Lemon Lime Pound Cake
私たち全員が育った同じ古い7アップパウンドケーキですが、レモンとライムの皮とピリッと甘い釉薬で強化されています。かなりバントパンを使ってアンティを上げましょう!
広告-歩留まり以下を読み続けてください:16サービング 準備時間:0時間15分 調理時間:1時間15分 合計時間:1時間30分 材料
ケーキ
3スティックバター
3c。シュガー
5
卵丸ごと
3c。すべての目的小麦粉
小さじ1/2塩
1C。
セブンアップ
大さじ1。レモンゼスト
大さじ1。ライムの皮
釉薬
2C。粉砂糖、ふるいにかけた
小さじ1/4塩
大さじ1。レモンの皮、少なくとも30分間乾燥
大さじ1。ライムゼスト、少なくとも30分間乾燥
大さじ1。レモン汁
大さじ1。ライムジュース
大さじ1。水+必要に応じてもっと
この食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。行き方オーブンを325度に予熱します。
パドルアタッチメントを取り付けた電気ミキサーのボウルに、バターと砂糖を一緒にクリーム状にします。卵を一度に1つずつ追加し、追加するたびに混ぜ合わせます。小麦粉と塩を混ぜ合わせ、一度に1カップずつ加え、各添加後に混合します。ミキサーを低くした状態で、7-Upをゆっくりと加えます。レモンとライムの皮の両方を大さじ1杯加えて混ぜます。ボウルをこすり、もう一度混ぜます。
バントパン(私はジュビリーバントパンを使用しました)に焦げ付き防止のベーキングスプレーを完全にスプレーします。鍋がいっぱいになるまで大さじ1杯のねり粉を加え、次に表面を平らにします。 1時間10〜1時間15分焼きます。オーブンから鍋を取り出し、15分間鍋に入れておきます。慎重にケーキプレートに移し、冷まします。
すべての釉薬の材料をボウルに入れ、厚くても注ぐことができるまでゆっくりと泡だて器で混ぜます。大きなスプーンを使って、ケーキ全体に小雨を降らせます。釉薬をセットしてからスライスしてお召し上がりください。
オプション:レモンとライムの皮を少し余分に振りかけます。
まあ。ああ、私の。
ああ、助けて。
ああ、振る舞う!
(その映画に名前を付けます。)
さて、まず第一に、このケーキの複雑な表面は、私の優れたケーキ彫刻スキルによるものではありません。
それは完全に この美しく、華麗なバントパン 先週、大都会のお気に入りのレストラン用品店で料理の衝動に駆られて購入しました。私はそれをどうするのかわからなかった、私はそれを自分のものにしなければならないことを知っていた。
昨日、教会から家に帰ってから、数年前にこのウェブサイトに投稿した、私たちの多くが育った古典的なセブンアップケーキのレシピを使って試してみることにしました。相変わらずしっとりとしていて美味しいので、少し柑橘系のひねりを加えて、結果が気に入りました。
さあ!作ろう!
私はそれを焼くことを意味します!
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行こう。
柔らかくしたバター3本から始めます。そして、それがサイクルを実行している間にあなたの食器洗い機の上のカウンタートップに冷たいバターを置くならば、それが軟化プロセスを早めることをあなたは知っていましたか?
それは本当です。
バター3本に砂糖3カップを加えます。 (ここにパターンが表示されていますか?)
バターと砂糖を一緒にクリーム状にします…
次に、5個の卵を一度に1つずつ落とし、それぞれの後に混ぜます。
事前に卵をボウルや小さなピッチャーに割るのに役立ちます。ミキサーの移動中にシェルをそこに落とす可能性を減らします。これにより、口を閉ざす可能性が低くなります。
ベーキング中の冒涜は17の州で禁止されています。ですから、それを防ぐためにできることが多ければ多いほど、あなたはより良くなるでしょう!
すべてが結合するまで、これを混ぜ合わせます。
次に、別のボウルに、小麦粉3カップ(パターン?ここ?)を少量の塩と混ぜ合わせ、乾燥した混合物を一度に1カップずつ加えて混ぜ合わせます。
次に、ミキサーを低くして、7アップを注ぎます!またはスプライト!またはシエラミスト!
(または…オレンジクラッシュ、誰か?)
(あなたは私からそれを聞いていませんでした。)
最後に、レモンとライムを熱狂させます…
そしてそれをねり粉に混ぜます。側面を完全にこすり、すべてが結合するまでもう一度混ぜます。
クレイジーで奇抜なバントパン(または任意のバントパン)にベーキングスプレーをスプレーします…
すべてのねり粉を鍋にスプーンで入れます…
トップからでも…
次に、ケーキを1時間10分、または必要に応じてもう少し長く焼きます。 (挿入したつまようじは完全にきれいに出てはいけませんが、ねり粉で濡らしてはいけません。)次に、鍋で15分間冷まします…
完全に冷える前に。
魔法の!私はそれがどれほど均一に褐色になり、どれほど美しく黄金色であるかが大好きです。
この鍋は啓示です。
涼しくなったら、ケーキの盛り合わせにのせて釉薬を作りました。
私が知っているのは、それらの隙間に何かおいしいものを入れる必要があるということだけです。
釉薬は、粉砂糖を少し塩を入れたふるいに入れます。
それから、ふるいにかけた後、レモンとライムの皮をもう少し入れました…
レモンジュースとライムジュースで絞りました…
そして、私がどこにいるかを見るためにそれを振り回しました。それはほぼ完璧でしたが、ほんの少し薄くする必要がありました。
後で大さじ1杯の水、そしてそれはちょうど良かったです!
スプーンを使って釉薬をあちこちに滴下し、すべての隙間に入れて、どこにでも滴らせました。
955はどういう意味ですか
それから私はそれを純粋にするためにもう少し熱意を振りかけました。
正直なところ、結局、怖いのか美しいのかわからなかった。
だから怖い美人と一緒に行くと思います!
そして、スライスに切って、このケーキがどれほどおいしいかを思い出した後、私はそれがどのように見えるかを本当に気にしませんでした。
美味しかったです。ケーキはとてもしっとりしていますが、レモンとライムの皮のジッパーが追加されているので、とても風味豊かです。
そして、あなたは釉薬のおいしい小さな井戸を保持する美しい表面を持っています。
ドラモンドハウスの誰もがそれを愛していました!
(彼らは私がすべてのスライスの写真を撮ることができるように待つのに少しうんざりしていました。)