Crispy Hasselback Potatoes
これらのサクサクしたジャガイモは、ステーキディナーの究極のおかずになります!スパイシーな視点のサマーコリアーから。広告-歩留まり以下を読み続けてください:6サービング 準備時間:0時間10分 調理時間:0時間フォーファイブ分 合計時間:0時間55分 材料3ポンド ユーコンゴールドポテト 大さじ2杯。 オリーブオイル 塩とコショウの味 ハラペーニョコリアンダーソースの場合: 1C。 パックされたコリアンダーの葉 1 / 2c。 低脂肪マヨネーズ 1 / 4c。 水 大さじ2杯。 レモン汁 4 にんにく 1 ハラペーニョ、種まき 小さじ1/2 塩 小さじ1/4 挽いた黒胡椒この食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法オーブンを450ºFに予熱します。大きな縁のある天板にパーチメント紙またはホイルを並べます。
ジャガイモを底から完全にスライスしないように注意しながら、各ジャガイモを1/8インチのスライスにカットします。スライスするときは、各ジャガイモの下部に½インチのベースを残して、ジャガイモを一緒に保持します。
天板にじゃがいもをのせ、オリーブオイルをまぶします。じゃがいもを転がして油をまぶし、裏返しにします。各ジャガイモの側面を絞ってジャガイモの切り込みを開き、オイルが各スライスの間を流れ落ちるようにします。
トップスに塩こしょうをたっぷりとふりかける。スライスがカリカリになり、わずかに分離し、各ジャガイモのベースが柔らかくなるまで、45〜60分間(ジャガイモのサイズに応じて)焼きます。
その間に、コリアンダー、マヨネーズ、水、レモンジュース、ニンニク、ハラペーニョ、塩、挽いた黒コショウをフードプロセッサーのボウルに入れます。非常に滑らかになるまでピューレします。
ハッセルバックポテトをホットで、ジャラペノチラントロソースをまぶしてお召し上がりください!
バレンタインデーが近づくと、2月14日の夕食に恋人を何にしようか迷うかもしれません。
大切な人に料理の腕前を印象付けることを期待して、50以上の材料と20以上のステップを備えた超グルメレシピを見つけることは常に魅力的です。
どういうわけか、私たちのスウィーティーは、私たちがどれだけ苦労したかを見れば、彼らがどれほど愛されているかを知ることができると思います。
しかし、私は単純なものを見つけます まだ完成している 食事は同じように印象的であるだけでなく、あなたを落ち着かせ、正しい心構えに保ちます。 ロマンス バレンタイン・デー。
結局のところ、ストレスがたまっていると誰がロマンチックに感じるのでしょう!?
シンプルでエレガントな側面がいくつかある素晴らしい牛肉の切り身を使用したシンプルなステーキディナーは、シュガーローフを満足させるのに最適な食事です。素敵なボトルのワインと一緒に出せば、王様にふさわしい食事ができます。
マッシュポテトまたはベイクドポテトはステーキの最も伝統的なおかずですが、休日にポテト部門でドレスアップするのは楽しいことです。
ハラペーニョコリアンダーソースを添えたクリスピーハッセルバックポテトは、ベイクドポテトのバリエーションで、すごい要素がたくさんあります。外側はサクサク、真ん中は柔らかく、引き離しやすく、濃厚なピリッとしたタレがたっぷり。
ジューシーな大きなステーキを添えたこれらのジャガイモを誰が気に入らないでしょうか。
ジャガイモの底を完全に切り落とさないように注意しながら、各ジャガイモを薄くスライスするだけです。あなたはジャガイモを一緒に保持したいです。
次に、油を振りかけ、塩こしょうを振りかけ、焼きます!
油はスライスの間を行き来し、上にカリカリのホームフライの品質を作り出します。それでも、ジャガイモの底と中央は柔らかいままです。
ハッセルバックポテトはそれ自体が素晴らしいです。しかし、私たちのハラペーニョコリアンダーソースは本当に彼らをワンランク上に上げます。
じゃがいもを焼いている間に、コリアンダー、低脂肪のマヨネーズ、水、レモンジュース、ニンニク、ハラペーニョをフードプロセッサーで一緒にピューレにします。
じゃがいもがオーブンから出たら、このクリーミーな草本ソースを上からかけます!
そして忘れないでください、このような完璧なジャガイモは完璧に調理されたステーキと一緒に出されるに値します。ステーキを調理するための私のトップ5のヒントもチェックしてください!