Oats 101 Oatmeal Sandwich Bread
聖書を意味する333番この柔らかくてふわふわのオートミールサンドイッチパンは、作るのが簡単で、2つのパンを生み出します!注:準備時間には、2時間の非アクティブ時間が含まれます。 350のBridgetEdwards of Bakeから。広告-歩留まり以下の続きを読む:16サービング 準備時間:二時間30分 調理時間:0時間35分 合計時間:3時間5分 材料1C。 昔ながらの(ロールド)オーツ麦、さらにトッピング用 1 / 2c。 軽く詰められたライトブラウンシュガー 大さじ4。 塩バター 2C。 沸騰したお湯 6c。 パン粉 大さじ1。 インスタント酵母 大さじ1。 コーシャーソルト 1 / 4c。 粉乳 エッグウォッシュの場合: 1 卵 小さじ1 水この食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法2つの8x4インチのパンにグリースを塗ります。
大きなボウルにオーツ麦、砂糖、バターを入れます。上に沸騰したお湯を注ぎます。混ぜ合わせるまでかき混ぜてから、時々かき混ぜながら20分ほど冷まします。
電気ミキサーのボウルで、小麦粉、酵母、塩、粉乳をかき混ぜます。オートミールの混合物を注ぎます。パドルアタッチメントを使用して組み合わせます。生地のフックに切り替え、生地が滑らかになるまで約5分間こねます。 (軽く粉をまぶした表面でも手でこねることができます。)
生地をボールに成形し、油を塗ったボウルに入れます。油を塗ったラップで覆います。サイズが2倍になるまで生地を約1時間上昇させます。
生地を半分に分け、パンに形を整え、準備された鍋に入れます。油を塗ったラップで覆い、さらに1時間起き上がらせます。生地は鍋の端から約1インチになるはずです。
オーブンを350ºFに予熱します。
フォークを使って卵と水を泡だて器で混ぜます。パンにブラシをかけ、オーツ麦を振りかけます。
黄金色になるまで35分ほど焼きます。鍋の端に沿ってナイフを動かし、パンを取り除きます。ワイヤー冷却ラックで冷却します。
冷凍するには、パンを完全に冷まします。ホイルで包み、冷凍庫のジップトップバッグに入れます。室温で解凍します。
このパンを作ってください。
それはあまりにも偉そうでしたか?多分。しかし、私は本当に、本当にあなたにこれを作って欲しいです オートミールサンドイッチパン 。
柔らかく、ふわふわで、オートミールがたっぷり入っています。このパンは素晴らしいトーストになります。それは完璧なサンドイッチパンです:噛むのは柔らかいですが、裂けるほど柔らかすぎないでください。ああ、手に負えないで食べてください。そして、このパンで作ったフレンチトースト?失神する準備をします。
はっきりしない場合は、このパンに夢中です。
レシピに入る前に、オーツ麦について少し話しましょう。オートミールは退屈であるために悪いラップを取得しますが、オートミールを高めるためのジョアンのオーバーナイトオートミールまたはヘザーの方法を見てください。オートミールのおいしい食べ方は無数にあります!
昔ながらのまたはロールドオーツ
それが私たちがここで使用しているものです。昔ながらのオーツ麦は平らに巻かれているので、名前はロールドオーツです。サイズも食感も均一で、平らで薄く、約5分で調理できます。ロールドオーツは、オートミールクッキーを作るためのものです。
クイッククッキングオーツ
クイックオートミールはロールドオーツで、細かく切るだけです。ピースが小さいほど、調理時間が短くなり、ストーブで約1分かかります。オートミールクッキーのテクスチャーが少しゴツゴツしていないのが好きな場合は、これらを使用してください。
インスタントオートミール
これらは通常、砂糖とドライフルーツが入ったパケットに含まれています。私はそれらの小さなパケットで育ちました。ピーチとクリームは常に最初に行きましたが、バナナとクリームは通常箱の中で衰弱していました。貧しいバナナ。ここのオーツ麦も巻かれていますが、クイック品種よりもさらに小さくカットされています。
フランスのst.isabel
スティールカットオーツ
頑丈なオーツ麦。スチールカットオーツ麦は平らにされるのではなく、単にカットされます。調理に30分ほどかかります。食感は、従来のロールドオーツよりも歯ごたえがあります。
さて、オーツ麦を食べたので、パンを作りましょう!
このレシピは2つのパンを作ることに注意してください。パンが綺麗に凍ります!
まず、黒糖とバターの上に沸騰したお湯を注ぎます。
それが冷めている間に、小麦粉、塩、インスタントイースト、粉乳を一緒にかき混ぜます。冷やしたオーツ麦の混合物を小麦粉に注ぎます。
それが一緒になったら、それを油を塗ったボウルに入れて、それを上昇させます。
それからパンにそれは再び上がるようになります。
焼く、冷やす、スライスする、むさぼり食う。
蜘蛛があなたの上を這うことを夢見るとはどういう意味ですか
ああ、パン。私はこんなにもあなたを愛しています。冗談ではありません、皆さん、このパンを作ってください!