最高のエンドウ豆のサラダレシピ-エンドウ豆のサラダの作り方 - カプレーゼサラダは最高の夏の前菜です

Pea Salad

子供の頃からのお気に入り！チーズの大きな塊とベーコンのかけらが入ったエンドウ豆のサラダ。おいしい！

広告-歩留まり以下を読み続けてください：12サービング準備時間：0時間15分調理時間：0時間0分合計時間：0時間15分材料1 / 3c。

サワークリーム

大さじ1。

マヨネーズ

塩とコショウ

大さじ1。

ホワイトビネガー

4c。

冷凍グリーンピース、ほぼ完全に解凍

ベーコンをスライスし、カリカリになるまで調理し、みじん切りにする

1/2

小さな赤玉ねぎ、半分に切って非常に薄くスライス

6オンス

チェダーチーズまたはアメリカンチーズ、小さな立方体にカット

大さじ3。

みじん切りの新鮮なパセリ

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サワークリーム、マヨネーズ、塩、こしょう、酢を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。塩こしょうで味を調えます。
エンドウ豆がコーティングされるまで、ドレッシングの2/3をエンドウ豆に入れてかき混ぜます。ベーコン、玉ねぎ、チーズ、パセリをすべて混ぜ合わせるまでゆっくりとかき混ぜます。調味料を味わって調整します。ラップで覆い、2〜4時間冷やしてからお召し上がりください。（余分なドレッシングも冷蔵庫に入れてください。）
冷蔵庫から取り出し、残りのドレッシングを好みに合わせてかき混ぜます。サーブする前に、より多くのパセリを振りかけます。

まず最初に：イースターウィークです。週末の料理の計画を始めたい場合は、イースターレシピアーカイブ全体をご覧ください。

成長して、私の家族は年に数回日曜日のブランチに行きました、そして私はまだビュッフェラインを通り抜けてそして積み込むことを覚えています…まあ、すべて。ハムからエッグベネディクト、ワッフル、マッシュポテト、フルーツサラダ、デザートまで、これらすべての日曜日のブランチの楽しみは、私の快適な食べ物の記憶に永遠に刻み込まれます。数年前、姉と私が故郷に行って、父と日曜日のブランチを食べたとき、同じブランチの不思議がまだそこにあると信じたほうがいいでしょう…そして、私がしたのと同じように私が荷を積んだと信じたほうがいいでしょう。子どもの頃。結局のところ、それはすべて懐かしさについてでした！

ああ、そして私は本当に、本当にお腹がすいた。

サンデーブランチで注目を集めている他のすべての料理にもかかわらず、私が最も覚えているのは、チーズの大きな塊、赤玉ねぎのスライバー、そして軽くてクリーミーなドレッシングが入ったおいしいエンドウ豆のサラダでした。何年にもわたって何メートルトンの物を消費したに違いないかについても考えたくありませんが、私はそれを愛していました…そして今日でもそれを少しずつ愛しています。楽しくてシンプルなサラダで、春や夏の集まりに最適ですが、素敵なグリーンピースが溢れているので、イースターには特に便利です。

これが私がそれを作る方法です！複雑なことは何もありません。

エンドウ豆から始めましょう！冷凍エンドウ豆は素晴らしいです、そしてこれが私がすることです：私はそれらを室温で少しだけ解凍させます、しかし私はそれらを完全に放しません。サラダを混ぜ合わせたときに、びっくりしてどろどろにならないように、冷たくてしっかりした状態を維持する必要があります。

エンドウ豆が少し溶けている間に、ベーコンを炒めます。これを行う前に、あなたの夫が家を出て、柵の問題について義父と会うまで待つことを強くお勧めします。そうでなければ、ベーコンはエンドウ豆のサラダに巻き込まれません。それは彼の口の中に巻き込まれるでしょう。

supah flavahの場合、赤玉ねぎ（別名紫玉ねぎ）を半分にスライスし、このように大きい場合は奇妙な芯を取り除きます。

次に、玉ねぎをできるだけ薄くスライスします。

これはサラダに必要な量よりもはるかに多いですが、赤玉ねぎ（別名紫玉ねぎ）をスライスする場合は、赤玉ねぎ（別名紫玉ねぎ）をスライスします。私はアーメンを手に入れますか？

何を言ったのかわかりません。

私がいつも愛していたエンドウ豆のサラダの決定的な材料の1つは、全体を通してチーズの素敵な塊です。サンデーブランチのシェフがエンドウ豆のサラダを作るのを見たことがないので、これについて権威を持って話すことはできませんが、そのエンドウ豆のサラダに使用されているチーズはアメリカンチーズであると80％確信しています。それはちょうどそれについてその謝罪のないアメリカンチーズの品質を持っていました。いつかあそこに匿名で電話をかけて、全国のカントリークラブを調査しているふりをして、エンドウ豆のサラダにどんなチーズを使っているのか聞いてみるべきです。

（そして、私がそれにいる間、私は彼らに彼らの冷蔵庫が動いているかどうか尋ねます…）

（男、私はいたずら電話が大好きです。それが衰退する芸術形式であることは残念です。）

私は反抗するために鋭いチェダーチーズを使っています。

モントレージャックもいいですね！