Doughnut Hole Kebabs
グリルシーズン中にブランチを主催する場合は、この簡単でクリエイティブなデザートを選択してください。
広告-歩留まり以下を読み続けてください:6〜8サービング 準備時間:0時間25分 合計時間:0時間フォーファイブ分 材料1
6オンスのコンテナブルーベリー
1 / 2c。シュガー
大さじ2杯。レモンジュース(レモン1個から)
小さじ2
コーンスターチ
1 1 / 2c。刻んだイチゴ(約8オンス)
1824個の艶をかけられたドーナツ穴に
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- ブルーベリー、砂糖1/4カップ、レモン果汁大さじ1、コーンスターチ小さじ1、水1/4カップを小さな鍋に入れ、中火で沸騰させます。ブルーベリーが壊れ始め、ソースが濃くなるまで、約15分間、火を弱くして弱火にし、時々かき混ぜます。小さなボウルにこすり入れて取っておきます。
- 鍋をきれいに拭き、イチゴと残りの1/4カップの砂糖、大さじ1のレモンジュース、小さじ1のコーンスターチを加えます。イチゴが柔らかくなり、ソースが濃くなるまで、時々かき混ぜながら弱火で約15分加熱します。別の小さなボウルにこすり入れて取っておきます。
- その間、グリルを弱く予熱します。ドーナツの穴を6〜8個の10インチの木製の串に通します。ドーナツを片面1〜2分、温まってマークが付くまで回転させながらグリルします。フルーツソースを添えてください。