ベーコンブランチリング

Bacon Brunch Ring

クモを夢見る

聞く ああの そして ああ あなたがこのベーコンブランチリングをあなたの朝食テーブルの目玉にするときあなたの家族と友人の。フレーク状のパイ生地とベーコンを、ハム、ピーマン、玉ねぎ、そしてたっぷりのチーズで作ったソフトスクランブルエッグの詰め物に巻き付けました。ゴマをまぶして、金色になりカリカリになるまで焼いて、あっという間に消えるのを見てください！

1. 大きな焦げ付き防止フライパンを中火にかけます。脂肪がほとんどなくなるまでベーコンを調理しますが、ベーコンは完全にカリカリではなく、片面3〜4分です。火から下ろし、ベーコンをペーパータオルで裏打ちしたプレートに移します。大さじ1を除いて、フライパンからすべてのベーコングリースを取り除きます。
2. ミディアムボウルで5個の卵を塩とコショウで一緒に泡だて器で混ぜます。フライパンを中火に戻し、ハム、ピーマン、赤玉ねぎを加えます。ピーマンが少し柔らかくなるまで4〜5分煮ます。卵を鍋に入れ、1分間煮ます。ゴムヘラで、フライパンの真ん中から端まで調理した卵を押して、調理した卵を大きく残します。卵が柔らかくスクランブルされるまで（まだ柔らかく、少し湿っている）、次の4分間、時々これを続けます。フライパンを火から下ろし、卵を皿に移します。
3. オーブンを400°に予熱します。大きな天板にパーチメント紙を敷きます。
4. 軽く粉をまな板の上にパイ生地の正方形を置きます。正方形を幅15インチ、高さ10インチの長方形に丸めます。 5つの小さな長方形（幅約3インチ）にカットしてから、各長方形を2つの長い三角形に半分にカットします。準備した天板の中央に小さな4インチのボウルを置きます。ボウルの周りに三角形を円形に配置します。最も短い辺をボウルに向け、各三角形を約1インチ重ねます。ボウルを取り外して中央に開口部を残し、太陽のように見えるようにします。
5. ベーコンを半分に切り、半分を（縦に）各三角形の底に置きます。ベーコンにチーズの半分をふりかけます。卵の混合物をチーズの上にスプーンでかけ、残りのチーズを上に載せます。
6. 三角形のポイントから2インチをトリミングします。三角形の端を卵の混合物の上に折り、生地の下に押し込んでリングを形成します。
7. 小さなボウルに、残りの卵を大さじ1杯の水で泡立てます。パイ生地の上全体にブラシをかけ、ゴマを振りかけます。金色になり膨らむまで15〜17分焼きます。 5分間休ませてから、スパチュラでリングをカッティングボードまたはサービングボードに慎重に移します。