トマト、バジル、モッツァレラチーズのキノア

Quinoa With Tomato Basil



天使の数を見つけてください

トマト、バジル、モッツァレラチーズが一緒に輝いています。キノアとシンプルなビネグレットソースを入れれば、天国です!広告-歩留まり以下を読み続けてください:12サービング 準備時間:0時間20 調理時間:0時間15 合計時間:0時間35 材料1 / 2c。 オリーブオイル 大さじ2杯。 バルサミコ酢 小さじ1/2 塩、もっと味わう 小さじ1/2 ブラックペッパー 2C。 赤キノア 4c。 小さじ1/2 1C。 赤いブドウのトマト、縦に半分 1C。 黄色いチェリートマト、縦に半分 8オンス。 新鮮なモッツァレラチーズの重さ、小さな立方体にカット 24 バジルの葉全体(シフォネード)この食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法オリーブオイル、バルサミコ酢、塩、コショウを瓶に入れます。ふたをして激しく振ってください。取っておきます。

4カップの水を沸騰させてからキノアを加えてキノアを準備します。火を弱火にして弱火にし、約15分間、またはすべての水が吸収されるまで煮ます。キノアを天板に注ぎ、単層に広げて急冷します。

キノアが室温まで冷えたら、大きなボウルに入れてトマトとモッツァレラチーズを入れます。ドレッシングの2/3を加えながら穏やかにかき混ぜます。バジルをかき混ぜます。すべてが組み込まれた後、それを味わってください。必要に応じてドレッシングを追加するか、残りのドレッシングを別の用途のために予約します。必要に応じて塩こしょうを追加します。

注:これを少なくとも数時間前に作成し、冷蔵庫に保管することをお勧めします。サラダは冷蔵庫で2〜3日保管します。モッツァレラチーズは時間が経つにつれて少し柔らかくなりますが、それでも美味しいです!

私は過去1年ほどでキノアに恋をしました。これは、他のアメリカがキノアに恋をした後、約40億年ですが、私はオクラホマの孤立した牧場に住んでおり、トレンドがここに到達するまでには通常少し時間がかかります。私は自分のキッチンでキノアを作ることはあまりありませんが、ケータリングテーブルで、ニューヨーク市にいる場合はデリで、またはタルサのホールフーズに何度も立ち寄ったときに、ここでキノアを食べるようになります。



数年前にスイカとフェタチーズを使ったキヌアサラダを作りましたが、写真を撮ったことをすっかり忘れてしまい、ここに投稿したことはありません!私はそのようにエアヘッドです。

とにかく、インターネットは古代の穀物に関するレシピと情報で爆発的に増えたので、私はキノアのすべての利点を説明することはしません。まだ試していないのなら、ぜひ試してみてください。スパイラル胚芽などで少し変に見えますが、サラダのベースとして、またはバター、ブラウンシュガー、クリームを混ぜて温かい朝食を楽しむのに最適です。

そして、それはあなたにとって非常に、非常に、非常に、非常に良いことです。 (バター、黒糖、クリームと混ぜない限り。ハ。)



数ヶ月前に食べたキヌアサラダの遊びです!ゴージャスで風味豊かで楽しいです。キノアを試したことがない場合は、これが最適なイントロです。


色がかわいくて面白いと思うので、私は赤いキヌアが好きです。しかし、どんなキノアでも大丈夫です!




キノアをやさしく沸騰したお湯に注ぎ、塩を少し加え、火を弱め、蓋をして約15分間煮ます。

調理済みの鶏肉を冷蔵庫にどれくらい保管できますか


フォークを使ってかき混ぜる/ふわふわにする。ほとんどの水は今では吸収されているはずです。


ちなみに、キノアを調理する方法は2つあります。1つは上記の方法で、穀物に水を2倍にする方法です。もう1つは、友​​人のTreyが行っていることですが、キノアを沸騰したお湯に捨て、キノアが壊れてらせん状の細菌が見えるまで調理し、パスタのように濾します。

どちらの方法でも問題なく動作します。


さて、サラダの材料を加える前に、キノアを少なくとも室温にしておきたいので、すばやく冷やすために、ベーキングシートに捨てます…


へらで広げて…


そして、15分ほど冷まします。


冷めている間に、サラダの材料を準備します。赤ブドウと黄色のチェリートマトをいくつかつかみます。私のお気に入りのコンボ!


大金を獲得するための祈り

証明:私のお気に入りのブルスケッタレシピ。


そして、このピザ。黄色と赤が混ざっていないと、それほどきれいにはなりません。


さて、サラダに戻りましょう。すべてのトマトを半分にして脇に置きます。


次に、簡単なバルサミコ酢を作ります。3部のオリーブオイル…


1部バルサミコ酢…


塩こしょうと一緒に。にんにくを押して入れてさらに美味しくすることもできます!


ドレッシングがすべて結合するまで激しく激しく振ってから、脇に置きます…


そして、フンカフンカの新鮮なモッツァレラチーズを手に入れましょう。


それを棒にスライスします…


次に、スティックをサイコロにスライスします。


最後に、新鮮なバジルの葉をたくさんつかみます。私はこの量から始めて、それを2倍にすることになりました。サラダはそれを叫びます!

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葉を丸めて…


そしてそれらを薄くスライスします。


これですべての準備が整いました。

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キノアを大きなホンキンのボウルに入れて、作業スペースを確保します。


トマトを投げる…


そしてドレッシングの1/2から2/3に小雨が降ります。


そっと一緒に投げる…


そして、モッツァレラチーズとバジルを加えます。


次に、それを一緒に投げます!また、十分に味付けされていることを確認するために、トスするときに少し余分な塩とコショウを振りかけました。


そして、これは私がそれがもっとたくさんのバジルを必要とすると決めたところです!


そして、それだけです、ベイビー!この時点で、スプーン一杯のサラダを味わい、十分なドレッシングがあることを確認することが重要です。必要に応じて、先に進んで残りを追加することも、別の用途のためにドレッシングを保存することもできます。


小さな黒い蝶

今ならすぐに召し上がれますが、ラップで覆い、冷蔵庫に2〜3時間入れておけば、サラダの方が格段に良くなります。味わいはさらに深みがあり、さらに美味しくなります!


提供する準備ができたら、きれいなボウルに積み上げて、小さなバジルの葉を上に並べます。


ゴージャス!


そして、ここに素晴らしいことがあります。サラダは翌日さらに良くなります。私は日曜日にこれを作り、次の3日間でそれをうなずきました。美味しくなりました!モッツァレラチーズは冷蔵庫に入れると少し柔らかくなり、キノアはすべてつぶされてチーズの立方体にくっつきます…そして、私が言ったように、おいしいです。

免責事項:私の夫と息子が10フィートのポールでこのサラダに触れないことを記録のために述べたいと思います。しかし、彼らが奇妙なことに鼻を向けるときはいつもそうであるように、それは私にもっと残します、男!

バリエーション:さいの目に切ったキュウリ、赤玉ねぎ、フェタチーズを加えることで、この同じサラダのギリシャ語版を作ることができます!

これが便利なダンディ印刷可能です。

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