チャイの作り方

How Make Chai



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自家製チャイ3 スパイシーで甘く、乳白色で、とても心地よい自家製チャイは、あなたの体と魂を温めるためのチケットです。 350のBridgetEdwards of Bakeから。広告-歩留まり以下の続きを読む:6サービング 準備時間:0時間10 調理時間:0時間25 合計時間:0時間35 材料1 ピース(4インチサイズ)生姜、薄切り 5 シナモンスティック 1/2 ナツメグ全体 大さじ1。 コショウの実 12 カルダモンポッド 小さじ3/4 クローブ全体 小さじ1/2 オールスパイス全体 6c。 8 紅茶バッグ 2C。 全乳 1 / 2c。 パックドライトブラウンシュガーこの食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法生姜、シナモンスティック、ナツメグを3クォートの鍋に入れます。残りのスパイスを頑丈なジップトップバッグに入れます。木槌またはめん棒で軽くつぶします。砕いたスパイスを鍋に加えます。水を加えます。水が沸騰するまで中火から強火にかけます。火を弱め、蓋をして、10分間煮ます。

火から下ろし、イートバッグを加え、4分間浸します。袋とスパイスを捨てて、お茶を濾します。お茶を鍋に戻し、ミルクとブラウンシュガーを泡だて器で入れます。ミルクが熱くなり砂糖が溶けるまで、時々泡だて器で中火にかけます。

すぐに召し上がれ。

数年前、私は大きなチャイキックをしていました。地元の喫茶店で注文したのですが、食料品店でチャイ濃縮物やチャイスパイスのティーバッグを試してみたところ、がっかりしました。 (チャイはお茶を意味することをご存知ですか?小さなナゲットを知るまで、お茶を注文するのに多くの時間を費やしました。)濃縮物やバッグからではなく、スパイスからチャイを作るのはとても簡単で、味は何と同じかそれ以上です。あなたはあなたの地元のコーヒーショップに着きます。



自家製チャイはまさにそれが本来あるべき姿です:スパイシーで、甘く、豊かで、乳白色です。肌寒い日には絶対に快適で、キッチンの匂いを神聖なものにします。

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スパイスから始めましょう。それらの多く。新鮮なショウガの根、シナモンスティック、ナツメグ、ペッパーコーン、カルダモンポッド、クローブ全体、およびオールスパイス全体。

木槌またはめん棒を使用して、コショウの実、カルダモン、クローブ、およびオールスパイスを粉砕します。



すべてのスパイスを鍋に入れ、水を加えます。


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それが少し煮込んだら、黒のティーバッグを追加して急勾配にします。お茶とスパイスを濾し、全乳と黒糖を加えます。



よく泡だて器で混ぜ合わせます。

ミルクが温まり、砂糖が溶けるまで調理します。もちろん、すぐにクッキーと一緒に出してください!

それを作って、良い本で火の前で丸まってください。魂に良いです!

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印刷可能なレシピへのリンクは次のとおりです。 自家製チャイ


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