7 Best Scallion Substitutes
ネギ、またはネギは、リードラモンドの非常にお気に入りの野菜の1つです。マイルドなタマネギのような風味と美しい鮮やかな緑色があらゆる食品に加わります！リーはネギを振りかけるのが大好きです スープ料理 彼女のようにシチューするか、やのような古典にそれらを追加します。ほぼすべての炒め物に最適なトッピングで、ナチョスやかき混ぜるのに最適です。 パーティーディップ 、も！しかし、ネギを必要とするレシピがあり、食料品店でそれらを拾うのを忘れた場合はどうなりますか？心配しないでください、私たちはあなたをカバーしました。ピンチで使用するのに最適なネギの代替品を読んでください。
ネギの茎は2つの部分で構成されています。白い底の部分は刺激的で、調理するのに最適です。グリーンのトップスはフレッシュな味わいで、付け合わせに最適です。ネギは、タマネギ、ニンニク、エシャロット、ネギ、チャイブのすべての種類とともに、野菜のネギ科の一部です。これらの野菜の多くはネギに似た風味を持っており、簡単なネギの交換として使用できます。それらはすべて、非常に多くのレシピのベースとして使用されているその特徴的なタマネギの風味を提供します（おそらく、ソテーしたタマネギで始まる多くの料理を今考えることができます！）。スクロールを続けて、これらの野菜と他のいくつかのパントリーの主食をネギの代わりに使用する方法を見つけてください！
ネギが頻繁に必要になる場合は、この乾燥バージョンを手元に置いておきたいと思うかもしれません。刻んだネギが1本入っているので、ふりかけが必要なときにぴったりです。この乾燥バージョンは、ネギを水分補給するための液体があるスープ、シチュー、またはソースに最適です。新鮮なネギの代わりに、トッピングや付け合わせとして乾燥したネギを使用しないでください。新鮮な味はしません。
ネギは実際には通常のタマネギであり、フルサイズに成長する前に早く収穫されます。ネギの明るい緑色の部分と風味が非常に似ている柔らかい緑色の茎があり、幅が広く大きな球根があります。あなたはネギを必要とするどんなレシピでもそれらを交換可能に使うことができます。
エシャロットはネギ科の一部ですが、玉ねぎよりも小さく、より繊細で繊細な風味を持つ傾向があります。生または調理済みのネギのサブとして使用できます。生で使用する場合は簡単です。エシャロットはマイルドな場合がありますが、それでもタマネギのパンチが詰まっています。
レシピにオニオンフレーバーを追加する必要があるが、新鮮なものがない場合は、オニオンパウダーがピンチで機能します。ネギを必要とするスープ、シチュー、ソース、またはディップにダッシュをいくつか追加します。同じフレッシュなハーブのフレーバーは得られないことを覚えておいてください。
