チキンと餃子

Chicken Dumplings

誰のビジネスのような快適な食べ物。少しブロスで少しクリーミーで、最もおいしい餃子があります。ヤム。

1. 鶏肉に塩こしょうをふりかけ、両面を小麦粉で浚渫する。
2. 鍋にバターを中火から強火で溶かします。 2つのバッチで、両側に茶色の鶏肉を入れ、きれいな皿に移します。
3. 同じ鍋に、さいの目に切った玉ねぎ、にんじん、セロリを入れます。中火から弱火で3〜4分間かき混ぜて調理します。挽いたタイムとターメリックを入れてかき混ぜ、次にチキンブロスとアップルサイダーを注ぎます。混ぜ合わせてから、茶色の鶏肉を加えます。鍋に蓋をして20分煮ます。
4. 鶏肉がとろとろになっている間に、餃子の生地を作ります。すべての乾燥した材料を一緒にふるいにかけ、次に半分を加え、穏やかにかき混ぜて混ぜ合わせます。取っておきます。
5. 鍋から鶏肉を取り出し、皿の上に置いておきます。骨から鶏肉を取り除くために2つのフォークを使用してください。細かく刻み、鍋に鶏肉を入れます。生クリームを鍋に注ぎ、かき混ぜて混ぜ合わせます。
6. 大さじ1杯の餃子生地を煮る鍋に落とします。使用する場合は、ミンチパセリを追加します。鍋を半分ほど覆い、15分間煮続けます。調味料を確認してください。必要に応じて塩を加えます。提供する前に10分間座ってください。 * GourmetMagazineから採用

チキンと餃子。んー。ちょっと考えてみましょう。

私はチキンアンドダンプリングが大好きです。大好きです。私はチキンとヌードル、そしてチキンスパゲッティも大好きです。基本的には、鍋で鶏肉を調理し、ある種の麺や餃子を入れることから始まる料理が好きです。最大限の快適フード。まるで。

餃子は、チキンアンドダンプリングに関しては、正しく理解するのが少し難しい場合があります。注意しないと、口の屋根にペースト状になってしまう、不気味な小麦粉のボールになってしまう可能性があります。しかし、すべての試行錯誤の中で、小麦粉と一緒にコーンミールを含む餃子のレシピがその問題を完全に解決することがわかりました。

これは、チキンアンドダンプリングのための私のお気に入りの古いグルメマガジンレシピの1つを適応させたものです。私は何年にもわたっていくつかの方法でそれを調整しましたが、私のお気に入りの2つの要素を維持しました：餃子（本当に完璧だと思うので）とアップルサイダーの追加（これについては私を信頼する必要があります）。

恐れることはありません。料理には少し時間がかかりますが、美しくシンプルな料理です。

美しく美味しい結果が得られます。

鶏肉が必要です。鶏肉を丸ごと必要とするときはいつでも、ほとんどの場合、カットアップフライヤーを購入します。大変な作業はすべて完了しました。鶏肉の両面に塩こしょうをふりかける…

