9 Kitchen Hacks That Actually Work
私は良いキッチンハックが大好きです。私の生活を楽にするものは何でもありがたいです。
今日は、実証済みのキッチンのヒントとコツを紹介します。それらは私が実際に使用して愛しているものです。 10代の頃から使っていたものもあります!
了解しました。ハックに取り掛かりましょう。
1-卵殻の破片を取り除く
これは、あまりにも良すぎて真実ではないように思われたため、機能しないと私が思ったハックの1つです。私は間違っていた!
鋳鉄から食べ物に付着したものをきれいにする方法
卵殻の大きな部分を使用して、厄介な小さな断片をすくい上げるだけです。それは魔法のように感じます。
2-スプーンを使ってキウイの皮をむく
このトリックは、キウイが熟している(岩が固くない)場合に最適です。
まず、キウイの端をスライスします。スプーンを皮膚の下に滑り込ませ、キウイの周りを一周し、皮膚を突き破らないようにできるだけ皮膚に近づけます。
肌をすぐにスライドさせることができます!
次に、スライスして提供します。
3-ハンズフリー注ぐ
これは私が10代の頃から使っていたキッチンハックです。
ジッパー式のプラスチック製収納袋の上部をカフで留めます。これにより、食べ物を注いでいる間、バッグを開いて安定させることができます。
4-パンにパーチメント紙をきれいに並べます
これは私がクリスティーナから学んだことです 2人分のデザート 。
パーチメント紙を鍋に押し込むのはイライラすることがあります。これに対抗するには、鍋を裏返し、パーチメント紙を外側に巻き付けます。プレゼントを包むようなものだと考えてください。すべてのエッジにしっかりと折り目を付けてください。
次に、パンとパーチメント紙を裏返します。少し操作と調整を行う必要がありますが、パーチメント紙はきちんと収まります。
5-バターをすばやく柔らかくする
冷蔵庫からバターを取り出して柔らかくするのを忘れた場合でも、心配しないでください。細かく刻むことで、より早く柔らかくすることができます。キッチンの暖かい場所にセットするとボーナスポイント!
6-卵をすばやく室温に戻す
同じように、卵をボウルに入れ、非常に暖かい(熱くない)水で覆うことにより、卵を室温まですばやく温めることができます。残りのレシピを準備する間、約5〜10分間そのままにしておきます。
7-ザクロの種子を簡単に取り除く
ザクロ101の投稿で説明したように、木のスプーンを使用すると、ザクロの仮種皮を簡単に取り出すことができます。まず、ザクロを真ん中あたりで半分にスライスします。次に、ボウルの上に逆さまに持ち、木のスプーンで後ろを叩きます。種が飛び出します!
8-均等に分けられたマフィンバッター
アイスクリームスクープを使用して、マフィンバッターを均等に分けます。トリガーリリース付きの種類で、バッターをマフィン焼き器に簡単に移すことができます。スプーンからバッターを必死に取り除こうとする必要はありません。
9-じゃがいもが焦げ付くのを防ぐ
これは私が母から学んだトリックです。じゃがいもを事前に皮をむきたい場合は、焦げ目がつかないように冷水で覆ってください。このように冷蔵庫に一晩置いておくと、ジャガイモの水分が少し増える可能性があります。しかし、マッシュポテトを使って作っている場合は、おそらく違いがわかりません。
だから、これらは実際に私のために働く私のお気に入りのキッチンハックのいくつかです。あなた自身のヒントやコツがあれば、コメントで共有してください!