Butternut Squash Kale
おいしい味、美しい色。いろいろな使い方ができます!広告-歩留まり以下を読み続けてください:8サービング 準備時間:0時間10分 調理時間:0時間10分 合計時間:0時間20分 材料1/2 バターナッツスカッシュ全体;皮をむき、種をまき、立方体にする 大さじ2杯。 バター 大さじ1。 オリーブオイル 小さじ1/2 コーシャーソルト 味わう黒胡椒 小さじ1/4 チリパウダー(もっと味わう) 1 束ケール、破れた葉、捨てられた茎この食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法大さじ1のバターとオリーブオイルを大きなフライパンで強火にかけます。スカッシュを加え、塩、こしょう、チリパウダーを振りかける。スカッシュが濃い黄金色になり柔らかくなるまで(ただしバラバラにならないように)、へらでそっと回しながら数分間調理します。皿に移し、脇に置きます。
同じフライパンに大さじ1杯のバターを中火から強火で溶かし、ケールを加えます。トングでトングし、3〜4分煮ます。調理したカボチャを加え、そっと混ぜ合わせます。
チキンやビーフのおかずとして、メインの野菜料理として、またはケサディーヤやサンドイッチの詰め物としてお召し上がりください。
これは私の絶対的なお気に入りの野菜の組み合わせの1つであり、どれだけ作るかは関係ありません。バターナッツスカッシュとケールと言う前に消えてしまいます。
見る?またなくなった!今、私はもっと作らなければなりません。
以下のプロセス写真は、2013年1月に投稿したバターナッツスカッシュとケールケサディーヤのレシピと、同じ時期に投稿したバターナッツスカッシュリゾットからのものです。次の理由から、今日は野菜の混合物だけを別のレシピとして投稿したいと思いました。
a)バターナッツスカッシュは、今年のこの時期に完全に大流行しています。
b)これら2つの野菜の色の組み合わせは、まるでゴージャスです。
c)誰かがこのウェブサイトに来て、野菜のおかずのアイデアを探している場合、これはケサディーヤとリゾットのレシピの一部にすぎないため、スタンドアロンとして見つけることはできません。
d)今日の後半にこの野菜のコンボを作っているので、脳に持っていました。
e)私は山羊座です。
確かな推論だと思います!
さて、以下の野菜レシピを投稿した後、それを使用する他の方法のアイデアをいくつか紹介します。最初にそれを読むまで、私を永遠に残さないでください。
ご協力ありがとうございます。
少し威圧的なバターナッツスカッシュを切ることから始めます。しかし、そうである必要はありません!次の87の手順に従うだけで、大丈夫です。
冗談だ。それほど多くのステップはありません。
まず、スカッシュの上から降ります…
次に、底を切り落とします。
stルーシーノベナの祈り
じゃがいもや野菜の皮むき器を使って皮をむきます。皮はとても簡単に剥がれます。
(今日からのメモ:ご覧のとおり、2013年1月にネイルをとても誇りに思いました。見せびらかし続けました。)
肌に働き続けて…
あなたがそれのそれ以上の兆候を見ることがなくなるまで。純粋な、混じりけのないバターナッツスカッシュ。
必要に応じてこれを捨てるか、堆肥の山に捨てることができます。
次に、スキナー部分が大部分と出会う場所でスカッシュを半分にカットします。
両方のピースを真ん中でスライスします…
次に、スプーンを使用して、大きな部分から種と果肉をすくい取ります。 (スカッシュのもう一方の端にはシード/パルプがないため、心配する必要はありません。)
スカッシュのチャンクを大きなスライスにスライスします…
次に、それらを積み重ねます…
そして、スタックをスティックにカットします。
次に、スティックを回転させて、すっきりとしたサイコロに切ります。
チャンクがどのように見えても、棒に切り、棒をさいの目に切るだけです…
ダングスカッシュ全体がさいの目に切られるまで。
(また無償のネイルショット。ごめんなさい。)
バターとオリーブオイルを大きな古いフライパンに入れて…
そしてスカッシュを投げます。スカッシュに素敵な色を付けて混雑させたくなかったので、実際に2つのフライパンを作ることになりました。以下の印刷可能なレシピでは、スカッシュの半分だけを要求していることに注意してください…それでも十分です!
フライパンに塩をふりかける。
次に、コショウを適量加えます。
そしてこれ:チリパウダー!
それはスカッシュに素晴らしいスパイス、素晴らしいエッジ、素晴らしい危険の追加、素晴らしいレベルのリスクを与えます。もうやめます。
スカッシュを強火で調理し、へらを使って時々優しくひっくり返し、素晴らしく深い黄金色になるまで焼きます。
プレートに移し、少し脇に置きます。
次に、ケールをつかみます!そして、ああ…ケールをよく知らない場合(またはケールの唯一の経験がサラダバーの付け合わせとしてそれを中途半端に賞賛している場合)、あなたは世界に飛び込む必要があります。
ケールを茎からバラバラに引き裂くだけです…
手入れの行き届いた手を使って、行くにつれて茎をつかみます。 (ハ)
ケールの素敵な大きな山ができるまで続けてください。
フライパンに少し余分なバターを入れ、中火から中火に火をつけます。
それからケールを投げます…
そして、トングでそれを投げます。
数分間調理してから、フライパンを火から下ろします。
私がケールについて気に入っていることの1つは、調理時にどれだけ持ちこたえるかということです。私はほうれん草が大好きですが、しおれるまでに少し時間がかかります。それから、本当にねっとりとどろどろになるまでにもう少し時間がかかります。一方、ケールはより長くサクサクします。
次に、スカッシュをケールに追加するだけです…
そしてそっとそれを投げます。これはただのゴージャスな色の組み合わせではありませんか?深く、豊かで、素敵で、とてもおいしいので、自分をコントロールすることはできません。
野菜の混合物をどうするか
野菜の混合物でできることがいくつかあります!
1.1。 そのままお皿に盛り付けてください! 後悔することはありません。
二。 バターナッツスカッシュとケールケサディーヤを作る 。信じられないほど栄光。
3.3。 混合物をパニーニまたはグリルチーズの中に入れます 。天国。
四。 バゲットをスライスし、 オリーブオイルをまぶしてオーブンで軽くトーストし、各スライスに少量の山羊チーズまたはフレーバークリームチーズを広げ、野菜の混合物を少量スプーンでかけ、冷たい白ワインと一緒に前菜として提供します。ヤム!
5.調理したカボチャをチキンスープでピューレにしてスープを作り、少量のクリームをはねかけ、スープの準備ができたらケールを入れます。 バターナッツスカッシュとケールスープ!
6.6。 このリゾットレシピに従ってください 、しかしそれをゴージャスで緑にするためにケールを含めてください。
6.6。 鶏肉をグリルし、ピタパンに入れ、スカッシュ/ケールの混合物をいっぱいに詰め、ドレッシングとしてヨーグルト/ハーブの混合物をスプーンで入れます。 ヤム!それはどういうわけか良さそうだった。
7。 簡単なフライパンパスタ料理を作る:
調理した蝶ネクタイのパスタをフライパンに捨てるだけです…
次に、少量のオリーブオイルを振りかけます…
パルメザンチーズを追加…
そして、それをすべて一緒に投げます。
これは、野菜の混合物に印刷できる便利なダンディです。今週末は楽しんでください!