スモークゴーダ、トマト、バジルのスパイシーパスタサラダ

Spicy Pasta Salad With Smoked Gouda

クリーミーでスパイシー、そして美味しい！ホールフーズで買っていたパスタサラダのスピン。ヤム！

完了するまでパスタを調理します。水気を切り、熱くなくなるまで冷水ですすいでください。取っておきます。

マヨネーズ、ミルク、酢、塩、こしょう、アドボを小さなボウルに入れて混ぜます。

大きなボウルで、パスタ、ドレッシング、半分にしたトマト、そして立方体のゴーダを​​一緒にかき混ぜます。調味料を味わい、必要に応じて塩とコショウを追加し、必要に応じて小さじ1〜2杯の酢を追加します。最後にバジルを入れてかき混ぜます。提供する前に数時間冷蔵してください。

神。

昨日、地元の素敵な食料品店でスモークしたゴーダを見つけました。すぐに何を作ろうとしているのかわかりました。数週間前にホールフーズで試したパスタサラダで、最近のゲストがロッジに持ってきたものです。すべての材料を思い出せません。燻製ゴーダが一役買ったことを覚えています。私は庭にたくさんのバジルを持っているので（つまり、ついに、ついに幸せになりました）、その部門で少し夢中になりました。

私は昨日の午後このサラダを泡立てました。それから私は幸せで亡くなり、10時に寝て、今朝6時30分まで岩のように眠りました。

強力なパスタサラダです。

パスタが必要です。モスタッチョーリは良いです。

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五月。

牛乳。

白酢も必要です。でも、レシピを作り始めるまで気づきませんでした。それはそれらの…後付けの1つでした。

チポトレペッパー。

グレープトマト。

グレープトマトが大好きです。

また、バジル、栄光のバジルが必要です。

そして、いくつかのスモークゴーダチーズ。

私は私の小さな食料品店でそれを手に入れました、そしてあなたもそうすることができます！

パスタを調理することから始めます。

水気を切り、冷水で熱くなくなるまでよくすすいでから、ボウルに入れます。

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さあ、ドレッシングを作りましょう。マヨネーズから始めましょう…

薄めのコンシステンシーを与えるための少量のミルク。

そして、チポトレペッパーの缶からのいくつかのアドボソース。 （次に、残りのコショウを小さなガラスのボウルに移し、冷蔵庫に保管します。チポトレを非常に多くのものに加えると、スモーキーで素晴らしい風味が得られます。）

ボウルに入れます。

また、プレーンホワイトビネガー大さじ2〜4を追加します。少し唐辛子と深さを追加します。

塩こしょうを加えてかき混ぜる。それを味わい、熱に耐えられるならチポトレソースをもう少し加えてください。

次に、トマトをすすぎます。

そして、それらを縦半分に切ります。

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燻製ゴーダをマッチ棒にスライスします…

次に、それらをきちんとした立方体に切ります。各キューブは正確である必要があります-そして私は意味します 丁度 –同じサイズ。少しでもサイズの異なる立方体になってしまった場合は、それらをすべて破棄して最初からやり直してください。

冗談だ。

パスタにトマトとチーズを加えます。

その後、ドレッシングに小雨が降ります。これをすべて一緒にかき混ぜて組み合わせます。

次に、すべてのバジルの葉を積み上げます…

それらをきつく巻いて…

そして、薄いスライスにカットします。シフォネード！

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それをミキシングボウルに投げます（青いボウルがいっぱいでかき混ぜることができなかったので、私はそれをより大きなボウルに移して混ぜました）…

そして、穏やかにかき混ぜて混ぜます。バジルがたっぷり入っていることを確認してください。スライスしてさらに追加することを恐れないでください。それはバジルの爆発である必要があります！

それを（別のボウルを使用して混合した場合）サービングボウルに移し、少なくとも数時間冷蔵します。

次に、提供する準備ができたら、バジルのかわいい小枝を飾ります。

またはあなたの好みのどちらか、かなりバジルの小枝。

これは神です。まったく、信じられないほど神聖です。軽くてクリーミーで、チポトレとゴーダの両方からの素晴らしいスモーキー、そしてトマトとバジルからの素晴らしいフレッシュさ。私は絶対にそれを愛していました。

夏にピッタリ！

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