バッファローチキンスライダー

Buffalo Chicken Sliders

これらはとても良いです、あなたの家族はあなたの次の集まりまたは平日の食事のためにそれらを愛するでしょう！リトルキッチンのジュリーデイリーから。広告-歩留まり以下を読み続けてください：4サービング準備時間：0時間30分調理時間：0時間15分合計時間：0時間フォーファイブ分材料BUFFALOソースの場合： 1 スティックソルトバターまたはマーガリン小さじ1/4 セロリの塩小さじ1/4 挽いたカイエンペッパー小さじ1/4 チリパウダー小さじ1/4 塩 1/2 ボトル（12オンスサイズ）フランクのレッドホットソース鶏の場合：フライ用油 3 骨なし、皮なしの鶏の胸肉 3 溶き卵 3c。無漂白中力粉小さじ2 塩小さじ1 ブラックペッパー小さじ1 カイエン（赤胡椒）スライダーの場合： 12 ディナーロール、できればハワイアンスイートロールシュレッダーレタス 12 スライストマトランチまたはブルードレッシングこの食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。バッファローソースの行き方：
中型の小さなソースパンでバターまたはマーガリンを溶かします。セロリソルト、カイエンペッパー、チリパウダー、塩を加えます。 1分間調理します。ホットソースを加えてかき混ぜます。 2〜数分調理すると、ソースが少し泡立つのに気付くでしょう。かき混ぜ続けてから弱火にします。

鶏肉の場合：
焦げ付き防止のフライパンまたはダッチオーブンに11 / 2〜2インチの油を追加します。火を中火にします。

鶏肉を準備します。縦にカットレットにカットし、各ピースを半分にカットします。 12個のスライダーに十分な12個の部品があります。

浅い皿に卵を加え、卵をたたきます。浅い皿に鶏肉を加え、すべての鶏肉が卵で覆われていることを確認します。

皿または天板に清潔なペーパータオルを敷きます。取っておきます。

小麦粉、塩、黒コショウ、カイエンペッパーを大きな再封可能なビニール袋に入れます。袋を密封し、指を使って材料を混ぜ合わせ、袋を上下にひっくり返します。袋を開け、フォークまたは指を使って鶏肉を袋に入れます。袋を密封し、袋の外側を指で動かし、鶏肉を動かして、すべての鶏肉に小麦粉の混合物が均一にコーティングされるようにします。

油が350ºFになったら、鶏肉を注意深く加え、両側で2〜3分間調理します。（使用するフライパンやダッチオーブンのサイズによっては、鶏肉をバッチで調理する必要がある場合があります。）鶏肉の調理が終わったら、準備したプレートまたは天板に置いて油を排出します。

バッファローソースが分離した場合は混ぜます。バッチで、鶏肉をミキシングボウルに追加し、次にバッファローソースを追加します。トングまたは大きなスプーンを使用して、鶏肉を裏返し、ソースを追加してコーティングされていることを確認します。きれいな皿に鶏肉を加え、残りの鶏肉で繰り返します。

スライダーを組み立てるには、ディナーロールを半分にスライスします。組立ライン方式で、すべてのロールにレタスを追加します。各ロールにトマトのスライスを1つ置きます。スライスしたトマトの上に小雨の牧場またはブルーチーズドレッシング。各ロールに鶏肉を1枚追加します。上半分を各スライダーに追加して、すぐに提供します。

私たちは作っています骨なしバッファローチキンフィンガー何年もの間、それは私の夫カーティスの最も好きなディナーの1つです。

ある日、彼は私たちがスライダーを作ることを提案しました。正直なところ、過去に何度か作ったのですが、あまり好きではありませんでした。彼らは何かが欠けているようでした。

「何か」が重要だったことがわかりました。ハワイアンスイートロールを切り替えて使用すると、すべてが変わりました！そして、これらのスライダーについては、私は実際にはブルーチーズドレッシングよりも牧場を好みます。