チキンケサディーヤ

Chicken Quesadillas

彼女が若い頃のドリー・パートンの写真

チキンケサディーヤは私たちの家庭では絶対に頼りになるレシピですが、私はショーでそれらを作りました（そして、ここ数年にわたってさまざまなバリエーションのケサディーヤを投稿しました）が、昨日、レシピを投稿したことがないことに気づきました！私は組織化されており、その上にあります。

ここにあります！このようなシンプルなレシピですが、常においしい結果が得られます。そしていつもとても、とても家族に優しいです。

3つの骨なし、皮なしの鶏の胸肉から始めます。

タコス調味料、ケイジャン調味料、またはチリパウダー、クミン、味付け塩などの混合物など、好きなものをたっぷりと振りかけます。本当に風味豊かなものが欲しいだけです。

フライパンで油を中火から中火にかけます…

そして、表面がきれいで茶色になり、真ん中で完全に調理されるまで、両側で調理します。

次に、火から下ろし、少し冷まします。

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次に、大きな本金玉ねぎを厚切りにします…

次に、大きなピーマンをつかみます（これは私の庭からです！）…

そしてそれをスライスに切ります。

同じフライパンを中火から中火にかけ（掃除しないでください！そこにすべてのガンクが必要です）、野菜を入れます…

そして、それらがきれいで茶色になるまでそれらを調理します。そして、あなたは野菜を楽しむことができます！さまざまな色のピーマンを作り、スライスしたマッシュルーム、ズッキーニを追加します...どんな野菜でもかまいません。

最後に、ブンチャチーズ全体をすりおろします（チェダージャック、ストレートジャック、ペッパージャックでも機能します）…

そして、鶏肉をさいの目に切って細かくします。

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さあ、クエサディラを作りましょう！巨大なグリドルを使用して一度にすべてを実行することも、小さなフライパンを使用して一度に1つずつ実行することもできます。バターを中火にかけます…

小麦粉のトルティーヤ（または、お好みでコーントルティーヤ）をお召し上がりください…

チーズをたっぷりとのせて…

いくつかの野菜…

そして、鶏肉のいくつかの部分。

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次に、それをさらに美味しくするために、いくつかのホットソースをつかみます…

そして、いくつかのダッシュを追加します。

ワオ。うわあ。ワオ。これはすごいですね。

最後に、もう少しチーズをふりかけます…

そして、ふたをはじく！ （フライパンに下のトルティーヤを入れる前に、溶かしたバターに塗っていました。）

下部のトルティーヤが金色になり、少しパリパリして素敵になるまで調理します。底もそれができるまで、そして中身がすべて溶けてねばねばするまで調理します。

ケサディーヤをまな板に移し、半分にスライスします（私はピザカッターを使用しました）…

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次に、小さなくさびに。

これは私の家族がストーブにほとんど並んでいて、目を大きく見開いて、彼らの存在から空腹が発しているところです。

そして、これは私が愛情を込めて答えるところです、あなたの馬を抱きしめてください！ GEESH !!!!!

またはそのようなもの。

中央にサワークリームを少し入れるのが好きです…

普段はサルサをスプーンでかけるのが好きですが、今回はトマトを…

そして、私たちの間で冒険好きな人のために、新鮮なハラペーニョのスライスをいくつか。

これが印刷可能な便利なダンディです！それについて言えば、私はここパイオニアウーマン以降のレシピにまったく新しい印刷機能を追加しました おいしいキッチン 。気に入った点を教えてください—もう少し合理化されたユーザーフレンドリーなものにしようとしました。 注：印刷機能が機能しない場合は、コメントを残して、（オペレーティングシステムとブラウザとともに）何が起こるかを説明してください。すべてがスムーズに実行されていることを確認するのに役立ちます！

お楽しみください、友達。