ベイクト・ズィーティ

Baked Ziti

私はベイクト・ズィーティがラザニアヌードルを使うのを忘れたようなものが好きです。散らかっています。ねばねば。退廃的。 ばかげている。 言葉のあらゆる良い意味で。

1. 鍋にオリーブオイルを中火にかけます。玉ねぎとにんにくを加え、数分、または柔らかくなるまで炒める。イタリアのソーセージと牛ひき肉を加え、焦げ目がつくまで調理します。脂肪を取り除き、風味と水分のために少し残します。
2. トマト、トマトジュース、塩、コショウ、イタリアンシーズニング、赤唐辛子フレークを追加します。 25〜30分間かき混ぜて煮ます。その後、3〜4カップのソースを別のボウルに移して冷まします。
3. オーブンを375°に予熱します。別のボウルに、リコッタチーズ、すりおろしたモッツァレラチーズ2カップ、パルメザンチーズ、卵、塩こしょうを混ぜ合わせます。数回だけ一緒にかき混ぜます（完全に混ぜないでください）。
4. パスタを水気を切り、冷水ですすいで調理を止め、冷まします。チーズミックスと一緒にボウルに注ぎ、少し混ぜ合わせます（まだ大きな塊があるはずです）。冷やしたミートソースとトスを加えて混ぜ合わせます。
5. コーティングされたパスタの半分を大きなキャセロール皿またはラザニア皿に追加します。残りのソースの半分を上にスプーンでかけ、次に残りのモッツァレラチーズの半分を上に置きます。コーティングされたパスタ、ソース、モッツァレラチーズの別の層で繰り返します。 20分間、または泡立つまで焼きます。オーブンから取り出し、5分ほど置いてからお召し上がりください。 （パセリのみじん切りをパスタにふりかけてからお召し上がりください！）

このレシピチュートリアルを始める前に、重要な開示を行う必要があります。

私はこのベイクト・ズィーティを作るためにズィティを使用しませんでした。

私はMostaciolliを使用しました。

この違反について本当に申し訳ありません。私が持っていたのはMostaciolliだけで、この料理をBakedMostaciolliとは呼びたくありませんでした。同じリングがないだけです。

私が言う必要がある次のことはこれです：

ああ、私のずっと愛する良さ、これは良いことです。

ベイクト・ズィーティは、古典的な焼きパスタ料理です。基本的には、ある種のチーズともちろん、ズィティヌードルを使って皿に焼き上げたある種のトマトまたはミートソースです。あなたが私でない限り、モスタシオリヌードルを使用します。トマト/マリナーラソースを使う人もいます。もちろん、それはこの家では決して飛ぶことはありません。肉があるに違いない。肉があるに違いない。チーズに関しては、モッツァレラチーズだけを使う人もいれば、ねばねばしたチーズの混合物を全体にかき混ぜて使う人もいます。

私は後者のキャンプにいます。

にんにくをみじん切りにすることから始めます。

玉ねぎをさいの目に切る。

次に、玉ねぎとにんにくを中火でオリーブオイルを入れた鍋に入れます。それらをかき混ぜて数分間調理します。家の匂いがとても良いので、誰もが台所に駆け込み、あなたを抱きしめ、「最愛の母と妻、夕食は何ですか？」と言います。食べる準備ができました。

そして、あなたはプシュケを叫びます！そして、あなたは非常に邪悪な方法でしゃがみます。

そこにあるイタリアンソーセージのいくつかを手に入れてください。 （アイタリアンと発音）…

玉ねぎとにんにくを入れて鍋に入れてつぶします。

ハンバーガーも入れて。

または、ソーセージを使用してください！

または、ハンバーガーを使用してください！

自由な国、メイナード！

申し訳ありませんが、メイナードと呼びました。

また、すべての感嘆符について記念碑的に申し訳ありません。

肉がすべて茶色になるまでかき混ぜます。

脂肪を取り除き（ただし、焼きたての料理全体が素晴らしく、しっとりとしていて、まあまあ落ち着いていることを確認するために少し残してください）、トマト全体の大きな古い缶に注ぎます…

そして、通常のオール缶または2つのトマトソース。

準備したマリナーラソースの瓶を2、3個入れることもできます。しかし、私は「母校」の塊が大好きです。

かき混ぜて塩こしょうを加えます。

イタリアの調味料…またはパセリ、バジル、オレガノなど、好きなものを混ぜて入れてください。

そして少しスパイスのために…赤唐辛子フレーク！

次に、ソースを弱火で煮ます。

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ソースがとろとろになっている間に、モスタシオリを少し煮詰めます。

アルデンテの段階に達する直前にそれを排出します。後でオーブンで焼くので、終わったら一口食べるチャンスが欲しいです。

ソースがよさそう！

ですから、ソースを3〜4カップ、別のボウルにスプーンで入れて少し冷まします。

理由は約1.0293874分でわかります。

その間に、チーズの混合物を作ります。裸の鶏に似た非常に怖い手を使って、リコッタの浴槽をつかみます。

ボウルに入れて、ボウルに一枚入れたら笑ってください。

ハハハハハハハ！

ははは！

LOL。

ハ。

気分がよくなりました。

モッツァレラチーズのおろし金…

そしてそれをボウルに投げ入れます。

次に、パルメザン/ロマーノ/アジアーゴの束を追加します…その家族の何でも、または3つの組み合わせ。

卵を割って塩こしょうを加える。

次に、少しかき混ぜます。それを完全に混ぜ合わせるには十分ではありません—リコッタの大きな塊をそのままにしておきたいのです。

（冷やして、すすいだ）パスタを入れて…

そして、チーズの混合物にそれを投げます-繰り返しますが、それから一体を混ぜないでください。ただ投げる。静かに投げます。

冷めているソースをかけるだけです。

私は人生が大好きです。

あなたが行くようにそれを投げる…

そして、それが必要だと思うなら、さらにいくつか追加してください。あなたはそれを本当にクリーミーにしたいのですが、本当に生意気でもあります。

うるさいことなどしないでください！

ハ。

次に、コーティングされたパスタの半分を、非常に大きく、非常にホンキンのキャセロール皿に注ぎます。

上に余分なソースをスプーンでかけます…

次に、モッツァレラチーズをもう少しすりおろして、ソースに振りかけます。

残りのパスタを追加し、追加した後に少し詰めます。

次に、残りのソースをスプーンでかけます…

そして、モッツァレラチーズを追加します。

実際、娘にモッツァレラチーズを追加してもらってください。

それから彼女の爪をチェックして、「Ew！」と言います。グロディ、男。

それから彼女のレトルトを聞いてください、私はあなたからそれを学びました、お母さん。

次に、泣いて別の生き方を想像してください。素敵な指の爪とパンストが関係するもの。

次に、それらの考えをすべて頭から外します。そこには行かないのが最善です。

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オーブンで焼いて、泡立って素晴らしいものになるまで焼きます。

次に、刻んだ新鮮なパセリがあればそれを振りかけます。

または、持っていない場合は、しないでください。簡単です。

取りに来い！

ヤム。

正方形にスライスすることもできますが、最初に座って少しセットする必要があります。

これは美味しいと言ったことがありますか？

あなたはそれを好きになるでしょう。

気に入ると思います！

あなたはそれをむさぼり食うでしょう。