ゴマブロッコリーと生姜のミートボール

Ginger Meatballs With Sesame Broccoli



天使の数を見つけてください

これらのミートボールは前菜としても最適です。つまようじに添えるだけです。



広告-歩留まり以下を読み続けてください:4-6サービング 準備時間:0時間フォーファイブ 合計時間:0時間フォーファイブ 材料11/2ポンド

牛ひき肉

1

大きな卵

1/2

タマネギ、細かくさいの目に切った



3 / 4c。

パン粉パン粉

小さじ11/2

コーシャーソルト

小さじ1

ブラックペッパー



小さじ1/2

赤唐辛子フレーク、さらに味わう

1

2インチピースの生姜、皮をむき、すりおろした

ブロッコリー小花3〜4カップ

1 / 4c。

プラス大さじ1の菜種油

セントジョセフノベナ5日目
大さじ1。

ゴマ

小さじ2

トーストしたごま油

2C。

ビーフブロス

1 / 4c。

海鮮醤

1 / 4c。

白ワインビネガーまたはシェリービネガー

大さじ2杯。

減塩醤油

大さじ1。

コーンスターチ

1 / 3c。

すべての目的小麦粉

1

赤ピーマン、短冊状に切る

3

ねぎ、薄切り(白と緑の部分が分かれている)

炊き上がった白ご飯

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  1. オーブンを425°に予熱します。牛肉、卵、玉ねぎ、パン粉、小さじ1の塩、½を組み合わせる小さじ1杯の黒胡椒、赤唐辛子フレーク、生姜の半分を大きなボウルに入れ、手で混ぜます。 1インチのボールに丸めて、縁のある天板に置きます。ブロッコリーを作りながら冷蔵します。
  2. ブロッコリーを大さじ1のカノーラオイル、ゴマ、残りの½でトスします。別の天板に各塩とコショウを小さじ1杯。ローストし、柔らかくなり、焦げ始めるまで、10〜15分1回投げます。ごま油をまぶします。
  3. 牛肉のスープ、海鮮醤、酢、醤油、コーンスターチをボウルに入れて泡だて器で混ぜます。
  4. 大きなボウルに小麦粉でミートボールを投げます。残りの¼を加熱します中火から強火にかけて、大きな鋳鉄製フライパンにカノーラオイルを入れます。バッチで作業し、ミートボールを追加し、焦げ目がつくまで2〜3分回転させて調理します。プレートに移します。
  5. 鍋から余分な油を注ぎ、中火から強火に戻します。ピーマン、ねぎ白、残りの生姜を加えて1分かき混ぜる。
  6. フライパンにスープの混合物とミートボールを加えてかき混ぜます。ソースが濃くなり、ミートボールが完全に調理されるまで、約3分間、かき混ぜながら調理します。赤唐辛子フレークを追加して味わう。ミートボールの混合物とブロッコリーをご飯の上に盛り付け、ネギの葉野菜をのせます。
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