フルーツ101のグリル

Grilling Fruit 101

このレシピは、私が朝食に食べていたフルーツグラノーラヨーグルトのパフェボウルを思い出させます。アーモンドジンジャーのもろさは、果物を焼くのにかかる時間で一緒になります！

ペリーズプレートのナタリーペリーから。

広告-歩留まり以下を読み続けてください：4サービング準備時間：0時間7分調理時間：0時間8分合計時間：0時間15分材料4

プルオット、または別の種類の核果

2 / 3c。

スライスアーモンド

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大さじ2杯。

メープルシロップ

大さじ1。

みじん切りの砂糖漬けまたは結晶化した生姜

海の塩をつまむ

1C。

バニラヨーグルト

この食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。行き方

グリルを強火に予熱します。

果物を半分に切り、穴を取り除きます。ノンスティックスプレーで果物の内側にスプレーします。

グリルが加熱されたら、プルオットの半分をカット面を下にしてグリルに置きます。蓋をせずに2〜3分間、または果物が温かくなり、グリルの跡ができるまでグリルします。

その間に、アーモンド、シロップ、生姜、塩を小さなフライパンに入れます。中火で約5分加熱します。シロップは泡立ち、やや蒸発し、粘着性のあるナッツと生姜の混合物が残ります。もろいものを皿に移して冷まします。

グリルしたプルオットに、スプーン一杯のヨーグルトと、もろいものを振りかけます。

夏の終わりはおもしろい時期です。カボチャの狂気の復活を同時に望んでいますが、もう1年間なくなる前に、できるだけ多くの甘くて熟した核果とメロンを食べています。

私たちは6月から9月のファーマーズマーケットがあるネバダ州北部に住んでいます。彼らがオープンするととても興奮します。正直、そのまま食べるのが好きなので、フルーツベースのデザートレシピはあまり作りません。彼らはそれ自体でそのような御馳走です！

同じことがヌテラにも当てはまります。必要なのはスプーンだけです。

数57

新鮮な夏の果物が豊富にある場合、またはデザート用に少し派手なもの（ただし簡単です！）を作りたい場合は、グリルしてみてください！核果はうまく機能し、イチジクも同様に機能します。メロンは意外な選択ですが、美味しいです。

それでは、フルーツを焼くための3つの異なるアイデアといくつかの一般的なヒントを紹介します。

1-ヨーグルトとアーモンドのグリルプルオット-ジンジャーブリトル

核果はグリルに最も人気のある選択肢なので、そこから始めましょう。桃、プラム、ネクタリン、アプリコットはすべてうまく機能します！私の個人的なお気に入りはプルオットです。プラムとアプリコットのハイブリッドです。

子供たちも大好きなので、隠しチョコレートの隠し場所に入れたくなりました。

これらのために、私は単にそれらをグリルし、次にバニラアーモンドミルクヨーグルトとフルーツがグリルしている間に泡立てたジンジャーアーモンドのもろいものをトッピングしました。あなたは見つけることができます完全なレシピ下方に！

2-オレンジの香りの蜂蜜とイチジクのグリル

イチジクは私には少し新しいです、そして私はそれらを新鮮に試すのになぜそんなに時間がかかったのか疑問に思います！（子供の頃、イチジクニュートンが嫌いだったせいか？）

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これらを突破しましたイチジクのグリルオレンジとバニラを注入した蜂蜜と一緒に。これは非常に簡単でエレガントで、室温でも問題ありません。

核果やメロンに蜂蜜を注入して使用することもできます！

3-生ハムで包んだマスクメロンのグリル

これは少し型破りです。生ハムで包んだマスクメロンを食べたことがありますか？あなたがまだいないなら、私はあなたが今あなたの顔に持っている表情を想像することができます。オーストリアの女性から初めてオファーを受けたときも、同じ顔をしていました。彼女は、生ハムで包んだマスクメロンを食べたイタリアでの休暇から戻ったばかりでした。イタリア人がやっているのなら、それは良いことだと思いますよね？それは素晴らしい塩辛い甘い雰囲気が続いています。デリッシュ。

私はそれをさらに一歩進めて全部焼きました。私はそれがこのようにさらに好きだと思います！生ハムを焼くと少しカリカリになり、ベーコンのような味になります。

大丈夫。次に、いくつかの基本的なヒントについて説明します。

果実が十分に熟していることを確認してください。ただし、熟しすぎないようにしてください。最初はどろどろしていると、グリルした後にジャムが発生する可能性があります。目標によっては、これは悪いことではないかもしれません。
果物の切り口には常に焦げ付き防止スプレーをスプレーしてください。果物からの砂糖は、グリルの火格子に付着するという本当に素晴らしい仕事をします。果物がくっつくので、果物の半分を置き忘れないでください。
熱くて速くグリルします。いくつかの素敵なグリルマークを形成する必要がありますが、グリルがそれほど熱くない場合は、それらが形成されるまでに長い時間がかかります。あなたは長い間果物を焼いたくないでしょう、さもないとそれは壊れ始めて本当にどろどろになります。たった2〜3分で十分です。