Orange Shortbread Cookies
これらのクッキーは一年中持っているのに最適です!私が上にしたようにチョコレートとホワイトチョコレートを霧雨にするか、そのままにしておくことができます。いずれにせよ、彼らは素晴らしい味がします! 45個のクッキーを作ります。リトルキッチンのジュリーデイリーから。広告-歩留まり以下を読み続けてください:22サービング 準備時間:0時間50分 調理時間:0時間10分 合計時間:1時間0分 材料2 1 / 4c。 無漂白中力粉 大さじ1。 コーンスターチ 小さじ1/4 塩 1 / 2c。 パックドライトブラウンシュガー 二 無塩バター、柔らかくスティック 小さじ1 純粋なバニラエッセンス 小さじ2 オレンジエキス 1 オレンジ、ゼスト トッピングの場合: 1C。 セミスイートチョコレートチップまたはチャンク 1C。 ホワイトチョコレートチップこの食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法中型のミキシングボウルに、乾燥した材料(小麦粉、コーンスターチ、塩)を加えます。ゴムヘラで混ぜます。取っておきます。
大きなミキシングボウルに砂糖とバターを加え、電動ハンドミキサーを使って一緒にクリーム状にします。抽出物を加え、完全に混ぜ合わせます。
オレンジの皮と小麦粉の混合物の半分を追加します。過度に混ぜないように注意しながら、ゴムヘラで混ぜます。残りの小麦粉を加え、へらと混ぜ合わせます。
クッキー生地を半分に分け、手を使って丸太のような形にします。ラップとシールの上に置きます。カウンターを転がして丸太の形を作ります。
定規を使用して測定し、長さが約7インチになるまで生地を丸めます。必要に応じて、目的のサイズになり、生地が乾いていないように見えるまで、端を押しつぶして再度ロールアウトします。
生地を少なくとも30分(一晩まで)冷蔵します。
オーブンを350ºFに加熱します。
クッキー生地を約¼にスライスします。インチの厚さで、羊皮紙で裏打ちされたクッキーシートの上に置きます。 9〜10分間焼きます。冷却ラックにクッキーを置きます。
クッキー生地を焼いている間に、チョコレートとホワイトチョコレートチップを別々の電子レンジ対応のボウルに入れます。電子レンジで15秒間隔で1分間(または溶けるまで)加熱します。 45秒後、スプーンを使ってチョコレートを混ぜます。 (オプション:両方のボウルに植物油を少し落とします。溶かしたチョコレートを混ぜやすくなります。)
2つの別々の絞り袋またはジッパー付きビニール袋に入れ、先端または角を切ります。冷やしたショートブレッドクッキーをパイプでつなぎます。
冷蔵庫に数分入れてチョコレートを固めます。
これらのオレンジのショートブレッドクッキーは、特にオレンジの味でとても楽しいです!必要に応じて、チョコレートの小雨を完全に省くことができます。どちらの方法が良いかはわかりません。
しかし、私が知っていることは、私はショートブレッドクッキーが大好きで、熱いお茶と一緒に楽しむのが大好きだということです。
あなたはどうですか?ショートブレッドクッキーは好きですか?以前に作ったことがありますか?
作ってみよう!
中型のミキシングボウルに乾燥材料を加えます。ゴムヘラで混ぜます。取っておきます。
大きなミキシングボウルに砂糖を加えます。
パイオニア女性ベーコンは小さなスモーキーを包んだ
電動ハンドミキサーを使用して、柔らかくしたバターとクリームを一緒に加えます。
すりおろしたてのオレンジの皮を加える…
そして小麦粉の半分を追加します。
ゴムヘラで混ぜますが、混ぜすぎないように注意してください。
残りの小麦粉を加え、へらと混ぜ合わせます。
クッキー生地を半分に分けます。
手を使って、生地の各部分を丸太のような形に組み合わせます。ラップの上に置き、密封します。カウンターを転がして丸太の形を整えます。
(必要に応じて、目的のサイズになり、生地が乾いていないように見えるまで、端を押しつぶして再度ロールアウトします。)
定規を使用して測定し、長さが約7インチになるまで生地を丸めます。生地を少なくとも30分間(一晩でも)冷蔵します。
焼く準備ができたら、オーブンを350ºFに加熱します。
クッキー生地を約¼にスライスします。インチの厚さで、羊皮紙で裏打ちされたクッキーシートの上に置きます。
9〜10分間焼きます。冷却ラックにクッキーを置きます。
さあ、きれいにしましょう!チョコレートチップとホワイトチョコレートチップを別々の電子レンジ対応ボウルに入れます。
電子レンジで15秒間隔で1分間(または溶けるまで)加熱します。 45秒後、スプーンを使ってチョコレートを混ぜます。
いくつかのヒント:
- 両方のボウルに植物油を少し加えます。溶かしたチョコレートを混ぜやすくなります。
- 絞り袋に煩わされたくない場合は、クッキーを浸すことができます。
チョコレートを絞り袋に移しやすくするために、カップやジャーに入れました。
非常に簡単で混乱が少ないです!
バッグの先端や角を切ります。 (チョコレートを大きく切りすぎたと思います。)
その後、霧雨が降る!
真剣に、あなたはこれらを作らなければなりません。作るのも食べるのも楽しいです。私は彼らを友達と少し一緒に連れて行きました、そして彼らはヒットしました!
印刷可能なレシピへのリンクは次のとおりです。 オレンジショートブレッドクッキー