ポテトとケールのココナッツカレーシュリンプ

Coconut Curry Shrimp With Potatoes



天使の数を見つけてください

ジャガイモとケールのココナッツカレーエビ

天板にセットしたラックでエビを焼きます。そうすれば、両面がカリカリになります!



広告-歩留まり以下を読み続けてください:4-6サービング 準備時間:0時間35 合計時間:1時間0 材料1 / 2c。

ココナツミルク

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大さじ2杯。

はちみつ

1ライムのジュース



11/4ポンド

皮をむいて精巧に作った大きなエビ

2ポンド

小さな赤い至福のジャガイモ、半分

1 / 4c。

植物油



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大さじ2杯。

プラス小さじ1カレーパワー

小さじ1/2

コーシャソルトに加えて、さらに味わう

黒胡椒、味わう

パイオニア女性スパイシーレモンガーリックシュリンプ
1/2

束ケール、葉は茎から剥ぎ取られ、小さな断片に引き裂かれました

1C。

パン粉パン粉

1 / 2c。

甘く細かく刻んだココナッツ

大さじ6。

有塩バター、溶かした

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  1. ココナッツミルク、ハチミツ、ライムジュースを大きなボウルに入れて泡だて器で混ぜます。エビとトスを加えてコーティングします。蓋をして冷蔵庫で15〜20分マリネします。
  2. その間、オーブンの上部と下部の3分の1にラックを配置します。 425°に予熱します。ジャガイモを大さじ2の植物油、小さじ1のカレー粉、塩、コショウを数回ボウルに入れて混ぜます。縁のある天板に広げます。下のオーブンラックでローストし、焦げ目がつくまで20分間回転させます。
  3. 残りの大さじ2杯の植物油を中型のボウルに入れてケールを投げます。オーブンからベーキングシートを取り出し、ケールをポテトと一緒に投げます。オーブンに戻り、ケールがカリカリになるまで12〜15分焼きます。塩こしょうで味を調える。
  4. その間に、パン粉、ココナッツ、残りの大さじ2杯のカレー粉を中型のボウルに入れます。溶かしたバターを均一になるまでかき混ぜます。
  5. 別の縁のある天板にラックを置きます。エビを軽くたたいて乾かし、ブレッドクラムの混合物を浚渫してラックに置きます。エビが丸まり始め、パン粉が焦げ目がついてカリカリになるまで、12〜15分、上部オーブンラックで焼きます。エビにジャガイモとケールを添えます。
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