Spaghetti Pie
ミートソースのスパゲッティはいつもお気に入りの平日の食事です。泡立てて溶かしたチーズをトッピングしたパイ皿で焼いて、それを変えてください。 Cookin'CanuckのDaraMichalskiから。広告-歩留まり以下を読み続けてください：8サービング 準備時間：0時間15分 調理時間：0時間35分 合計時間：0時間50分 材料8オンス。 重量スパゲッティ、レギュラーまたは全粒小麦 二 卵 1 / 2c。 すりおろしたパルメザンチーズ、分割 大さじ1。 オリーブオイル 1ポンド ターキーミンチ 1/2 黄玉ねぎ、みじん切り 二 ミディアムキャロット、1/2インチの円にカット 3 にんにく、みじん切り 小さじ3/4 グラウンドオレガノ 小さじ1/2 塩（またはもっと味わう） 小さじ1/2 挽いたコショウ 2 1 / 2c。 缶詰の砕いたトマト 1 / 4c。 ひき肉のフラットリーフパセリ 1 / 3c。 すりおろしたモッツァレラチーズこの食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法オーブンを350ºFに予熱します。 9インチのパイ皿にクッキングスプレーを軽く塗ります。 塩水の大きな鍋を強火で沸騰させます。スパゲッティを加え、アルデンテになるまで調理します。排水し、冷水で簡単に洗い流します。
中型のボウルに卵を泡だて器で入れ、＆frac14;でかき混ぜます。カップパルメザンチーズ。スパゲッティとトスを加えて麺をコーティングします。
スパゲッティを用意したパイ皿に移し、麺を皿の底と側面に並べてクラストを作ります。
中火から強火にかけた大きな焦げ付き防止フライパンでオリーブオイルを熱します。七面鳥、玉ねぎ、にんじんを加え、七面鳥が完全に火が通るまで約5分煮ます。にんにく、オレガノ、塩こしょうを加え、1分煮る。
つぶしたトマトとパセリを加え、かき混ぜて混ぜ合わせます。必要に応じて、調味料を味わって調整します。七面鳥の混合物をパイ皿に移し、それを上に広げ、端の周りのスパゲッティの一部を覆わないようにします。モッツァレラチーズをふりかけ、残りの＆frac14;上にパルメザンチーズをカップ。
チーズが溶けるまで約20分焼きます。パイを約10分間休ませてから、8つのくさびに切ります。サーブ。
平日の夕食の準備に関しては、私は一方の極端からもう一方の極端に行きます。スロークッカーでの食事と正午までに準備された野菜など、すべてが完全に計画されているか、6時に冷蔵庫をじっと見つめて、1ダースの卵と頭から何を作るのか疑問に思っています。レタスの。
後者のシナリオが発生したとき、私はしばしばパスタに目を向けます。それがまさに私が冷凍庫にたくさんのミートボールを、そして冷蔵庫にペストの容器を保管する理由です。私の家族はおいしいパスタ料理を高く評価していますが、彼らの熱意が明らかに抑えられていることもあります。 ああ、またパスタ。お母さん、いいですね。 （キュー偽の笑顔。）
私は何年にもわたって、家族がパスタを愛し続けるための鍵は、パスタを食べる頻度を減らすという明白な解決策に加えて、パスタの提供方法を変えることであることを学びました。さまざまなソース、肉、野菜でうまくいくことがよくありますが、パスタを通常の方法で提供するか（茹でてから他の材料と一緒にフライパンで焼く）、キャセロールの形で焼くかを変えるのも好きです。
このスパゲッティパイはその中間にあり、毎晩多くのテーブルを飾る通常のスパゲッティとミートソースの料理を変える斬新な方法です。前回の夕食のスパゲッティが残っている場合は、お気軽にこの料理にご利用ください。このレシピは非常に寛容であり、多くのバリエーションが可能です。
最初のステップはパスタを調理し、次に卵とパルメザンチーズの混合物でそれを投げることです。パスタを水気を切るときは、冷水で簡単にすすいでください。そうすれば、誤って熱いパスタを投げて卵を調理することがなくなります。スパゲッティをパイ皿に重ね、麺を皿の側面に押し上げて、クラストに似たものを形成します。
次に、ターキーミンチを玉ねぎ、にんじん、にんにく、スパイスで調理し、砕いたトマトと混ぜてからスパゲッティの上に重ねます。モッツァレラチーズとパルメザンチーズをふりかけて焼きます。
このスパゲッティパイにグリーンサラダを添えて、通常とは少し違うヘルシーなパスタをお召し上がりください。
