Caribbean Burgers With Mango Slaw
スモーキーなグリルパンは必要ありません。ブロイラーはこれらのハンバーガーを素晴らしく焦がします。
広告-歩留まり以下を読み続けてください:6サービング 準備時間:0時間30分 合計時間:0時間40分 材料1/2
赤キャベツの頭、薄くスライス
4ライムのジュース
大さじ2杯。スリラチャ
21の意味小さじ2
コーシャーソルト
小さじ3/4ブラックペッパー
2ポンド牛ひき肉
大さじ3。
テリヤキソース
大さじ1。すりおろした生姜
エンジェルナンバー21213
にんにく、細かくすりおろした
二熟したマンゴー
1薄くスライスしたネギの束
1C。破れた新鮮なミントの葉
砂糖のピンチ(オプション)
6ブリオッシュハンバーガーバンズ、トースト
マヨネーズ、サービング用
1226エンジェルナンバー6
レタスの葉
1アボカド、皮をむいて薄くスライスしたもの
この食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。行き方- コールスローを作る:キャベツをライムジュース、大さじ1のシラチャ、小さじ1の塩、¼でトスします。小さじ1杯のコショウを大きなボウルに入れて混ぜ合わせます。カバーをして、提供する準備ができるまで冷やします。
- ブロイラーを予熱します。牛肉、照り焼きソース、生姜、にんにく、残りの大さじ1シラチャを合わせて、
小さじ1の塩と½ミディアムボウルに小さじ1杯のコショウ。混ぜ合わせるまで手で混ぜます。 6つのパテ(厚さ¾インチ)に成形し、縁のある天板にセットされたワイヤーラックに置きます。 - パテを軽く焦げ目がつくまで焼きます。ミディアムレアの場合は片面約4分です。
- その間、マンゴーをはがします。 1つのマンゴーを薄くスライスし、もう1つを細かく刻みます。
- 刻んだマンゴー、ネギ、ミントをコールスローの混合物に加えてトスします。マンゴーが甘くない場合は砂糖を加えます。マヨネーズ、レタス、スライスしたマンゴー、アボカドを添えてパンにハンバーガーを添えます。サイドのコールスローを出します。