オレンジクリームチーズを詰めたチョコレートクレープ

Chocolate Crepes With Orange Cream Cheese Filling

柔らかくてフレッシュなオレンジクリームチーズのホイップクリームがたっぷり入った美味しいチョコレートクレープ。朝食やデザートにぴったり！バターサイドアップのエリカカストナーから。広告-歩留まり以下を読み続けてください：8サービング準備時間：0時間40分調理時間：0時間25分合計時間：1時間5分材料クレープの場合： 1 1 / 3c。全乳、または必要に応じてそれ以上 1 卵大さじ1。バター、溶かし、その他料理用小さじ1/2 純粋なバニラエッセンス 1C。すべての目的小麦粉大さじ5。プラス小さじ1杯の無糖ココアパウダー 1 / 4c。シュガー小さじ1/2 ベーキングパウダー 1 塩をつまむオレンジの皮と粉砂糖、付け合わせ用オレンジクリームチーズホイップクリームフィリングの場合： 4オンス。重量クリームチーズ大さじ1。メープルシロップ 1 ミディアムオレンジ、ゼスト大さじ1。絞りたてのオレンジジュース 1 1 / 2c。ヘビーホイップクリームこの食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。クレープの行き方：
小さなボウルに、ミルク、卵、バター、バニラを混ぜ合わせます。大きなボウルで、小麦粉、ココアパウダー、砂糖、ベーキングパウダー、塩を一緒に泡だて器またはふるいにかけます。乾いた材料でよく作り、湿った材料を注ぎます。滑らかになるまで泡だて器で泡立てます。ラップで覆い、冷蔵庫で30分休ませます。

8インチの鋳鉄フライパンを中火から弱火で予熱します。少量のバターを加え、渦を巻いてコーティングします。少量のねり粉を注ぎ、渦を巻いて鍋の底をコーティングします。クレープが泡立つまで約1分煮ます。裏返して反対側でさらに1分ほど調理します。皿の上に置き、清潔な皿タオルを2層重ねて覆います。残りのバッターで繰り返します。

注：バッターが厚すぎると思われる場合は、少量のミルクを泡だて器で混ぜて薄くすることができます。

充填用：
クリームチーズとメープルシロップを中型のボウルに入れ、滑らかになるまでかき混ぜます。オレンジの皮とジュースを加えて、もう一度叩きます。ホイップクリームを加え、中程度の固さのピークが形成されるまで叩き、ボウルの側面を一度こすり落とします。

組み立てるため：
クレープを皿に並べ、オレンジをたっぷりと真ん中に広げます。巻き上げて、余分なオレンジの皮と粉砂糖をまぶします。

クレープと私は何年にもわたって少し不安定な関係にありました。

私のおばあちゃんは、バニラプディングを詰めて粉砂糖をまぶした最もおいしいチョコレートクレープを作ります。子供の頃、私は彼らを愛していました。誕生日のデザートにケーキの代わりにチョコレートのパンケーキをお願いしたいと思います。

10代の頃、自分でクレープ作りをしようと決心しました。それは完全な災害でした。ねり粉はまったくくっつかず、クレープはバラバラになりました。私はそれらを作るために切り取られたのではなく、何年もの間クレープのレシピを避けたと結論付けました。

最近、クレープ作りの恐怖を克服することにしました。私の安堵のために、それらは一緒に混ぜるのが簡単で、実際に素晴らしいことがわかりました。そこで、お気に入りのチョコレートクレープをもう一度試してみましたが、成功しました！オレンジ味のホイップクリームを入れることにしました。これは素敵なコンボでした。