次に、各部分を小麦粉で浚渫します。

余分なものを振り落とします。

鍋にバターとオリーブオイルを溶かします…

次に、鶏肉を2回に分けて焦がします。

可愛らしさ！

鶏肉がきれいで茶色になったら、鍋から取り出します。途中で行う必要はありません。すぐに鍋に戻ります。

次に、にんじんをスライスします。皮をむいてもいけません！本当に徹底的に洗ってください。

小さなものではなく、小さなものにさいの目に切ってください。

セロリでも同じように…

そして玉ねぎ…

次に、鶏肉を調理するのに使用したのと同じ鍋にすべてを入れます。

ベーキングパウダーと重曹は同じです

ワンポットの食事は私のスカートを飛ばします。

そういえば、私の友達 パム 1つの鍋、皿、またはベーキングパンで作られた夕食の料理本全体があります。そのようなことに興味がある場合は、次のリンクをご覧ください。

パムアンダーソンによるパーフェクトワンディッシュディナー

（パメラ・アンダーソンは、私が料理本の言及をここに入れるつもりだとは知りませんでした。）

（正直なところ、約50秒前まで行くとは知りませんでした。）

（これは基本的に私が転がる方法です。）

にんじん、セロリ、玉ねぎを中火で3〜4分煮ます。

挽いたタイムとほんの少しのターメリックを入れてください。

ウコンが苦手な方は、省略してもかまいませんが…とにかく少量なので、ほとんど味わえません。そしてそれは本当に完成した料理に素敵な黄金色と素敵な風味を与えます。

ハーブが結合するまでかき混ぜます…

次に、ナトリウムの少ない（またはまったくない）チキンブロスを注ぎます。

注ぎながらかき混ぜます。

次に、茶色の鶏肉を鍋に戻します。

そして、ここで私はあなたが鶏と一緒に向かうことができる2つの異なる方向についてあなたに話すことができます。素晴らしく、茶色でかわいらしいので、より印象的でエレガントなプレゼンテーションが必要な場合は、鶏肉を丸ごと残して、各サービングで1つを提供することができます。鶏肉をさいの目に切ったり、細かく切ったりするのが好きなので、骨から肉を取り除きます。しかし、ここでオプションを紹介したいと思います。

完成した料理のために骨から肉を取り除くことを計画している場合、私は通常、それを小麦粉で浚渫し、鶏肉を焦がしてきれいにするために長い時間をかける必要はないと言います。しかし、まず第一に、鶏肉を焦がすと、すぐに料理に良い鶏肉の風味が注入されます。そして第二に、鶏肉を浚渫するために使用された少量の小麦粉は実際に巻き上げられ、後で皿に少しの強さと物質を与えます（余分な小麦粉をたくさん振りかけることなく）。

それは理にかなっていますか？

そうじゃない？

良い！そして、今日は普通の日です。

おっとっと！材料を忘れました。アップルサイダー！これはたまにチキンと餃子、またはチキンとヌードルの料理で見られます。まったく奇妙に聞こえますが、実際にはちょっとした雰囲気が加わります。

通常は、チキンブロスと一緒にサイダーを追加します。

それはほとんどの人がすることです。

しかし、ほとんどの人は私よりも高いレベルの組織と明確な思考で活動しています。

そして、それはしばらくの間です！鍋に蓋をして、鶏肉を20分ほど煮ます。あなたは鶏肉が料理を終えて、スープが素晴らしくて深い味を達成することを望みます。

次に、餃子を作りましょう！私の意見では、最高の餃子はコーンミールと小麦粉が混ざっています。コーンミールがないと、餃子は粘着性があり、過度に粘り気があり、注意しないと人生が完全にバラバラになる可能性があります。

プレッシャー！プレッシャー！

乾燥した材料を一緒にふるいにかけ、次に半分を注ぎます。

（全乳も機能します…しかし、半分は物事を少しうまくまとめているようです。）

ちょうど結合するまでそれを一緒にかき混ぜます。過度に濡れることはありませんが、少しだけ水分が必要だと感じた場合は、ほんの少しだけ水をかけます。

ここで、これを1分間取っておきます。

さて、鍋に戻ります。鶏肉を皿に移します。スープを煮続けます。

骨から肉を選ぶために2つのフォークを使用してください。

次に、これを鍋に投げます。

ヤム！

次に、1/2から3/4カップの生クリームを鍋に注ぎます。この意志 ない 過度にクリーミーなベースになります。それはただそれに素晴らしい豊かさを与えるでしょう。混ぜ合わせて…

それでは、餃子を入れましょう！大さじ1杯を使って生地を大まかにすくい取り、形を整えたり、いじったりせずに落とします。あなたは餃子が荒くて素朴で面白いものであることを望みます。卓球ボールは必要ありません。

すべての餃子を落としたら、鍋に蓋をしてさらに15分ほど煮ます。

数28の聖書の意味

ビンゴ！

これがどれほど天国のにおいがするかは言えません。

しかし、私は試してみます： これはとても天国のにおいがします。

どうでしたか？

ええと…ウェイター？ 911に電話してください。私はここのテーブルで至福で死にかけています。

だから私がすべきだと思うことは次のとおりです。それを素晴らしく健康的な味にしましょう。

家族に劣った製品を提供したくありません。

私はそのように思いやりがあります。

絶対においしい。約15分煮込んだ後でも、中身はこんな感じです。外側は柔らかくしっとりしています。内側は少しざらざらしていて、ざらざらしています。

そして周囲の要素：完璧。過度にブロスで薄くはありません。過度にクリーミーで厚くはありません。素敵なチキンフレーバー、タイムとターメリックの素敵なヒント。

素敵な、素敵な、素敵な。誰がそれと議論することができますか？

これを楽しんでください、みんな！泡立てるのに少し時間がかかりますが、作るのはとても簡単です。そしてそれはあなたがそれを提供する誰もが言うようになります ooooh 、 yyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy 、および わたしは、あなたを愛しています 。