How Assemble Perfect Poke Bowls
ポケボウルがあちこちに現れています。気づいてますか？過去数か月間、私はモールのフードコート、高級レストラン、そしてその間のあらゆる場所のメニューでそれらを見てきました。
一体何ですか ポーク ？あなたは尋ねるかもしれません。
ハワイ諸島で作られた寿司のような生のシーフードサラダです。実際、ハワイではポークがとても人気があり、デリカウンターのすぐ隣にある地元の食料品店にポークカウンターがよくあります。
ポケは、あらゆる種類の新鮮な魚やシーフードで作られています。しかし、最も人気のある種類は、キハダマグロまたはタコで作られています。生の魚の食感が気に入らない人のために、いくつかのポケのバリエーションはグリルされています。
ポークは、タンパク質の優れた供給源であり、簡単に作ることができ、わずかなアドインで完全な食事に変えることができるため、本土でますます人気が高まっています。しかし、まだ時流に乗っていない町に住んでいても、家でこの軽くて健康的な食事を作ることができます。
ポークボウルは組み立てが簡単で、食事のニーズに合わせて調整できます。あなたが低炭水化物、グルテンフリー、あるいは穀物フリーの食事をしているなら、心配はありません。
今週のディナーメニューで物事を混ぜ合わせて、ポークボウルを試してみてください！完璧なポークボウルを組み立てる基本的な手順は次のとおりです。
1-突く
これには実際のレシピは必要ありません。
まず、寿司グレードの魚を＆frac14;にカットします。インチの立方体とボウルに入れます。
次に、玉ねぎのみじん切りを追加します。ポークは伝統的にマウイの玉ねぎで作られています。見つからない場合は、刻んだビダリア玉ねぎ、エシャロット、またはネギを追加します。
次に、魚をコーティングするのに十分な量の醤油とごま油を加えます。
スパイスを加えます。これは通常、わさびペースト、シラチャソース、または砕いた赤唐辛子の形で提供されます。
提供する準備ができるまでかき混ぜて冷蔵します。
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注：ポケにはたくさんの種類があるので、材料を自由に試してみてください。ゴマと海苔が一般的なトッピングです。
2-でんぷんを選ぶ
ポークボウルは、ほとんどの場合、寿司飯で作られています。ただし、米にアレルギーがある場合、または低炭水化物ダイエットや穀物を含まない食事をしている場合は、カリフラワーライスが適しています。また、ポイやハワイのお粥を添えたポークボウルや、揚げたオオバコの上で出されることもあります。
でんぷんを選び、個々のサービングボウルに入れます。
3-ポークを追加します。
でんぷんの隣にたっぷりのポケを置きます。
4-保存されたものを追加します
最も一般的には、ポケボウルはキムチの側面と一緒に出されます。ただし、漬物を追加することもできます。発酵または漬け物の鋭い塩味がポークボウルに大胆なパンチを加えます。
5-冷たくてカリカリしたものを追加する
生野菜は良いポケボウルのベンチマークです。にんじん、もやし、きゅうり、大根のスライスを加えてみてください。
6-柔らかいものを追加する
最後のステップは、ポークボウルの上部に柔らかくクリーミーなものを追加することです。アボカドは人気のある選択肢です。熟したマンゴーやパパイヤもお試しいただけます！
それでおしまい！ポケボウルは大胆で美しく、おいしいものが詰まっています。それらを試してみてください。
自宅でポークボウルを作ったことがあれば、下のコメントでお気に入りの組み合わせについて聞いてみたいです！
