Roasted Squash Bacon Hash
朝食に秋の野菜を楽しむ簡単でおいしい方法！バターサイドアップのエリカカストナーから。広告-歩留まり以下を読み続けてください：6サービング 準備時間：0時間15分 調理時間：0時間50分 合計時間：1時間5分 材料1 ミディアムドングリスカッシュ、洗浄、種子を取り除き、3/4インチの立方体にカット 二 ミディアムレッドポテト、洗浄して1/2インチの立方体にカット 1/2 黄玉ねぎ、細かくさいの目に切った 4オンス。 重量ベビーベラマッシュルーム、スライス 塩とコショウの味 8オンス。 ミディアムピースに切り刻まれた重量の薄切りベーコン バター、揚げ物とサービング用この食材ショッピングモジュールは、サードパーティによって作成および保守され、このページにインポートされます。あなたは彼らのウェブサイトでこれと同様のコンテンツについてのより多くの情報を見つけることができるかもしれません。使用方法オーブンを425ºFに予熱します。 カボチャ、ジャガイモ、タマネギ、マッシュルームを2枚の縁のある天板に均等に分けます。塩こしょうをふりかけて味わう。ベーコンをまんべんなくふりかけます。
野菜が柔らかくなり、ベーコンがカリカリになるまで、約45〜50分予熱したオーブンで焼きます。オーブンから取り出して冷やし、冷蔵庫の密閉容器に保管してください。
サーブするには、中火で鋳鉄フライパンにバターを適量加熱します。必要な量のロースト野菜を追加し、熱くなり、カリカリになり始めるまで調理します。目玉焼きと追加のバターを添えてください。
寒い時期に朝食に作るのが好きなものの1つは、ロースト野菜です。肌寒い家に目を覚ますとき、私は通常、ボリュームのある朝食を好みます。それに加えて、野菜をたっぷり使って一日を始めることができて幸せです。
このローストスカッシュとベーコンのハッシュは、季節の野菜を楽しむのに最適な方法です。または、気まぐれで購入した農産物を使い果たして、その後調理方法を決めることができなくなります。
必要なのは、ドングリカボチャ、タマネギ、ジャガイモ、ベーコン、マッシュルームの5つの材料と塩とコショウだけです。
このローストスカッシュハッシュを作るには、スターの材料であるスカッシュを準備することから始めます！カボチャを半分にスライスし、種と糸の部分をこすり落とします。
スカッシュを幅約3/4インチのスライスに切ります。
重要な注意：ドングリカボチャの皮は非常に薄いので、皮をむく必要はありません。デリカタスカッシュも同様です。別の種類のスカッシュを使用する場合は、最初に皮をむいてください。そうでなければ、それはかなりタフになる可能性があります！
スライスを横方向に3/4インチのチャンクに切ります。
また、玉ねぎを細かく刻み、きのこをスライスし、ベーコンを刻み、じゃがいもをさいの目に切る必要があります。あなたはジャガイモの塊を約1/2インチのサイズに切りたいと思っています。じゃがいもはスカッシュよりも調理に時間がかかる傾向があるので、チャンクは少し小さくする必要があります。
刻んだ野菜を2枚の縁のある天板に分けます。塩こしょうをふりかけて味わう。私の子供たちはコショウが辛すぎると思っているので、私は通常それを省きます。
野菜の上にベーコンをのせます。
野菜が柔らかくなるまで、かき混ぜずに400ºFのオーブンでローストします。これには約45〜50分かかります。
焙煎後すぐにハッシュをお楽しみいただけます。または、冷蔵庫に保管して翌日再加熱することもできます。バターを入れた鋳鉄フライパンで揚げると、すべてが少しカリカリになるので、これは私のお気に入りの提供方法です。んー…
これはあなたが休暇中に持っているかもしれないどんな夜通しのゲストにとっても素晴らしい先取りの朝食になるでしょう。野菜の大きなバッチをローストし、必要に応じて再加熱し、目玉焼きを添えるだけです。日当たりの良いサイドアップエッグを作るとボーナスポイント。
使用する野菜の種類を完全に切り替えることができます。ブロッコリーやケールを少し緑に、にんじんを甘さを加え、ビートを土っぽさと色に、にんにくをフレーバーパンチに加えることができます。リンゴ、クランベリー、ブドウなどの秋の果物を加えることもできます。
印刷可能なレシピは次のとおりです。 ローストスカッシュとベーコンハッシュ
何をミックスに投入しますか？
