Ham Cheese Frittata With Caramelized Onions
このフリッタータは数時間前に作ってから、室温で出すことができます。
広告-歩留まり以下を読み続けてください：8-10サービング 準備時間：0時間30分 合計時間：1時間0分 材料二
ミディアムラセットポテト（約1ポンド）
大さじ4。無塩バター
二黄色い玉ねぎ、スライス
16
大きな卵
1 / 2c。半分ずつ
小さじ1コーシャソルトに加えて、さらに味わう
黒胡椒、味わう
11ポンドのハムステーキ、脂肪を取り除き、立方体にする
2C。細かく刻んだシャープな白いチェダーチーズ
1 / 2c。みじん切りの新鮮なチャイブ
新しい声はいつ始まりますか1C。
サワークリーム
この食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。行き方- オーブンを350°に予熱します。じゃがいもをフォークで刺します。電子レンジ、途中で一度ひっくり返して、ほぼ柔らかくなるまで、7〜8分。玉ねぎをキャラメル化しながら冷まします。
- 大さじ2杯のバターを大きな焦げ付き防止のオーブンプルーフフライパンで中火から弱火で溶かします。玉ねぎを加え、時々かき混ぜながら、深みのある黄金色になるまで約20分煮ます。
- じゃがいもを皮をむき、立方体にします。大きなボウルに卵を小さじ1杯の塩とコショウを数回入れて泡だて器で混ぜます。
- 残りの大さじ2バターをフライパンに加え、中火に熱を上げます。じゃがいもとハムを加えて、時々混ぜながら、色がつき始めるまで2〜3分煮ます。中火に弱めます。卵の混合物を注ぎ、端の周りにちょうど固まるまで、約2分調理します。チーズと＆frac14;を振りかけるチャイブのカップ。オーブンに移し、フリッタータが上に薄い金色になり、中央に挿入されたナイフがきれいになるまで、15〜17分焼きます。フライパンで5分間冷まします。
- その間に、サワークリームと残りの＆frac14;を混ぜます。チャイブを小さなボウルに入れ、塩こしょうで味を調える。フリッタータをフライパンからまな板の上にスライドさせ、くさびに切ります。チャイブサワークリームを添えてください。
