残り物のパスタを使う4つの簡単な方法

4 Easy Ways Use Leftover Pasta

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温かいまたは室温でお召し上がりいただけるこのパスタフリッタータは、残り物のパスタを簡単かつおいしい方法で使用できます。 350のBridgetEdwards of Bakeから。広告-歩留まり以下の続きを読む：5サービング準備時間：0時間5分調理時間：0時間20分合計時間：0時間25分材料6 卵塩と挽きたてのコショウ小さじ1 イタリアの調味料 1 1 / 2c。調理済みパスタ2カップに 2 / 3c。すりおろしたパルメザンチーズ小さじ1 バターまたはオイルこの食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法オーブンを350ºFに予熱します。

つまみの塩、挽きたてのコショウ、イタリアンシーズニングで卵を泡だて器で混ぜます。残りのパスタとパルメザンチーズを入れてかき混ぜます。

焦げ付き防止の鍋にバターまたは熱油を溶かします。卵の混合物を注ぎます。端が焼けるまでストーブで調理し、完了するまで18〜20分間焼きます。上部が黄金色になるまで、鍋をブロイラーの下に1〜2分間置きます。

鍋の端に沿ってナイフを動かし、まな板から離してスライドさせます。温かいまたは室温でお召し上がりください。

注：フリッタータの厚さは、鍋のサイズによって異なります。私は10インチまたは12インチの鍋を使用します。

残り物のパスタを使いながら写真を撮っていたので、自分で考えてみました。 ああ、これは私のお気に入りです！ 基本的に、私はパスタの吸盤です。平日の素早い食事や残り物をどれだけ頼りにしているのか、当たり前のことだと思います。小さな家族でも、残り物を使うのが大好きなので、いつもパスタの箱や袋全体を調理しています！

1-沸騰したお湯で再加熱します

私の記憶が私に役立つなら、私は何年も前に私たちのイタリア人の友人エドからこのトリックを得ました。残り物だけでなく、夕食に人がいて、パスタの出来具合をテストする鍋のそばに立ちたくない場合にも役立ちます。

たれのない調理済みパスタを大きなジップトップバッグに入れて冷蔵します。

準備ができたら、大きな鍋で水を沸騰させます。残りのパスタを加え、約1分間かき混ぜます。

いつものように水気を切ると、熱くて蒸し暑い、完璧なパスタができあがります。それが事前に調理されたことを誰も知りません。

2-お弁当パスタ

私は何年にもわたって料理をしないことを学びました とソース 私たち3人家族のためのパスタの箱全体。今、私は特定のソースに必要な量のパスタだけを追加し、残りをプレーンに保存します。夕食にパスタがある場合、これは翌日のジャックのランチボックスにあります。

残り物のパスタを容器に分けます。ランチを詰める前に、パスタにオリーブオイル、塩、挽きたてのコショウ、イタリアの調味料、砕いた赤唐辛子を少し混ぜます。これは、暑いのと同じくらい冷たい料理です。学校の電子レンジの列が長すぎる場合に便利です。

3-パスタサラダ

残り物の冷たいパスタをどんなサラダにも加えるのが大好きです。私たちの家族では、サラダがパスタでいっぱいになると、ランチやディナーのメインディッシュによく合います。

私たちのお気に入りはチキンシーザーパスタサラダです。はい、ほとんどの食材は店で購入したものですが、夕食を作る時間が限られていて、ファーストフードに立ち寄りたくないとわかっているときは、これが大好きです。残りのパスタにレタス、細かく刻んだロティサリーチキン、すりおろしたパルメザンチーズ、シーザードレッシング、たくさんのコーシャソルト、挽きたてのコショウ、そしてもちろんクルトンをトスします。