ビッグステーキサラダ

Big Steak Salad

スライスしたステーキを上に乗せたおいしいサラダほど私には良いものはありません。これは、レストランのお気に入りのテイクです。多くのステップがありますが、毎秒価値があります。会社に最適！広告-歩留まり以下を読み続けてください：4サービング準備時間：0時間1最小調理時間：0時間20分合計時間：0時間21分材料二リブアイステーキまたはサーロインステーキ全体、余分な脂肪をトリミング _____ ドレッシング/マリネの場合： 3 / 4c。キャノーラ油大さじ3。赤ワイン酢大さじ1。バルサミコ酢大さじ1。ウスターソース大さじ2杯。私はウィローです小さじ1 （追加）醤油大さじ2杯。ライムジュース大さじ2杯。シュガー 3 にんにく、皮をむいたクローブ大さじ1。みじん切りの生姜小さじ1/2 ホットラー油小さじ1 コーシャーソルト挽きたての黒胡椒がたくさん _____ オニオンストリングの場合：二玉ねぎ全体、できるだけ薄くスライス 2C。バターミルク 2C。小麦粉大さじ1。塩小さじ1/2 カイエンペッパー 1qt。キャノーラ油味わう黒胡椒 _____ 砂糖漬けのピーカンナッツの場合： 1 / 2c。ピーカンナッツ、みじん切り 1C。シュガー大さじ2杯。水 _____ サラダ用：レタスミックス：ロメイン、ルッコラ、クレソン、ラディッチョなど小さなブドウのトマト 3 / 4c。砕いたブルーチーズこの食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法ドレッシング/マリネを作るには、メイソンジャーのすべての材料を蓋と組み合わせます。激しく振って組み合わせる。調味料を味わい、好みに合わせて調整します。

ステーキをプラスチックのジッパーバッグに入れます。マリネとシールの半分を注ぎます。冷蔵して少なくとも2時間マリネします。

タマネギのひもを準備します。タマネギを非常に薄くスライスします。ベーキング皿に入れ、バターミルクで覆い、少なくとも1時間浸します。

砂糖漬けのピーカンナッツを作る：ベーキングマットまたはパラフィン紙にピーカンナッツを広げます。中火で小さな鍋またはフライパンに砂糖と水を加えます。 280度まで、または暗くて透明な琥珀色になるまで、約5〜6分加熱します。ピーカンナッツの上に混合物を注ぎ（すべての混合物が必要なわけではないかもしれません）、フォークですばやくかき混ぜ/突いて、ピーカンナッツ全体に混合物を均等に分散させます。完全に冷まします。

タマネギのひもを作る：乾燥した材料を組み合わせて取っておきます。油を375度に加熱します。玉ねぎを一握り、小麦粉の混合物に入れ、軽くたたいて余分なものを振り落とし、ラー油に入れます。数分間炒め、黄金色になったらすぐにペーパータオルで裏打ちしたプレートに移します。玉ねぎがなくなるまで繰り返します。

ステーキを中火から強火で中火で中火にかけ、片面約2分焼きます。火から下ろし、休ませます。ステーキを薄切りにして穀物にスライスします。

大きなボウルに、レタスミックス、ブルーチーズ、チェリートマトを加えます。ドレッシングとトスを少し加えて混ぜ合わせます。必要に応じてさらに追加します。最後に砂糖漬けのピーカンナッツを加え、混ぜ合わせます。

プレートにサラダを盛り付け、各プレートにブルーチーズ、トマト、ピーカンナッツをたっぷりと入れます。各プレートの上部にステーキの半分を追加し、次にオニオンストリングをステーキの上に置きます。

すぐに召し上がれ。ヤム！

スライスしたグリルステーキを上に乗せた大きなグリーンサラダ以上に私が好きなものはほとんどありません。マルボロマンと私がこのステーキハウスに着陸するときはいつでも、メニューのステーキサラダは両方の長所であるため、いつも惹かれます。ジューシーなミディアムレアステーキ。ガーリーグリーンサラダ。そして通常、揚げたてのペッパーベーコンからソテーしたマッシュルーム、さまざまな種類の粉チーズまで、たくさんの装飾品があります。

繰り返しますが、おいしいステーキサラダが大好きです。

私も昔ながらの方法でドレッシングを取ります。ブルーチーズが主力であり、すべてが平等であるならば、おそらく私の最初の選択です。でもこれはほんの少し甘みのあるビネグレットソースを選びました。そして残りのために？私は他ならぬ料理のインスピレーションを探しました…

ほかならぬ…

デイブ＆バスターズ。

私たちはデイブ＆バスターズが大好きで、誰がそれを知っているかは気にしません。デイブ＆バスターズが大好きなのは、子供たちを家から90分離れた大都市に連れて行って、サッカーの試合や汗を流して長い一日を過ごすとき、デイブ＆バスターズは家に帰る前に着陸するのに最適な場所だからです。森の首にデイブ＆バスターズがいない場合、それは基本的にたくさんのゲームがある子供向けレストランの1つですが、子供向けだけでなく、食べ物は悪いピザではありません。それは絶対に立派なバーとグリル料理です。だからそこに。

とにかく、私たちはサッカーの試合に続いて土曜日に行きました、そして私はそれについて私が楽しんだすべてのことに注意してステーキサラダを注文しました。今日のレシピにそれらのいくつかを実装しました。

これはマルチステップのサラダで、作るのが楽しいです…しかし、より複雑な側面のいくつか（砂糖漬けのピーカンナッツ、誰か？）を取り除き、より簡単な平日の夜の食事にそれを適応させることができます。

気に入ると思います。

ドレッシング

生姜をつかんで皮を切り、生姜を非常に細い千切りに切ります。

次に、千切りの棒を回転させ、下にスライスして細かく刻みます。

メイソンジャーをつかんで、他のすべてのドレッシング材料と一緒に生姜を入れます。以下の印刷可能なレシピを見ることができますが、私は基本的に見つけたものをすべてつかんで投げ入れました。オイル、数種類の酢、ニンニク、生姜、ライムジュース、ウスターシャー、ホットラー油、砂糖、そして…おそらくいくつか私が今思い出せない他のこと。

ああ！挽きたての黒コショウがたくさん。たくさん。