豊かなとき…

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生クリームを注ぎます。

一緒に泡だて器で…

次に、それを泡立たせて、少なくとも数分間厚くします。

パセリを細かく刻みます。アーメン。

次に、野菜をパスタに入れます。

それを泡立たせて…

次にパルメザンチーズを入れます…

パスタ…

そして、さいの目に切ったトマト。それらは調理されていませんが、あなたがそれらを投げ入れると熱くなり、それらは一緒にとどまり、それらについての彼らの知恵を保ちます。

全部一緒に投げて…

次に、she-ree-yump-uhを投入します（別の音節を追加しました）…

パセリをふりかける…

そして、それを投げ入れてください、私の愛。

すみません、私はあなたを私の愛と呼びました。私はいつもそれをやっています。

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その間、ステーキはオーブンから出ています！そして、彼らはスカーフを下ろすのに十分によく見えます。

それをすべて提供するために、皿の上にパスタの束を積み上げてください…

次に、真ん中にステーキを入れます。

その赤/ピンクの真ん中が見えますか？それはすぐそこにある良いことです。

これはおいしい一皿です。でも、私が違ったやり方で何をしたか知っていますか？エビをパスタとソースで入れなかったでしょう。ステーキと一緒に上に置いただけだったでしょう。そうすれば、彼らはケイジャンスパイスコーティングと素敵な色を維持していたでしょう。

生活し、学びます。そして、あなたが生きて学びながら食べなさい。

ああ、そしてもう一つ。

マルボロマンがこれを吸い込んだ。

楽しんでね！

印刷可能な便利なダンディは次のとおりです。